站在這裡

某個週末學姐雅蘭放風, 說要來找我吃飯, 還指定要在桃園, 於是我就近挑了品田牧場... 它就位於桃園火車站旁的大遠百12樓, 非常方便。 事實上我對桃市十分不熟, 而且鬧區不大, 餐廳的分佈也挺散的, 如果沒有交通工具還真的只能選在車站前的百貨裡... 話說回來, 品田牧場我還真的是耳聞許久, 同樣屬於王品集團, 在台灣的炸豬排界算是有相當的好評... 當時我在品田和勝博殿之間做選擇 不少網友都拿這兩家來比較, 剛好站前新光三越也開了一間, 但兩間的支持度旗鼓相當, 所以還是挑了價位比較親民的品田... 不過有機會也是想嚐嚐那來自日本新宿原汁原味的勝博殿啦! 好, 回歸正題。 當天是週末, 所以店內只提供了元氣套餐(299+10%服務費), 標榜著十道菜, 品味出幸福的味道。 前菜、主餐、六種附餐, 還有甜點和飲料... 其中六種附餐又各自是: 高麗菜絲、日出越光米飯、鮮魚味噌湯、 金針菇茶碗蒸、漬物、蘋果冰醋。 我忘了前菜的名字了, 但大概就是鮮蝦、蘆筍和紅蘿蔔用魚漿和麵衣包裹著, 醬汁十分夠味, 沾著吃很好吃欸~~ 味覺和視覺都讓人感到驚豔的小品! 另外吃炸豬排一定少不了高麗菜絲的啊! 品田是跟著前菜, 用相同大小的碟子一起送上來的, 可以淋著桌的芝麻醬食用。 吃完了都是可以無限續的... 我覺得品田的高麗菜比較濕軟, 雖然也好吃, 但我更喜歡吃起來比較清脆的口感。 主餐的部份, 因為我個人對於一整塊豬排總是容易膩, 所以選了一個比較有新鮮的"海苔培根起司+芙蓉蛋豬排"... 也就是用薄切的里肌肉排, 將海苔培根/蒸蛋, 捲起來, 再下去油炸, 除了口感豐富, 味道也比較多變化。 但芙容蛋豬排稍嫌清淡了些, 蒸蛋無法和豬排融合, 一入口蒸蛋化掉了, 還是只剩里肌肉 XD 而海苔培根起司, 因為有起司撐著, 就顯得合味許多。 雅蘭點的菲力豬排(腰內肉)我也吃了一塊, 也很不錯欸! 越光米我很愛, 吃起來ＱＱ的, 米粒們又很飽滿。 漬物是海帶, 鹹中帶甜, 也是好吃! 鮮魚味噌湯我記得湯裡的料還挺多的喔... 是有放感情在盛入碗裡的 (笑) 這是蘋果冰醋, 還真的是喝一口臉就會皺成梅子... 真的有酸到! 但若不怕酸, 其實它冰冰涼涼的也是很好喝。 不過如果覺得油炸物太膩了, 喝一口冰醋倒是很能解膩喔! 甜點有三種選擇:日式芝麻冰淇淋、果漾鮮奶酪或覆盆子慕斯。 因為想吃點冰的, 就選了日式芝麻冰淇淋... 一方面也很少吃到芝麻口味的冰呢! 冰淇淋小小一球, 不大, 但它不知道是怎麼挖的, 整個形狀超圓超美! 芝麻餡並不會太甜, 卻有濃濃的芝麻香氣, 我很喜歡! 飲料還是走一般附餐飲料的選項: 水果茶、咖啡、薰衣草果漾茶或玄米黑豆抹茶... 因為沒睡飽, 所以還是選了咖啡來提神。 但還蠻好喝的, 很順口, 酸苦適中。 以上就是簡單的食記。 而不得不提的是王品的服務真的好的沒話說, 一開始我們入座時, 就有位笑容滿面的女服務生, 親切的過來跟我們打招呼, 幫我們點菜, 還報上了她的名字, 說她是負責這區的, 有任何問題都可以找她... 整個就超親切的啊, 讓人感到十分受尊重, 進而有個愉悅的用餐心情, 我想這是王品在餐飲業屹立不搖的重要因素之一。 大家有機會也去感受一下吧 :)