站在這裡

第二天我們安排了麻六甲的一日行程。 麻六甲, 又譯作馬六甲, 連英文也有 Melaka /Malacca 兩種寫法, 它是馬來西亞的一個洲, 首府麻六甲市是座古城, 差不多就是台灣的安平吧? 曾被葡萄牙、荷蘭侵占, 之後又割給英國... 鄭和下西洋也曾在停留, 所以充滿了殖民文化色彩, 在 2008 年被正式列入世界遺產名錄。 它距離吉隆坡市區約莫 1.5~2 個小時的車程, 是蠻多遊客到吉隆坡旅遊都會順便安排的景點, 原本我是想要在麻六甲住上一晩, 一下飛機就直接衝馬六甲, 或是最後一晚再去, 但仔細一查, 抵達的時間已經來不及搭上最後一班往麻六甲的公車, 而最後一天朋友要先回台灣, 不跟我們玩澳洲, 她選的班機又是早上的, 從麻六甲出發會來不及, 也就作罷了, 就辛苦一點來個一日遊吧!

#搭客運前往麻六甲

從 KL 前往麻六甲, 最經濟實惠的方式就是從吉隆坡客運總站 TBS 搭客運過去。 TBS 位於輕軌 LRT Bandar Tasik Selatan 南湖鎮 旁, 從車站有通道前往... 它有點像台北的轉運站, 售票口長長一排, 上頭的客運業者非常之多, 果然是大城市啊! 但這裡是統一售票的, 櫃台沒有分什麼客運, 就是前往櫃台購票, 告知你要去麻六甲, 櫃台人就會將所有班次秀在小螢幕上給你看, 當然你也可以指定客運啦, 但我們只想早點去, 因為來時坐錯線已經花了些時間, 就挑了最早的一班... 一個人只要 RM10 很便宜欸, 還可以選位子呢! 早上過了上班時間, 車流比較少, 一路上司機也都開挺快, 我們吃吃東西打個盹儿, 大概駛了一個半小時就到麻六甲客運總站 Melaka Sentral 了。 從麻六甲客運總站前往古城區雞場街, 若想省錢可以選擇搭公車... 請跟著 Bas Domestik 指標走至 8 號月台 17 號公車, 車上購票, 每人約 RM1.3 車程約莫 15 分鐘。 但我們人比較多, 也想省點時間, 就還是直接找計程車 Teksi, 那邊也是有排班計程車 (最好不要半路看到有人問要不要搭車就跟著走, 可能被黑喔!) 但現場問價已經比我在網路上看到的都貴了一些, 現在一趟要 RM20 了喔! 但大概車 10 分鐘就可以到了, 還有冷氣吹這樣哈哈哈

#大馬 7-Eleven 真沒勁儿

在 TBS 上車前, 我們有一點時間, 便到 TBS 裡的 7-ELEVEN 買些東西當早餐。 我馬來西亞的小七會像泰國那樣精彩, 但... 走進去, 東西是不少啦, 但只覺得好混亂! 架上的飲料選擇很少, 他們沒有那種開架式的飲料櫃, 而且多半是茶, 咖啡沒幾種, 我勉強選了聽過名字的老街場白咖啡; 比較多的是一些輕食: 麵包、酥派點心等等, 我挑了一個雞肉酥派, 兩樣 RM3.5。 這樣組合台幣不用 25 元真是便宜, 但... 不太好吃! 雞肉派整個都像在吃酥皮, 雞肉就那麼一丁點兒, 很乾, 白咖啡也不香啊... 後來有網友説, 那邊的小七, 除了悠遊卡充值, 一般大馬人是不會進去的... 也太悲傷了吧 XD

#麻六甲必逛老街 - 雞場街 Jonker Street

雞場街是麻六甲華人聚集的區域, 這名字據說是從福建話"街場街"演變而來, "街場"代表是熱鬧的街市、繁忙的步道, 音與"雞場"相同, 才演變成 "雞場街"... 從建築到各商家會館都呈現一種老香港的情懷, 它也是古城區裡最熱鬧的一條街, 各式古董、雜貨、伴手等等, 當然還有最吸引人的食坊囉! 計程車司機將我們放在雞場街的尾端, 一路往前走就是麻六甲河 Malacca River, 過了河便是成堆的古蹟建築。 我們到的時候已經接近中午, 便慢慢的往前行, 尋找傳說中的麻六甲名物: 雞飯粒。

