※本篇圖多!!!!
承前篇文章 {三芝, 夏末的陽光與海},
對味生活是我們八月出遊的目標餐廳,
只是因為看了朋友之前去所拍的照片, 十分喜歡, 便決定也去對味一下!
不過前面也說到了, 對味生活位於三芝的海邊,
已經十分近白沙灣了(但又完全是另一條路),
我們事先依據了店家所提供的交通資訊研究了一番:
- 搭乘捷運至淡水站下車。
- 至淡水捷運站對面之淡水客運售票站(摩斯漢堡前、加油站旁)轉乘公車。
- 凡公車之車牌寫有三芝、基隆、金山、尖山湖、茂林者,皆可達三芝國車,約10-15分鐘即有一班車。
- 上公車後約 40 分鐘車程,於三芝國中站(全家便利商店前)下車。
- 在全家便利商店前轉搭”新古庄線 ”社區巴士 / 坐到水口民主公王宮下車走路三分鐘就到對味生活了
- 社區巴士星期一至五開車時間12:40、16:20、17:30 / 回程時間 12:50、16:45、17:40,
- 回程於全家便利商店對面三芝國中站候車,搭乘往淡水(捷運站)之公車。
※資訊取自 對味生活 facebook 粉絲團
好像按圖索驥就能到達, 但發現一個問題點是,
新古庄線社區巴士好像只開平日欸... 我們週末去的怎麼辦?
本來都打算到了三芝國中, 再叫計程車過去好了 (重點是叫得到車嗎?)
結果後來因為最後只有五個人要去,
我們便決定租車了, 雖然得多花些錢, 但比較省事啊!
由於對味生活裡的座位有限,
加上又只有老闆 Wade 和他老婆在料理...
可能還得備料, 所以若有要用餐的話, 先訂位會比較保險喔。
而既然是食記, 那就先寫食物的部份好了!
食物篇
對味生活主要提供輕食三明治、甜點、咖啡、茶飲和果汁...
三明治有四五種, 可以單點, 也可以加 100元 升級套餐,
早午餐會再加上綜合水果、手工麵包和抹醬、小份甜點,
可以吃到的東西比較豐富, 算是蠻划算的...
不過這裡不是美式餐廳, 飲料得另外點就是了。
當天我點的是法國火腿佐蜂蜜芥茉醬 ($280),
和一杯冰的卡布奇諾 ($140)...
咖啡不算大杯, 不過我還蠻喜歡的,
咖啡好香, 加上濃郁的奶泡和肉桂, 是杯很出色的 Cappuccino 喔!
對味生活裡也有提供單品手沖咖啡,
所謂單品咖啡即用原產地出產的單一咖啡豆磨製而成,
飲用時一般不加奶或糖的純正咖啡。
可以喝出豆子的特性與口感, 但成本也較高,
可知 Wade 對咖啡是很講究的的, 義式咖啡也不馬虎。
隨行的朋友, 不喝咖啡的好像都點了現打果汁,
當天好像是蘋果鳳梨一類的, 有點忘了... 但也都很真材實料就是了。
法國火腿佐蜂蜜芥茉醬三明治我很喜歡。
首先是三明治上下那兩片脆皮軟法麵包, 還有幾片手工麵包,
都十分好吃, Q嫩又彈牙!
手工麵包附了柑橘乳酪沾醬, 但不沾其實就很美味。
店裡的麵包都是自製, 和外面吃到的很不一樣喔!
三明治本身也很豐富: 用的是帶皮的法國火腿, 煙燻味厚重;
柑橘蜂蜜芥茉醬和火腿搭起來十分對味, 不嗆辣反而多了一份果香,
裡面還夾了生菜、蕃茄、洋蔥、黃瓜和蘋果, 還有核桃碎粒, 真的是很紮實欸!
綜合水果和沙拉雖然小小碟的, 但味道也都很不錯,
本以為這套餐看起來好像會吃不飽, 其實相當飽足了!
