自從到台北工作後,就好久沒和主任、小邱去吃美食了。休假的日期和她們都對不上。昨天總算是有機以給小邱慶生的名義去吃一頓了,哈哈哈。
港式飲茶是我一直很想吃的,國小時期曾和爸媽一起去遠東百貨吃過幾次,長大後幾乎也只有在buffet才有機會吃到港式料理,正統的飲茶店倒是不曾再去了。而在決定去哪慶生前,小邱曾傳了一篇目錄給我,讓我挑選……瞄到其中有個『尊爵港式飲茶點心篇』,馬上仰天長笑,就是它啦!選尊爵的原因也不是全然我想吃啦飲茶啦(人家就愛燒賣腸粉這些東西嘛!)另一個原因也是網頁形容得並不算貴,平均一個人大概三百多,但……吃下來好像並不是這麼回事。
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到了尊爵桃苑……嗯,非常冷清,除了包廂中有兩組人馬在慶生,整個飯廳裡就只有我們一桌客人,但看得到的服務生就六七位了,真是活生生的門可羅雀。我們只能猜想,大概平常比較少人來這種飯店吃飲茶吧!而沒有推車還真是讓人挺失望了,少了點道地的味兒(印象中港式飲茶就是要有推車啊)!是以點菜的方式,menu很大一本,還挺多東西的,但我們把重點集中在點心類,神不知鬼不覺地竟然也點了六七樣,加上炒麵時蔬和甜湯,最後也只有一個飽字了得啊。
●火川鴨絲炒伊麵:因為怕光吃點心會不夠飽,就點了盤炒麵,但居然是個失策……雖然並不難吃,但實在很大一盤,一人一碗就開始有飽的感覺了。我們大概吃不到三分之二吧?最後也沒人想打包,感覺還真有點浪費。伊麵就是軟麵,吃起來有點像是比較紮實的台灣泡麵麵條,但又不很Q就是了。拌烤鴨絲去炒,味道還挺香的,只是略鹹了點。
●清炒時蔬:菜單上有幾種蔬菜,但也有一項是時蔬料理,依季節而提供不同的蔬菜,料理方式也可以自行選擇,搭配起來還挺多變化的。但因為我們想吃簡單一點的,點心已經多半是油炸類,所以就只選了清炒。蘆筍吃起來還不錯,很新鮮。
●胡蘿蔔蝦仁腸粉:這道好吃!九十分!(如此稱讚大概是我很久沒有吃到腸粉了,噗)除了口味特別使用胡蘿蔔外,裡頭的蝦仁可是實實在在的呢。好像一條腸粉就有2隻蝦仁吧?充滿嚼勁的蝦仁,入口即化的外皮,吃起來真是有大大的滿足感呢!
●蝦仁腐皮捲:其實這名字我也不知對不對(九樣菜中有一半的菜名我記不得,全靠印象寫),反正就記得有什麼腐皮捲就是了。炸得很酥,還不錯吃,只是好像有點油。
●蟹黃燒賣皇:我們唯一點的燒賣,尊爵好像也就只有這種吧--為啥不像夜市擺攤子的那種,一次就給我來個十來種口味的燒賣呢?俺家附近的夜市曾賣過,但那攤子只來一次,後來就都沒來了,害我想吃都吃不到。討厭。蟹黃燒賣就……很燒賣囉?(什麼跟什麼?)反正不錯吃啦,燒賣很紮實,內餡也好吃,裡頭好像也包了一尾蝦仁,至於蟹黃就那麼一小撮,好像也沒吃出什麼特別的味兒。
●香蕉杏仁捲:基本這名字也是我胡謅的,我只記得菜單上有個香蕉就是了,哈哈!裡頭包的是香蕉和莫名的餡料,好像有蘋果吧?吃起來酸酸甜甜的,外頭麵衣裹了一層杏仁,增加一些酥鬆的口感,大家可以點來吃吃看。
●完全沒印象的蝦球:因為我連吃的時候都不曉得菜名是什麼,回來更記不得,三個人也不曉得到底是誰點了這道菜--我懷疑是小姐自己加進去的,噗。重點是,一點也不好吃!點心裡已經夠多蝦了,這又來個蝦,而且直接下去炸的感覺就不是那麼好吃,裡也不曉得包什麼,像山藥又不像山藥的。吃完只覺得嘴很油,零分!