#古城雞飯粒

雞飯粒, 也有人説雞粒飯, 它是用米飯和雞高湯一起煮熟後, 再把米飯緊緊的捏成桌球大小, 方便以前的人出外工作的攜帶... 這只有在麻六甲才找得到, 是這裡的代表美食, 現在多半會搭配白斬雞和切片黃瓜一起食用, 其實也是海南雞飯的一種"變身" 哈哈 在雞場街裡最有名的莫過這三家: 古城雞飯粒、和記、中華茶室 其中古城最具規模, 雞場街就有兩三間分店, 而我雖然行程表上寫著 [和記], 但因為先看到 [古城], 而一時又想不起它們到底差在哪... 同學就提議: 那兩家都去吃吃看啊! 於是我們就真的很瘋的先吃了 [古城], 再吃了 [和記]。 [古城] 的紅色招牌非常明顯, 裝潢也比較用心, 我們去的是接近街尾巷子裡的那間, 客人不少, 我們進店時就剩最後一張桌了。 原本只是想吃吃雞飯粒, 但店員有點積極在推薦, 我們就又加了甘榜雞和叉燒肉。 (是説不配個東西也很無聊就是了...) 雞飯粒每顆 RM0.4, 好像最少就一盤十顆吧? 不過我們都沒有很喜歡 [古城] 的雞飯粒, 吃起來沒有什麼香氣, 有點乾... 蠻失望的... 甘榜雞也不是什麼特別的料理, 就是那邊把土雞稱作 "Kampong" 而已, 它好像也是蠻多人來 [古城] 會點的, 我們點了四分之一隻, RM15。 因為是土雞, 肉質比較紮實一點, 但簡單的料理蠻清甜的, 覺得還不錯吃啦, 上桌時淋了醬油調味也很香。 蜜汁叉燒, 小份 RM10, 他們的叉燒醬汁色濃不死鹹, 蜜汁的甜味也很突出, 叉燒肉肥瘦均勻, 最受我們好評哈哈哈哈 [古城] 菜單的內容還蠻多的啦, 也有一些魚或炒青菜、湯料理... (店員就有跟我們推薦"亞三魚", 菜單寫什麼獨家秘方, 但一尾要 RM48... 遠超過我們預算!! 還是算了!!) 這邊也有賣娘惹冰 Cendol 和一些榴蓮料理, 若不想跑其它家的朋友, 也可以一併在這裡解決。 但他們的雞飯粒我是真的不推薦就是了。

#和記雞飯

離開 [古城], 再走沒幾步就是 [和記] 了! [和記] 外觀真的超不起眼, 一樓層樓的傳統建築, 沒有特別設計, 招牌在最兩邊, 匾額也被屋簷遮住, 店前又停了一堆機車... 不留意真很會錯欸! 但生意也是超級好, 還好我們到的時候剛好空出一桌, 免於排隊之苦。 [和記] 裡面的空間很大, 完全就是個古宅, 把三分之二的空間都拿來當用餐區, 中間還有個天井... 噢, 忘了說, 這裡好多餐廳都沒有裝冷氣的, [和記] 是, [古城] 也是, 後來去吃 [大寶小食 Jonker 88] 也是, 大概只有一些比較西式的餐廳或咖啡店才有, 所以吃起熱食來, 真的是也蠻折騰的, 哈哈哈 [和記] 沒有菜單, 他們就只賣雞飯粒、白切雞、包菜, 和亞叁魚, 要吃什麼直接跟店員講就好, 那些 Auntie 都超會記的! 而我們還是一樣, 除了魚沒點, 其它都點一些... 明明已經吃過 [古城] 有點飽了, 結果點的更多哈哈哈~) 如果你是一個人來, 也有個人的雞粒飯餐, 幾雞+散飯+雞肉和幾片小黃瓜, 價錢份量有不同 但 [和記] 真的讓我們喜歡太多, 他的雞飯粒好香也好溼潤, 也比 [古城] 要大顆喔, 吃得到雞油的香, 還有瀠淡的斑蘭葉香氣... 這才是對的嘛! 這時就慶幸還好有再吃 [和記], 不然可能一輩子都會覺得雞飯粒就是個無聊的東西, 哈哈哈哈 白切雞就跟一般吃到的海南雞差不多囉, 水煮雞再淋上一些雞油和醬油, 味道很香, 肉也蠻嫩的, 只不過實際見到相傳和記師傅都亂剁一通, 雞肉都碎碎, 還是忍不住笑出來了。 而包菜就是我們常説的高麗菜, 加了紅蘿蔔絲去炒, 和台灣風味沒什麼不同囉, 就是點一個蔬菜來均衡一下這樣~ 這樣一桌大概台幣 $300 多, 真的是很便宜欸! 在台灣大概那盤雞肉就可以賣三百了吧, 哈哈哈哈 所以大家若到麻六甲雞場街, 很推薦來 [和記] 用餐喔... [古城] 就別無可選再去吧 XDDD 而另一間 [中華茶室] 也是老字號, 生意也很好, 聽說 [和記] 的老闆就是從裡面出來自已開的, 此行無緣一嚐, 只有待未來有機會再訪囉~~