六月初我們這票高中死黨終於有人要率先走入婚姻了, 其中有兩個女生被邀請當伴娘, 其它人理所當然也就成了陪嫁團, 而最重要的任務就是...... 整新郎!! 哈哈。 所以就挑了上週末(5/21)開會討論, 順便拍一下祝福短片, 而地點就挑在中原柏德廣場內的艾蕾蒂法式點心屋... 有幾個同學之前已經來過這店, 覺得很不錯, 所以才又挑在這。 店面並不大, 但整體用粉紅、白色的搭配, 搭配法式蛋糕與甜點, 十足的夢幻... 在中原一帶雖然屬於高價位, 但以食物的內容來說, 有這個價值。 菲安娜 / 可麗露 / 焦糖乳酪布蕾 / 馬卡龍 店裡的menu只有飲料, 甜點部份要到櫃台去點, 而原本去店裡前我還先上網看了一下要點... 沒想到幾個同學已經點了好幾樣大家share, 看起來都很經典的。 菲安娜很好吃, 非常鬆綿滑順, 有點像慕斯, 也不會太甜。 可麗露是店裡的招牌商品, 是法國波爾多當地的傳統小點心, 是用雞蛋、香草和牛奶調製而成, 外層焦脆, 內裡濕軟帶有彈性, 在台灣並不常見, 一個才賣45元, 還蠻值得一試喔... 焦糖乳酪布蕾好像是新品, 對乳酪味沒什麼印象, 但布蕾本身很紮實, 上層還鋪了薄薄的焦糖... 馬卡龍應該不用我多說了吧, 非常有名的法式甜點, 也代表一種時尚象徵... 我吃的是竹碳咖啡口味(黑色的)。 艾蕾蒂的馬卡龍, 外殼似乎沒有做得那麼硬脆, 比較鬆軟, 但還是有一貫的甜到爆表卻又不死甜~ 不過一顆才40元, (還可以買6顆220元的組合) 比起台北隨便一顆就要60以上, 真的是便宜不少!! 白朗峰 / 手工堅果點心 / 波伊森 / 克加瑪冰咖啡 / 愛爾蘭奶酒咖啡 白朗峰就是我一開始想點的, 哈哈, 我愛栗子, 它的栗子泥看起來好吸引人~ 裡面有雙層蛋糕(一般和巧克力?), 最中間和外層都是香濃不膩的栗子泥, 最上面佐以一顆糖栗子點綴, good ♥ 堅果點心我沒有吃, 無法報告。 波伊森吃起來偏酸, 像是用了很多莓類來製作的。 艾蕾蒂的咖啡是用LAVAZZA這個老品牌, 克加瑪冰咖啡是阿伶點的, 原本我想點, 最愛試沒聽過名字的咖啡了~ 但店員跟我推薦愛爾蘭奶酒咖啡, 是新品, 我是蠻喜歡奶酒的就換了它。 奶酒上是一大層奶泡, 灑了一些肉桂粉, 不過酒味很淡很淡, 而且咖啡味也不重, 是個奇妙產品。但還不錯喝啦... 店裡還有賣果醬、松露巧克力、MICHEL CLUIZEL法國巴黎巧克力, 和各式手工餅乾... 雖然是法式甜點, 但據說都是師傅遠赴日本取經回來的作品,難怪這般精緻。 總之, 很不錯的一家店, 讓人還想再去! 愛吃甜點又想省點錢的人, 來艾蕾蒂就對啦~~
艾蕾蒂法式甜點 ●地址:中壢市實踐路225號-3(中原大學 米老鼠牛排旁 柏德廣場內) ●電話:03-4661911 ●營業時間:星期一至五 11:00-22:00 / 週末 11:00- 23:00 ●部落格:http://www.wretch.cc/blog/ilady ●臉書粉絲頁:艾蕾蒂法式幸福甜點屋 --
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