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第二天我們把時間都安排在中環(Central),
這裡是香港的心臟地帶, 也是行政與商業中心,
由於開發得早, 所以融合新舊元素,
成群的摩天大廈底下是充滿復古情懷的歷史建築與市集...
是攝影愛好者的天堂, 也是造訪香港絕對不能錯過一區。

在香港的幾天我們都施行九點半出門的政策,
讓大家都睡足, 這樣玩起來也不致於太累...
第二天早上梳洗後, 因為打算去檀島咖啡餅店吃早餐,
所以我們就直接坐到中環, 再步行過去。

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▲ 位於中環的檀島咖啡餅店。


檀島咖啡餅店 Honolulu Coffee Shop

又稱檀島茶餐廳, 在香港已有70年的歷史(據聞是香港第一間茶餐廳),
目前在灣仔及將軍澳各設有分店...
其最有名的是酥皮蛋撻:「檀香未及咖啡香,島國今成蛋撻國。」
敢下這種對聯, 肯定是有兩把刷子,
不過我們沒點來吃, 哈哈, 因為早餐份量就夠多了,
而且稍晚也會去泰昌餅家買蛋撻, 就沒特別試了。


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▲ 醒晨早餐, 一次提供七種選擇。

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▲ 內容最多的A餐, 絕對吃得飽飽飽。


既然是茶餐廳, 其菜單自然也是很豐富,
從早到晚你都可以在這裡用餐。
不過既然來吃早餐, 我們也就都從「醒目早餐」裡選擇。
我選了A餐: 牛油餐包、炒雙蛋、火腿公仔麵、凍咖啡,
因為凍飲要加兩元, 所以是 HK$30。

牛油餐包即是餐包裡夾著牛油,
港人好像什麼夾了片牛油都可以解決... 偏偏又罪惡地好吃!
餐包也做很超級紮實。
蛋可以選擇西煎雙蛋或炒蛋, 選了炒蛋, 一樣有淡淡的牛油香氣。

麵食可以選擇意粉(義大利麵)、通粉(通心麵)、米粉或公仔麵。
另有數種口味可以搭配: 火腿、沙嗲牛肉、午餐肉、煙肉、雞絲、鮮牛肉...
我選了火腿公仔麵, 不過好像配錯了,
雖不致難吃, 但整個味道偏淡 (一大早是要多重鹹), 也許搭個鹹一點配料會好點。
好難不理解港人怎麼會愛這樣的煮法,
但這碗麵下肚, 還真是瞬間飽了起來...

咖啡很香濃, 即使是冰的, 滋味仍不減! 的確醒晨!
熱的味道會最純正, 不過天氣實在有點熱, 喝不下口~~
我們在檀島坐了好一會, 茶足飯飽後才開始今天的中環之旅。


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▲ E餐, 雙拼三文治。

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▲ B餐, 香腸火腿煎雙蛋。

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▲ 突然發現服務生幽幽地站在後面有點嚇人。


檀島咖啡餅店 Honolulu Coffee Shop 中環
地址: 中環士丹利街33號地下
電話: 2526 8063
營業時間: 07:00-02:00
交通方式: 中環站 D2出口

檀島咖啡餅店 Honolulu Coffee Shop 灣仔
地址: 灣仔軒尼詩道176-178號地下
電話: 2575 1823
營業時間: 6:00-00:00
交通方式: 灣仔站 A2出口



泰昌餅家

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▲ 可能入主稻香集團, 店面整個煥然一新。

泰昌餅家也是間老字號, 1954年便在中環擺花街開業。
除了賣各式餅食糕點, 最有名的莫過於它的蛋撻;
因為前港督彭定康先生曾慕名而來,
使得這裡有「全香港最好食蛋撻」之美號。


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▲ 一個蛋撻 HK$6 , 黃澄澄的多誘人。

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▲ 泰昌的蛋撻, 好吃卻不會有太大負擔, 讚!


