站在這裡

這篇記錄東羅和伊卡邁兩間老店, 也都是擁有高人氣的曼谷在地美食 [Mae Varee] 很受歡迎的 30 年水果店,還被不少人譽為曼谷最好吃... 遠近馳名到之前曾和klook 合作, 在網上可先購買優惠券,我看到也是傻眼了哈哈哈哈 既然如此盛名,來到 Thonglor 那當然要試試。 店址離 BTS Thonglor 站不遠, 就在轉角路口旁,門口放了整排芒果很顯眼 店裡也有不少泰式甜點和傳統食物, 我是沒有多看,就直接進店要了一份芒果糯米飯 100b。 網路上看蠻多人寫之前買是 150b, 我想價格浮動可能和芒果的時價有關吧? 像是門口的芒果單買就是秤重的,也有分不同等級。 看別人照片,有的是有附藍、綠色糯米飯... 那天沒看到,就只有白糯米飯,也許看店家心情出吧 XD 各位觀眾,非.常.好.吃! 糯米飯 Q 彈,配著烤過的綠豆仁,一次兩種口感。 椰漿給得很足,淡淡的鹹味,細緻不膩口, 最重要的是,芒果夭壽甜!軟硬度也恰好。 我相信他們是真的有挑過的 整個吃得好滿足欸。 所以貴一點是可以接受的啦,名店嘛... 不然其實一些小店,或美食街裡,三五十就可以吃到了欸! 喜歡芒果糯米的朋友一定要試試囉! ///// ///// 郭炎松 擁有 50 年歷史,以潮州美食藥膳牛肉湯聞名, 在 Ekkamai 伊卡邁地區是極具代表性的美食! 2018、2019 連續兩年獲得米其林必比登推介... (所以後來不再推是why? 哈哈哈哈) [郭炎松] 離 BTS Ekkamai 也是一個遙遠, Thonglor 和 Ekkamai 差不多就是兩條平行線, 中間有幾條巷子相通, 我們從 [theCOMMONs] 過去,走有超大間 [Donki Mall] 那條, 大概走 10 多分鐘就到了。 其實我更想去的是在同一條路上的 [Here Hai], 就在 [Donki Mall] 而已, 螃蟹瀨尿蝦專門料理,是這兩年的必比登推介, 但基於太熱門、合菜式兩個人也吃不了什麼,還是作罷囉。 不過 [郭炎松] 人也沒在少, 兩層樓坐滿滿,我以為平日、又過了中午用餐尖峰時間人應該不多, 結果還是等了快 20 分鐘才入座... 當時看起來幾乎都還是在地人。 一樓雖然有老店風情,但二樓有冷氣, 還好後來店員領我們上二樓, 不然天氣那麼熱還喝熱湯,我真的怕會吃到滿頭大汗哈哈哈哈哈哈 不過店門口那鍋標榜幾十年不關爐火的牛肉湯鍋, 真的是蠻威的,大家肯定要看看拍拍的 只是上樓後有點小混亂,沒給菜單, 店員又只有一兩個樓上樓下跑, 我們矇了一會,也懶得喊店員,乾脆直接用 google map 上的照片點餐 XD 旅伴吃 “牛筋燉藥料” 看得出來就是帶筋的藥膳牛肉湯。 帶有一點濃厚度,微微可以感受到湯裡的膠質,但又是相當溫潤的。 我想說選個不一樣的,點了 “牛肉什會” ... 明明是中文還是一知半解, 店員問我要搭麵或飯,我選了 noodle, 心想應該燴飯燴麵一類的吧? 結果來的是一碗湯麵! 還蠻豐富的,我有點喜歡, 什錦的原來是指牛的部份:牛肉片、牛雜和牛丸... 湯頭也是帶一點藥膳味,應該都是來自那一大鍋的吧? 但喝起來有比較清爽一些,也許有加一些高湯稀釋吧? 麵體用的是粿條 Q 彈滑溜,好吃呀! 菜單上完全沒有價位, 我們還心想該不會一碗好幾百吧?畢竟是必比登!(到底哪來的膽子也不先問?哈哈哈) 還好還好,後來店員來結帳,這兩碗總共 300 銖, 雖然以份量來說還是不便宜,但 OK 的 有機會大家可以來吃看看, 人多的話可以學當地人,我看好多人都點牛肉鍋, 想必應該也是讚的!