✖ 嬉皮可愛的小餐館 Grub Fitzroy (grub food van)
之前在做墨爾本功課時, 有個朋友才剛玩回來不久, 向我推薦了幾間餐館, 其中一間就是這 [Grub Fitzroy], 我 google 了一下... 整個環境風格和食物都是我的菜啊! 超喜歡!!!!! 而且看看地理位置, 離我們住的 [Space Hotel] 也不算遠, 步行約莫 20 分鐘內可抵達的地方, 於是我二話不説放進程中, 最後安排在第五天早上來這兒吃 brunch :))) 實際走訪後, 也因為太有愛, 可以説是這趟墨爾本旅行中最喜歡的一間餐館, 東拍西拍了一堆照片, 所以決定私心為它專門寫一篇文章哈哈哈哈 /// 當時我去的時候, 這店還叫 [Grub Food Van], 因為在店前院就有一台舊貨車 Van... 不過我寫這文章時 (畢竟也拖了近兩年), 才發現他們已經將店名改為 [Grub Fitzroy], 保留了 "grub" 再加上這個小區的名稱 Fitzroy, 也許是更讓人容易記憶吧? 我在一篇文章裡看到這樣的介紹: 「走進 Grub Food Van,你會覺得自己走進了一個巨大的溫室。 老闆 Tim Mann 和 Mark Murphy 本來是準備在自家溫室花園中種一些植物,然後把產品賣給咖啡館, 可惜的是,這項計劃被社區委員會給否決了。 於是他們一不做二不休,從 ebay 上買了一輛舊貨車, 把咖啡店開在改造後的貨車裡,然後把溫室花園裡種的綠植用在了咖啡店的菜單中。 天氣好的時候,Tim Mann 和 Mark Murphy 會把桌椅直接搬到溫室裡, 客人可以享受在花園裡喝咖啡的閒適情懷。」 這是 [Grub Fitzroy] 一開始成立的初衷, 我覺得相當有趣... (是説社區委員會為什麼要否定這種事!?) 而或許也是兩位老闆有著這樣的童心, 整個店的風格也才慢慢地走向復古嬉皮風~~ 嬉皮 hippie 的定義蠻多種的, 但我想這裡比較趨近一種 "自由、做自己想做的事" 的概念。 它的存在, 在我看來就是 Fitzroy 這一小區的波希米亞主義精華呀! 整個餐館分為露天前庭, 適合夏夜喝杯小酒的地方... 餐館內部份為溫室和室內兩區, 溫室的上方是透明的採光罩, 所以整個光線非常好~ 不過店員是讓我們坐在室內的地方, 但落地窗緊臨溫室區, 地上還鋪著地毯, 也很舒服~ 不規則的桌子也有點可愛 (只是四個人用有點太小了!) 店裡除了大量植栽, 還有很多玩具、擺飾和塗鴉, 其中比較讓人莞爾的是很多的假模特兒人頭, 像是有規矩地被放在各角落, 一堆小娃娃被立在棚架上, 有點可怕, 但又忍不住覺得好笑~~ 整個陳設好像沒有章法, 一切都很隨興, 但又是那麼和諧! 坐在其中, 整個心情都好了起來, 這是之所以我如此喜歡 [Grub] 的原因, 或許文化的不同, 在台灣很難見到這樣的餐館啊! /// 菜單的部份, 我們主要鎖定在週末才供應的 Brunch... (還好是週六去呀!) 不過我看官網, 現在變成平日才供應 breakfast 了! 整個大反轉欸, 好奇妙~ 詳細內容大家可以參考 [Grub Fiztroy] online menu 價格方面, 飲品是蠻一般, 和外面的咖啡店差不多。 餐點部份稍微高一些, 尤其若和台灣相比, 一般人應該是不會一個早午餐吃四五百, 但出國旅遊嘛, 奢侈一下無妨的, 而且說起來也沒有貴得很誇張啦, 實際吃完感受到食物的特色與用心, 就覺得蠻合理的~ /// Eggs Benedict (已停售) w/ burnt butter hollandaise 5 spice pork hock & house mustard - AUD17 這道是我吃的, 其實就是我們熟知的班尼迪克蛋, 我透過網路得知而點, 應該是蠻受歡迎的, 不知為何後來卻從菜單上移除了... 