雖然實在不餓, 但都在附近了好像再錯過就不應該 (上一回排了會沒去),
於是外帶了四個蛋撻, 待肚子有空間時再食。
結果後來我們是去星巴克冰室角落才把它拿出來吃的, 哈哈!
蛋撻色澤光亮, 黃澄澄的透著光, 好像燉蛋一般,
雖然我們吃的時候已經全然冷掉, 不似出爐時熱辣辣的香味四溢,
但依然吃得出滑嫩的口感,
撻皮有濃濃的牛油鹹香, 整體不過甜也不油膩, 相當好味。

此外, 「沙翁」也是這裡有名的產品,
我們沒買, 但聽說吃起來就像台灣的「炸雙胞胎」。

泰昌餅家 Tai Cheong Bakery
地址: 中環擺花街35號地下
營業時間: 星期一至日: 07:30-21:00
交通方式: 中環站 D2出口
官方網站: 泰昌餅家@稻香集團



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▲ 有名的絲襪奶茶創始店"蘭芳園", 也在附近。

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▲ 路邊總是藏著些特色小店。

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▲ 好喜歡這種三角店的小天台, 好有fu。

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▲ 便利商店裡賣這種只要1元的文宣品, 介紹何謂"痴漢"。


半山手扶梯

半山手扶梯的全名其實很長:
中環至半山自動扶手電梯系統 Central-Mid-Levels Escalator and Walkway System ,
由於港島的地形本身就山多平地少,
商業購物區集中在平地, 住區則多依山勢而建,
而半山手扶的建立方便了中環至半山區的往來。

手扶梯系統全長800米, 由20條單向自動扶手電梯和3條自動行人道組成,
被列入金氏紀錄, 是世界上最長的戶外手扶梯,
全程走完大概要花20分鐘的時間...
它也因為電影《重慶森林》在此拍攝而聲明大噪,
有個場景即是王菲從公寓窗口偷窺梁朝偉搭手扶梯上班...


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▲ 好長的手扶梯, 說起來香港人還挺幸福的。

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▲ 這女人哪裡都要來一張。

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▲ 法定古蹟: 前中區警署建築群。

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▲ 有幾段轉折處得"步輪"一下。


上次來我們沒有走, 只是經過在入口拍了張照,
這次就安排走了一段, 走走逛逛地一直上到"堅道"才折返,
雖然就只是走這樣一段,
但卻也是有不少景點, 像是酒吧與餐廳林立的蘇活區,
還有百年歷史、被政府列為香港法定古蹟的舊中區警署... 都值得一看。
(蘇活區可能午后才會熱鬧一些啦!)
不過要去體驗最長的手扶梯可要記清楚運行時間,
為了配合上班族下山, 早上六至十點是向下的,
可別大老遠跑去, 結果根本上山下山都用走的, 會累死...

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▲ 這次的三位任我使喚配合度很高的旅伴。

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▲ 蘇活區很多有特色風情的酒吧。

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▲ 大樓中的飛天鯨魚。

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▲ 港鐵的小心機: 拍一拍即慳! 。

途中有個裝置叫做「港鐵特惠站」, 上面寫著"拍一拍即慳"...
可以看到不少人經過時都拿著八達通卡拍一下...
這是為了提高民眾對港鐵的搭乘意願,
特地在較離港鐵較遠、搭巴士相對便利的地方設立的優惠裝置,
只要拍卡當天, 出入指定車站, 就可以省 1~2元。
因為可以省這點錢, 大家也就比較願意走多點路去搭港鐵了。
像是在手扶梯上這個, 當天若入閘上環、中環、香港站就能省點小錢囉~
(可惜我們晚上是搭天星小輪回九龍的, 沒享用到!)


泰中環至半山自動扶手電梯系統
運行時間: (上行) 10:00-22:00 (下行)6:00-10:00
交通方式: 延皇后大道中往上環方向前進,
至閣麟街即可見半山手扶梯起點(中環街市)
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交通專題介紹: 港鐵特惠站


中環地圖 (點擊看大張喔!)

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