我也很喜歡他們插上"對味生活"的小標籤, (不過就比例來說其實可以再小一點~)
某些食物放上小小的綠色葉子也相當可愛!
套餐中的對味甜點, 當天附的是檸檬塔, 小小的十分可愛,
菜單上標榜著這檸檬塔是"酸得特別"一類的字樣...
讓人有點期待, (實際字眼是上什麼我忘了XD)
果然也真的夠酸, 卻是很清爽的那種, 令人忍不住一口接一口!
包子和瞇子沒有升套餐, 但她們各加了一份甜點,
一個是蘋果派, 一個是布朗尼多多。
蘋果派和我們常見的很不一樣... 我指的當然不是麥當當那種,
它的派皮比較像餅乾, 並且是整個覆蓋住的,
裡面紮實的蘋果內餡, 並透著濃郁的肉桂味! 我吃了一口還蠻喜歡的!
而布朗尼多多, 我實在不很明白多多何意?
但據對味生活的解釋是, 這布朗尼添加了espresso, 帶著多層次口感,
甜度低且微苦, 有別於傳統的布朗尼,
搭著香草冰淇淋也相當絕紗, 不愛甜的人可以試試。
以上就是這次用餐的內容, 後面就是室內室外的一些照片,
因為實在太"對味", 我整個卯起來拍,
若對環境比較不感興趣的人, 就可以先跳過囉!
沒想讓文章篇幅拉太長, 所以只放了些重點照片,
如果你對這趟小旅行或這家店十分感興趣, 可以到 相簿{三芝, 對味生活} 看更多喔!
室內篇
如同前面所說, 只有 Wade 和老闆娘兩個人在忙,
其實等了還蠻久的, 但這樣形態的餐廳本來就不是讓你急急忙忙吃完走人的...
所以是可以理解的啦。
我們就利用這等餐的空檔, 裡裡外外都給它逛逛拍拍...
對味生活在這排房子的邊間, 所以採光還不錯,
裡面除了料理吧枱, 其它就都是用餐區, 不是太寬敞但也不擁擠。
用各式舊家具組合而成的, 幾乎每張椅子都不一樣,
連木櫃、電扇也都像是多久以前就存在的,呈現一種懷舊的氛圍...
看似很隨意, 但其實處處有小巧思,
而各式文宣及藝文資訊, 手寫菜單... 也看得出來 Wade 是個文青啊!
文青才有那麼多堅持啊, 哈哈哈哈
忍不住想要是自己也來開間這樣的店多好?! (又在想了...)
噢, 店裡大門和窗子漆的那個綠色我好喜歡,
淡淡的看起來很舒適... 讓整片暖色的傢飾和燈光中, 有一點跳。
不過大門那扇玻璃門, 不曉得是有點年紀還怎的,
很重, 每次要推開都要使勁吃奶的力氣, 哈哈哈。
室外篇
對味生活有個 L 型的小庭院,
種了很多花花草草, 是我很喜歡的地方,
多肉植物, 盆栽裡的小擺飾, 花形小鐵門, 方窗...
有一點斑駁, 有一點清新, 怎麼拍都很有 fu 呀!
真的是在個海邊小屋的感覺, 一切就是感到很愜意!
庭院裡也有座位, 如果天氣涼一點, 太陽不那麼大的話,
或是傍晚時分, 在那兒來杯咖啡也是很不錯的選擇...
只是那天實在熱, 我們還是想在屋裡好好用餐。
對味生活似乎有隻肥嘟嘟的店狗,
一開始就懶洋洋地躺在那睡大覺...
而疑似鄰居的紅貴賓, 也不時搖著小尾巴出來串場。
若不是已經租了車, 想還多跑點地方走走,
不然真的是可以在這裡坐一下午,
三芝雖然是遠一點, 但臨海的小鎮的確有種難言的魅力,
更別說是在小鎮裡的咖啡裡...
感受到的一切都有別於都市那急促的步調!
或許有機會你們也能來體會一下喔,
當然, 順便去麟山鼻步道走走也一定要的 :)
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