餅乾樂園 COOKIE LAND 是來自桃園中壢的手工餅乾工坊,
前不久受到樂園主人 YOYO 的邀請試吃,
雖然我還欠了一堆文章沒寫,
不過覺得 YOYO 很有熱情和誠意, 便答應她, 也在前幾天收到了!
是一份手工餅乾禮盒, 還有一些零散的小包裝。
YOYO 的成長過程並不順遂,
西點製作是她在幾番摸索後, 找到的人生出路,
『每一口都是滿滿的幸福』 這是 YOYO 為餅乾們注入的熱忱,
也是希望能讓享用者感受到的~~
我大概也因為如此而被感動到吧?
創業何其容易, 特別又是那些充滿正面能量的商品呢? 
在寫食用感想前, 先給大家介紹一下餅乾樂園的幾點堅持:
純手工製作
堅持純手工製作, 每日限量發售。
在樂園裡,每一種餅乾有自己的故事和滋味, 都是投入感情心力製作的,
樂園相信如此可以讓餅乾更加美味動人。
嚴選原物料
不用花俏的手法, 以最簡單的方式呈現美味,
只有質純且優質的原物料,才能展現食材最真實的味道。
無國界創作
用紮實的基本功, 保留各國點心的風格與品味, 在傳統中推陳出新、向上成長。
幸福美味無國界, 時時創新、勇於精進, 全心投入創作逸品。
客製化的專屬, 絕無僅有的特別, 與親友一同分享喜悅。
這讓我忍不住想到我很愛,
去了幾次的永康街商圈的鄉村果焙 Coobi Café,
老闆 James 也是有這些完全為消費者食品安全與健康著想,
猶如亂世中清流的堅持啊!!! 
不僅只是有想法而已,
樂園最根本的就從製作的素材上來著手,
選用的都是上等的、當地國家最佳的食材;
像是餅乾需要大量使用的奶油和乳製品,
選用的是有優質乳源與技術的安佳ANCHOR、恆天然Fonterra、伊思尼Isigny Ste Mère,
麵粉全採用日本出品的昭和製粉、日清製粉、熊本製粉...
這些都是有相當歷史, 品質有保證的知名品牌,
其它如台灣嚴選的黑糖、芝麻、花生、桂花、梅子,
加州核桃、杏仁、葡萄乾、柑橘,
澳洲海鹽、歐洲香草和巧克力, 還有南亞香料肉桂...
是不是很不簡單?!
光要我挑選或準備這些材料我就一個頭兩個大的了,
何況還要想著如何搭配使用它們做成可口的餅乾? 
「YOYO遊樂園」綜合餅乾禮盒, 光看包裝就覺得很精美,
雖然是小本經驗, 但在紙盒的選用上完全沒有在省成本...
如果用來做訂婚喜餅也相當適合啊!
裡面有九款餅乾:
巧克豆豆、花生溜滑梯、杏仁方塊、情迷迭香、
葡萄串串、薰衣草裙、桂花釀風雅、芝麻點點、肉桂棒棒糖
各 3 份, 定價是 498 元,
以這麼好的食材所以製作的手工餅乾,
還有漂亮的包裝, 我覺得這價格還算合理,
但如果大家不是那麼 care 包裝, 也不是對所有口味都有興趣,
可以直接買單一口味,
賣場中的價格是一份 200 元(近200g), 比較划算的喔! 
為了要拍一下照, 我把零散小包裝的都拆開, 也吃了一輪,
禮盒則拿去與朋友分享了...
我沒有幫每種口味都拍特寫照, 所以也就不一一介紹,
我想大部份人也沒有耐性看那麼多吧?
(如果你順利讀到這我必須衷心地說您大有可為啊~~ 哈哈哈哈)
可是, 真的都相當好吃!!! 
特別是不刻意咀嚼, 讓餅乾在嘴裡慢慢化開,
它們沒有濃烈的香氣, 自然而溫醇,
你可以感受到整個麵粉與食材的香氣在嘴裡散開...
如果再來杯紅茶或牛奶, 那可真是絕妙的享受了。
(YOYO 是不建議配咖啡或可可啦, 味道比較重會蓋掉餅乾的香味。)
九款裡我個人比較喜歡的是芝麻點點和花生溜滑梯,
芝麻點點造型可愛,也是顏色最特別的, 芝麻超香~~
而花生溜滑梯, 根本就像直接用花生醬來做,
光聞就好美味, 送進嘴裡更不用說啦! (但它熱量也相對較高啦~)
另外像是桂花釀風雅和情迷迭香, 吃起來比較清香,
肉桂一般來說比較比較不討喜,
但經由 YOYO 巧手做成肉桂棒棒糖這款餅乾, 也不會太濃郁,
淡淡的肉桂香頗有一番風味呢~
而最感心的, YOYO 因為自己的成長經驗,
在有能力之後, 也希望能幫助更多的人,
所以有『您買一份我捐一元』的活動。
不管是禮盒或單口味, 凡購買一份就捐出一元,
給世界展望會、兒福基金會、中華育幼機構兒童關懷協會...
每季結算一次, 並於隔月捐出, 並公佈於官方粉絲團,
像這次的高雄氣爆事件 YOYO 就有出一份心力喔~
雖然金額微薄, 但總是一點力量,
我想重要的是那份心意! 
所以如果你也是喜歡手工餅乾,
或者有考慮要送禮, 或是以手工餅乾為做喜餅,
真的不妨可以考慮一下餅乾樂園! 絕對不輸坊間那些西式餅乾的!
目前餅乾樂園尚無實體店鋪,
所以若要購買就只能透過露天拍賣,
或是透過臉書或郵件直接和 YOYO 聯繫;
以下是餅乾樂園的相關資訊, 大家多捧場喔~