●叉燒酥:非常小的叉燒酥,一口就可以解決掉,叉燒也只有一點點。口味一般,酥皮烤得綻開算是一個小特色。比起來我更懷念曾在台東路邊買的一條20元,料多又實在的叉燒酥條啊!還有紅豆和咖哩口味的!可惜我依然苦命,買了一次老闆娘就不再賣了。(可別告訴我大潤發有在賣,大潤發的叉燒酥還真不是普通的難吃。)
●紫米河豚餃:哈哈,這個餃非常好吃!好吃好吃好吃!給它十分!不過它可不是什麼真的河豚肉,只是造型成河豚(問題是,也不像啊?)但晶瑩的餃皮裡頭包著香Q的紫米,還有一尾蝦仁--嘖嘖嘖,咬下去真是快要飛起來了!我幾乎要流黯然的眼淚,這麼好吃的河豚餃,不知哪年哪月哪日才能吃到啊~耶穌!阿拉!阿彌陀佛!
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吃飯的過程,服務生都會很貼心地隨時為你注滿杯子裡的茶--我們點的是菊普,另外還有烏龍,普洱等等,但這好像也不是免費的,一壺要三十錢,不過可以無限暢飲就是了(噗)另外,最後還有一道甜點,應該是紫米粥吧?很濃香,不錯喝。
整個吃下來我們總共花了一千五百八十四元,平均一個人五百零頭--看到帳單時還嚇了一跳,我們有那麼會吃嗎?點心一道都不超過90元,人家不是才吃了三百多,怎麼我們暴增兩百?後來想想,大概是失策的炒麵吧,一盤就快三百元了,時蔬可能也要百來元,加一加就……算啦,吃都吃啦,總不能吐出來還人家吧?吃得愉快就好了啦,反正港式飲茶也不是常常來吃啊,呵呵呵。無論如何,尊爵還是可以去吃一吃啦,但住啊……除非你是好額人,不然就別亂花錢了。尊爵可是五星級的,一晚要不少錢呢。噢噢噢,如果你們知道桃園或台北哪有什麼好吃又便宜的港式飲茶,也記得跟史丹汀介紹一下喔!嘻嘻。
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搶頭香?(YA!!)
這個圖片好漂亮。
我喜歡那個字。:)
(話說很久沒留痕跡了ˊˋ)
看到有美食,忍不住又點了進來
我愛飲茶,我愛燒賣
完全沒印象的蝦球
哈哈哈
是怎麼個沒印象法阿 搞笑ㄟ
香蕉杏仁捲我沒吃過耶
很好奇是什麼味道
好吃嗎??
史老師真的很有美感
圖片真漂亮說 :Q
最後
看了一下人次
差個幾百人 就快破百萬了!!
這邊先恭喜您啦^++++++^
我來看看踩不踩得到百萬:P
我也是飲茶愛好者…
你害我已經開始餓了:D
不過到今天文字都還沒出現啊~
需要塗上魔術墨水才會浮現嗎XD
咦~史老大是19號凌晨更新的的嗎?
文字出現哩~~~
是不是該把"up" 小標籤換到這篇來啦~
話說前起天自己網誌訂閱上出現史老大有更新文章
看到標題還真不趕馬上來瞧瞧>"<
心想:
「痾..介紹吃的ㄟ...一定有不少食物照片...
不要去看好了,免的看了傷心>"""< 還要肚子餓@@"」
雖然心裡這麼想
還是跑老看
果然 有一堆食物照片QQ..
文字還在待補中 =0=
嗚~真想念台灣美食QQ
桃園有一家飯店裡也有港式飲茶,而且他們有推車哦…
而且,人還很多呢~東西嘛,也還不錯啦~
忘記飯店名字了,下次想起來,再告訴你們
不過,還是覺得以前去吃的飲茶料理做的好像比較好吃…
台北我推薦兩家
一家在京華城的 {避風塘}
東西都很好吃
這邊有我去吃過的日記
http://www.wretch.cc/blog/winterc&article_id=2823633
另外就是 {易牙居}
在台大附近 不過那邊有好幾家我也不確定是不是都是同一個老闆
易牙居價位屬於便宜的 也是好吃 杏仁豆腐我每去必點!!!!!
http://www.wretch.cc/blog/winterc&article_id=3172830
不過兩家都沒有推車~^^"
現在推車的越來越少了!!!@口@
阿我想起來 六福皇宮樓上的港式飲茶好像還有推車呢~~~
一開始只有圖片時,一見到香蕉杏仁捲,直覺:那味道會不會很「濃郁」?因為我想到
的內餡是香蕉泥加杏仁茶去拌的。@@
現在看見文字介紹,才發現和我想像中的完全不一樣,感覺變美味了。:p
天啊 好貴啊 不過真是詳盡的說明加照片呢 ^^
這個新版型很清爽 讚唷~
哇!哇!哇!