但它有別於傳統班尼迪克蛋的樣貎 "英式馬芬+火腿+水波蛋+荷蘭醬" 這裡改用一片歐式麵包, 加上約莫五片的烤豬肉, 一樣加上水波蛋和荷蘭醬 (沒有荷蘭醬就不能叫班尼迪克蛋啦!) 上頭加了些香草和食用花, 旁邊還大一坨自製的芥末醬。 整個造型很 fusion~~ 重點是也很好吃, 豬肉煎烤得微微焦脆, 厚重鹹香, 麵包雖然有點偏硬脆 (是很傳統會刮口那種歐包), 但沾附了醬汁蛋汁與濃郁滑順的荷蘭醬, 嚼起來也是很香的! 貴了些, 但我個人是相當喜歡。 Junior board smoked ham, cheddar, boiled egg & avocado – AUD14 [Grub] 很有名的早餐盤, 你們有看出盤子上用食材排出了一張臉嗎? 因為食材大小和製作者的心情, 每個人拿到的都不太相同呢~ 充滿了童趣... 內容來說, 都是食物的"原味", 火腿, 切達起司, 水煮蛋, 酪梨... 稍稍無趣了些, 但蠻適合想吃得簡單又健康的人 XD Thick cut bacon & crispy eggs corn bread, tomato chutney, corn salsa & maple – AUD21 這道是比較重口味的~ 厚煎培根, 加上玉米麵包, 炸過的水煮蛋, 另外加上一些手工蕃茄醬和莎莎醬, 再淋一點楓糖漿提味, 看似簡單, 但也藏了很多細節, 早上想多吃一點肉的朋友可以考慮這道 XD Chocolate Raspberry Cake - AUD7 Cher 正餐不吃, 點了一塊巧克力覆盆子蛋糕, 雖然很樸實, 但感覺就相當美味~~ 這裡似乎也每天提供不同的甜點, 當天就還有 Friand、lamington 這兩款都是澳洲著名的小蛋糕, 另外還有甜塔、胡蘿蔔蛋糕... 選擇算是蠻多的, 想吃的朋友可以直接到櫃台的玻璃櫃點選喔! Espresso - AUD4 朋友的拿鐵, 有著漂亮的拉花~ 我忘了是什麼, 應該就是拿鐡吧? 菜單上就寫著 Espresso ... 我有時搞不太懂澳洲的咖啡菜單, 有些店寫得很簡化, 也不知是它只賣濃縮咖啡, 還是濃縮咖啡的品項都是這個價格? 不過我想應該是沒有咖啡店不做 latte 的吧? 哈哈哈 如果直接説出想喝的名稱應該也是有的啦, 是説在澳洲的幾天我們好像不是喝 latte 就是 flat white, 好像也不太會喝其它咖啡了... 因為最基本的就很好喝了呀! Classic Milkshakes - AUD7 我不想喝咖啡... 因為墨爾本太多地方可以喝咖啡了 所以看到有其它選項, 就换一下, 最後選了奶昔, 沒記錯的話應該是焦糖口味... 也不錯囉! 用牛奶瓶裝還挺可愛的 :-) /// 雖然我拖到現在才把文章寫出來, 但 [Grub] 現在仍經營著, 看起來只有更好啊~ 能讓你們也心動我就功德無量了, 哈哈哈哈 真的很喜歡這裡, 在這邊用餐, 雖然還有點睡意, 當時也有點感冒了, 但心情真的是很愉快的~ 雖然 [Grub Fitzroy] 離墨爾本市中心有點距離, 但真的很值得一來, 順便走走 Fitzroy 這小區, 我相信你們也會和我一樣愛上這裡的! 下篇就給大家介紹充滿藝術感的 Fitzroy, 還有週末限定的玫瑰街假日市集囉!
Grub Fitzroy (grub food van)
地址 ▸ 87-89 Moor St, Fitzroy VIC 3065 澳洲
電話 ▸ +61 3 9419 8991
營業時間 ▸ 08:00–22:00 , 週日至 18:00, 週一店休
官方網站 ▸ https://grubfitzroy.com.au/
粉絲專頁 ▸ https://www.facebook.com/grubfitzroy
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