站在這裡

去年三月我們才在Bongos歡送了要去南台灣闖天下的小佑哥, 時隔一年, 他放棄了悠閒的生活, 重新回到台北, 而且還是在集團內的其它單位, 我們這幾個一年不見的朋友當然要替他接風一下!! 於是找了一天晚上, 我們選在錦州街上的「大和日本料理」本店聚聚。 日本築地有個大和壽司, 沒想到台北也有! 而它就離捷運雙連站幾步路而已, 我也是因為這次聚餐才查到這個點! 它算是台北市日本料理店中, 價格很親民的一間, 尤其實是定食類套餐, 最貴鰻魚飯也不過200元而已... 用餐時間幾乎都是高朋滿座, 還好我有先訂位, 否則還真不知要等多久! 餐廳只有一層樓, 但還滿大間的, 約莫是2個店面的大小; 裝潢和料理都很日式, 但服務人員和用餐氛圍都還台式的, 哈哈~ 我們有六個人, 店家特別排了小包廂給我們, 如果是在中間的用餐區, 可能就稍嫌吵了些... 講話要很大聲 XD 我點的就是鰻魚飯, 定食該有的都沒少: 主食、漬物小菜、味噌湯、茶碗蒸和甜品。 鰻魚吃起來很軟嫩, 幾乎沒什麼魚刺, 可以很安心地吃~ 蒲燒的香氣很足, 醬汁口味偏淡, 但鹹甜適中, 搭著飯吃也很足了。 飯粒也很香Q喔~~ (聽說鰻魚飯最推的是"肥前屋" 我還真想試試呢!) 味噌湯不會過鹹, 裡面的料也不少... 印象中好像有魚肉片唷! 而茶碗蒸的蛋和高湯比例恰好, 氣味很香, 而蛋十分滑嫩! 表面看起來好像只有玉米粒, 但吃到後面還有魚板、和筍片唷! 來看看其他人點的主食吧! 都是魚, 但品種和做法都不同唷~ 那條香魚烤得真有型, 看起來也好飽滿, 裡面是有魚蛋的唷! 而雖然我不知口味如何, 但也沒有人說不喜歡或不好吃的, 看了照片有興趣的人可以自行try try~ 特上握壽司($450) 是妞哥升總監, 硬被我們凹要請客的, 不然這種東西通常還不太會特別點來吃... 握壽司種類還蠻多的唷, 也有比較便宜的; 而"特上"就以生魚片為主, 其中還有海膽和生牛肉呢~ 我吃了一小塊海膽, 感覺稍為腥了些。 我也不愛吃生魚片, 所以只揀了最"不特上"的蝦壽司 (噗) 最後是甜點紅豆湯圓, 挺好吃的唷! 它的口感有點特別, 不像平常喝到水水粉粉的紅豆湯, 還挺濃稠的, 有可能是加了什麼粉, 有勾芡滑嫩的感覺... 整體來說, 「大和」還蠻值得推薦的, 只是有時客人一多, 那些阿桑級的服務員可能會稍稍疏忽, 大家就稍稍擔待些囉... (復興北路上有分店, 但聽說服務還是本店好一些唷!!) -- ※站在這裡也有粉絲團喔, 歡迎大家加入 :)