站在這裡

我在寫新加坡遊記之前, 決定先把這篇食記交差。
Restaurant André 原本只是朋友因為工作需求而想去嚐嚐,
價位並不便宜, 所以初始也只是邀約,
沒想到主廚江振誠的經歷, 以及幾篇線上文章的介紹著實吸引了我們,
最後變成大家都想去體驗一下!
於是 André 就成了這趟旅行的重點之一,
如此的法國料理還是我第一次品嚐, 畢生的難得體驗,
先寫完它我後面可能會輕鬆一些 (會嗎?)

有鑑於母親節時, 我們在龍潭"老爸的後花園"用餐過程十分不OK,
人多嘈雜又服務怠慢, 出餐亂七八糟,
同一道主餐可以相隔 20 分鐘,
同桌吃完甜點了, 還有主餐沒上... 俺老爹都吃到大動肝火!
所以今年父親節, 我們決定還是打安全牌, 選了服務至上的王品企業,
而比較高價位的也就剩王品牛排了...
剛好手邊也有辦信用卡時的優惠券, 便不作它選啦。

七月的一月一聚, 我們選在西門町的大村武居酒屋,
(注意是"大村武"喔, 不要唸錯了, 大武村在台東)
只是因為那離阿白家很近, 根本不用一分鐘就走到...
但離西門捷運站有段距離, 後來一直被我們唸, 哈哈哈哈!
而居酒屋總要找一群朋友去才有意思,
看了別人的食記似乎也很不錯,
於是我們也就不作它選囉! 也算完成阿白的小小心願。

中壢有棟劉氏古厝, 稱作「燃藜第紅樓」,
於 1910 年興建, 是仿英國 19 世紀中後期的殖民地樣式建築。
因為離市區有段距離, 所以知道的人其實也不是太多,
幾年前曾去過一次, 當時還是客家餐廳,
沒想到後來竟然拆除,
幾年後由餐飲企業進駐, 紅樓本身為成一個小藝廊,
而腹地則搭起了黑色鐵皮屋, 變身為法歐料理餐廳。

承前篇文章 {三芝, 夏末的陽光與海},
對味生活是我們八月出遊的目標餐廳,
只是因為看了朋友之前去所拍的照片, 十分喜歡, 便決定也去對味一下!