好像很好吃喔!!
可惜无不在台北!!
T_T
好美味的感覺喔...
我平常對港式飲茶一點興趣也沒有的說~~
看了好像吃喔.......吃吃吃吃!!
介紹中 只有蘆筍。香蕉杏仁捲 女有*能夠食用>"<::
雖然如此 還是很開心史丹丁做這樣的介紹:P 3Q3Qla~
中壢中信飯店的飲茶我媽媽他們最近吃過,聽說和價錢算起來的話不錯^^
另,台北一定要推紅磡的飲茶喔
大約四百多一人吧:)
peyru:)
上頭很多字耶...你喜歡的是哪個啊?
ukyoc
什麼魔術墨水啊...哈哈哈...別鬧了!
其實是要用火烤!字才會浮出來!!
LillianKo
真的粉歹勢,又害你的小肚肚受苦了...囧"
shingblue
等妳想到務必告訴我...呵呵
winter
冬天姐姐,易牙居我知道,它也是我們美食團的清單之一呢!
不過因為在台北,還沒什麼機會去吃就是了
但謝謝妳的推薦囉...有機會再去台北飲茶,這兩家一定列為首選...
(話說我家主子最近一直嚷著要吃MoMo Paradise.... = =)
cat427
我說的杏仁是外面那一層,不是內餡啦,
如果內餡包杏仁,我可能也不太想吃了...哈哈
它整個感覺就有點類似麥當勞的蘋果派吧? 噗
carrie
呵呵,這種介紹美食的文章,
當然要照得清楚寫得詳細才有人要看嘛~
cutemull
不是只有台北才有飲茶啦,而且我這店是在桃園呢...
其它地方也一定有,只是要問問看就是了
chyolu
原來女有吃素嗎?
fromwood
但我聽說中信的飲茶實在沒什麼耶,朋友都不太推薦,
它的歐式自助餐我吃過也不怎樣...
紅磡是吃到飽的嗎?
尊爵換了幾次師傅了.. 好懷念以前的那個香港師傅喔~
他一離開到澳門還是大陸幫他哥哥的餐廳之後..
烤鴨跟點心就跟之前不太一樣 >.<
想要在桃園吃飲茶的話....
1. 尊爵 (你已經試過了 XD)
2. 中信 (每星期一.四.晚上有吃到飽! 一個人約近$400, 品質普通不過可以吃到爆 XD)
3. 舊遠東樓上的金星還有在賣 ;)
4. 衣蝶樓上的胡同坊
5. 台茂樓上的港式飲茶, 據說普通, 看起來是滿便宜的
要是吃精緻的, 大概只有尊爵算精緻啦 =.= 胡同坊的也不錯!
目前想到的大概就這些囉.. 給你做參考 ;)
很愛吃港式飲茶這類的東東耶~
大概是平時不常吃的關係吧^^
久久吃一次更加有新鮮感~:P
lemonade//
看來妳是吃港式飲茶的高手...哈哈哈
中信只有星期一到四才有吃到飽啊?
舊遠東是指中壢現在的SOGO2館嗎? 還是?
台茂樓上的我不清楚,但我聽說大江樓上那家不怎麼樣...XD
anyway,謝謝妳的推薦囉!
小餅乾//
妳說的是,飲茶這種東西實在不能常吃...也是很容易膩的...
重點是....常吃的結果絕對是,瘦了荷包,肥了身材 XD
桃園的好像就是中信吧~~~
我一直記不起來,他飯店的名字叫什麼
不過,他們有推車哦,在三樓~
我很喜歡吃他們有一道是芋頭
甜甜的,不會膩~
好吃呢
正在網路上搜尋推薦的港式飲茶,
就逛到你這兒來啦!
你的圖片很漂亮,
解說清楚編排又美,
提供的吃食建議又非常專業,
很佩服你耶!
請問貴公司是否有位同事名字-----李菊蓮約45歲以上女性,曾在(福珍)上過班,若有
此人可否告知?因我誤會她近30年望能當面道個歉,請幫幫忙!
怡如小姐//
我只是一個去吃飯的顧客,
並沒有在這裡上班,
如果妳要找人,我想還是打電話去問吧...
網路上應該查得到 ;)