
是自由之丘近幾年來非常夯的旅遊點喔,
集合了八家甜點小鋪, 販售的內容都不同,
蛋糕, 泡芙, 馬卡龍, 可麗餅, 甚至有港式甜品,
讓喜歡甜點的人可以在這裡一次吃個過癮!
甜點森林就在自由之丘有名的九品佛川綠道(可惜七月沒有櫻花),
位於某白色大廈的二樓,
外面看起來沒什麼, 一走進去就真的是個森林, 而且是片粉紅森林...
(但樹已經不是以前那種很多葉片的櫻花樹囉,
也許適逢五週年, 有做了點改變吧?)
就像走進童話故事中, 充滿夢幻色彩,
黃色座椅的用餐區, 店鋪的造型也極為可愛!!
我們在門口看介紹時, 就一直在想到底吃什麼好呢? 因為選擇實在是太多了...
最多人吃的好像是舒芙蕾(Le Souffle),
但我們並沒有做到這項功課, 當時不知有這玩意...
最後,小邱選了フルベジ(FRUVEGE)期間限定也是最暢鎖的
プリンセス・マカロン(Princess macron) ,
macron也就是那來自法國的高級甜點馬卡龍, 在台灣可是一個要價不菲...
公主馬卡龍約莫拳頭般大小, 一個¥580,
以草莓為主, 加上覆盆莓,藍莓,及奶油... 看起來既嬌羞又可口(?)
但據小邱的說法, 也是甜到一個不行。
而我和主任都選了專賣法式可麗餅的メルシー クレープ(Merci Crêpes),
法式可麗餅不像我們一般在路邊買的那種, 外皮酥酥脆的,
反而是十分濕軟, 餡料則是或裡或外。
Merci Crêpes裡只有一位外國廚師,
在櫃台接受客人的點餐後, 馬上到後面製作...
因為並無隔間, 所以客人是可以完整看到製作過程的喔,
當然, 因為只有一個人, 也就需要花點時間等待;
廚師不會看到櫃台有人就馬上招呼, 而是會先將手邊的餐點完成!
(而且他都做得跟圖片上一模一樣!!)
他們點了招牌的フリュイ ルージュ(水果口紅??) ¥880
同樣以莓類為主, 淋了草莓醬還加了一球奶油,
由於莓類微酸, 中和了甜味, 所以非常順口...
這可能也是它成為招牌的原因吧?
而我吃的則是以栗子為主的限定款クレープ モンブラン(蒙布朗可麗餅) ¥880,
一開始廚師還做錯了, 小蘇端來的時候上面沒有栗子反而放了一片奇異果?!
後來我們回去跟廚師說, 他馬上不好意思地道歉,
並馬上幫我在旁邊加上栗子和栗子醬, 哈哈, 這樣我算是吃到2種口味嗎?
栗子和栗子醬好好吃, 不會很甜...
可麗餅軟軟的其實也不錯, 但裡面夾的餡料非常之甜!!
吃到一半其實就會覺得膩了...
但由於餡料中也吃得到栗子碎片, 而且老遠來吃這麼貴的一客甜點,
(之前只有在紐西蘭的Strawberry fare吃過一額三百多元的蛋糕..)
我還是很認真地把它吃完了, 哈哈!!
雖然好想再吃吃別的甜點(比如那個乳牛造型的蛋糕, 也是人氣商品喔),
但日本人的"甜"真的比我們想像中要甜太多...
我恐怕是無福再來一客, 再者實在也不便宜呀!!
但能吃到有如電視冠軍中才會出現的夢幻甜點,
我還是很滿足地走出甜點森林了...(笑)
有到自由之丘玩的朋友, 也別忘了到甜點森林走走喔...
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官網:http://sweets-forest.com/index2.php
電話:03-5731-6600
地址:東京都目黒区緑が丘2-25-7
營業時間:10:00~20~00
【 2009東京自由行 | 待續 】