站在這裡

之前去Holiday Cafe時就發現中壢SOGO後方的新店鋪越來越多，
其中有兩家美式餐廳：Lazy Bird 和 Rebel 我們都挺感興趣，
網路上評價好像也不錯（大概中壢難得出現這類美式餐廳），決定找了一天來嚐鮮。
而三峽輕旅行因為彥伶無法同行，但又很想大家聚聚，
於是我們把晚餐拉回中壢，就選在 Lazy Bird！



因為三峽一直在下雨，我們還提早回到中壢，
但明明訂位時間還沒到，我們也懶得再逛百貨公司，
便去店家問是否可以提前入座。
雖然暫時沒有五人座位，但店員讓我們先在旁邊坐一下，
等大桌的客人離開了再讓我們過去。這點還算挺貼心的。






Lazy Bird 內部空間不大（那一區都是黃金店面嘛～）
約莫可容納四十人，不過感覺還算明亮舒適，也不會過於擁擠。
整體偏可愛的風格，特別是吧台，
上面放了一排黑板，用粉筆塗鴉寫了推薦菜色，
前前後後也放了很多公仔。




因為中壢難得有這種賣全天式brunch的店，
(也是目前少數吃得到班尼迪克蛋的店家... 中壢到底哪時變那麼跟不上流行了？)
所以我還是點了綜合肉蛋捲早午餐 ($240)，
蛋捲裡包著切丁的培根、火腿、香腸、洋蔥和查特起司；
味道非常豐富，口感也不錯，
但蛋捲煎得稍為老了一點，感覺要再接近滑蛋才是。



另外還附了一小碟生菜沙拉佐和風醬汁，
吐司兩片吐司（可選白吐司或全麥吐司），
以及薯餅／薯塊二選一，我則是選擇用馬鈴薯絲煎成的薯餅。
飲料還是老樣子選了美式冰咖啡，
不過這裡沒有像台北那些店還提供飯前飲料（牛奶、果汁一類的），
就一杯飲料，所以沒能用牛奶調成拿鐵，哈哈。不過有附奶油和糖漿。



朋友們點了同樣的漢堡，好像是費城牛肉堡吧？($240)
牛肉加上瑞士起司、炒洋蔥和蘑菇，再加上美奶滋。



整體來說，Lazy Bird不致於讓人驚豔，
(大概在台北吃過不少令人念念不忘的brunch了)
但整體表現還是有在水準之上，無論是菜色或服務。
而在這樣的店在中壢只要不退步，我想應該是能經營得很長久；
也希望Lazy Bird 能把美式餐廳帶進中壢，
讓更多人能吃到美味的漢堡和早午餐！







延伸閱讀: 好吃brunch 哪裡找?!
▪ 台北公館- 貳樓 Second Floor Café
▪ 台北東區- Evans Burger
▪ 台北信義區- N.Y. Bagels Cafe
▪ 台北淡水- 登打士街