站在這裡

上上週阿福從宜蘭來台北找我吃飯， 原本他想去品田牧場，但沒有位子了。 我想不出到底去吃什麼好，雖然他有車，但路線我整個不熟。 臨時還多了位阿福的高中同學， 想了一下，決定帶他們去吃公司附近的「巢鴨壽司」。 「巢鴨壽司」隱沒在錦州街中，店面實在不起眼， 但卻是非常道地的日本料理店， 因為！老闆和老闆娘都是日本來的啊～～ （根據網路線報，老闆是台灣人，姓蔡，很小就去了日本。） 走進店裡，滿滿的日文菜單與和風擺飾， 真的會有種好像身處日本的錯覺。 這家店我只吃過一次，但其他同事倒是蠻常去的， 他們每次說要去吃，都好興奮，哈哈。 如果他們來寫「巢鴨壽司食記」，肯定是更豐富。 -- 因為阿福要請客，我就不客氣地給它點了鰻魚定食， 哈哈哈哈，一整條的鰻魚攤在飯盒中， 光看就覺得滿足，吃起來更是彷彿徜徉於溫暖的海水中～ （畫面請自行想像。） 太好吃了！魚肉肥瘦適中，非常順口， 塗滿了濃郁的蒲燒醬汁，嘖嘖嘖，十分的下飯啊！ 我各分一塊給他們，他們也都覺得很讚。 阿福點了炸豬排定食。 他挺滿意的，巢鴨的炸物似乎都有一定的水準。 但阿福特別喜歡小菜醃蘿蔔， 吃起來入味卻不死鹹，很爽口。 第一次來吃到的是半甜半鹹的地瓜， 也是很好吃，可見巢鴨連小菜都有用心在搭配， 而不是隨便弄點什麼充數。 林同學有好眼光，第一次來就點了巢鴨的人氣料理：相撲火鍋！ 光聽名字就猜得到肯定是很豐富的一鍋， 果然，老闆娘一端上來，哇，很滿！ 豬肉、魚肉、丸子、青菜、豆腐、蒟蒻等等， 我是只分了一顆丸子啦，還不錯； 但林同學吃的津津有味，可以明白， 相撲火鍋何以成為人氣第一的原因了（笑） -- 「巢鴨壽司」真的是值得一去的日本料理店， 阿福還說不如把這當成我們的祕密基地……（神經！哈哈哈。） 網路上其實不少朋友也介紹過「巢鴨壽司」了， 所以有機會來到錦州街，不妨蒞臨嘗鮮一下喔！ ●延伸閱讀 Irene的美食鋪子_巢鴨壽司 purple_巢鴨壽司 認真的生活_{食記}巢鴨壽司 sunnature_巢鴨壽司 迴文針_[記食] 好久不見‧巢鴉壽司 Tiffany的城市點滴_《台北市》巢鴨壽司