第二天我們把時間都安排在中環(Central), 這裡是香港的心臟地帶, 也是行政與商業中心, 由於開發得早, 所以融合新舊元素, 成群的摩天大廈底下是充滿復古情懷的歷史建築與市集... 是攝影愛好者的天堂, 也是造訪香港絕對不能錯過一區。 在香港的幾天我們都施行九點半出門的政策, 讓大家都睡足, 這樣玩起來也不致於太累... 第二天早上梳洗後, 因為打算去檀島咖啡餅店吃早餐, 所以我們就直接坐到中環, 再步行過去。 ▲ 位於中環的檀島咖啡餅店。 檀島咖啡餅店 Honolulu Coffee Shop 又稱檀島茶餐廳, 在香港已有70年的歷史(據聞是香港第一間茶餐廳), 目前在灣仔及將軍澳各設有分店... 其最有名的是酥皮蛋撻:「檀香未及咖啡香,島國今成蛋撻國。」 敢下這種對聯, 肯定是有兩把刷子, 不過我們沒點來吃, 哈哈, 因為早餐份量就夠多了, 而且稍晚也會去泰昌餅家買蛋撻, 就沒特別試了。 ▲ 醒晨早餐, 一次提供七種選擇。 ▲ 內容最多的A餐, 絕對吃得飽飽飽。 既然是茶餐廳, 其菜單自然也是很豐富, 從早到晚你都可以在這裡用餐。 不過既然來吃早餐, 我們也就都從「醒目早餐」裡選擇。 我選了A餐: 牛油餐包、炒雙蛋、火腿公仔麵、凍咖啡, 因為凍飲要加兩元, 所以是 HK$30。 牛油餐包即是餐包裡夾著牛油, 港人好像什麼夾了片牛油都可以解決... 偏偏又罪惡地好吃! 餐包也做很超級紮實。 蛋可以選擇西煎雙蛋或炒蛋, 選了炒蛋, 一樣有淡淡的牛油香氣。 麵食可以選擇意粉(義大利麵)、通粉(通心麵)、米粉或公仔麵。 另有數種口味可以搭配: 火腿、沙嗲牛肉、午餐肉、煙肉、雞絲、鮮牛肉... 我選了火腿公仔麵, 不過好像配錯了, 雖不致難吃, 但整個味道偏淡 (一大早是要多重鹹), 也許搭個鹹一點配料會好點。 好難不理解港人怎麼會愛這樣的煮法, 但這碗麵下肚, 還真是瞬間飽了起來... 咖啡很香濃, 即使是冰的, 滋味仍不減! 的確醒晨! 熱的味道會最純正, 不過天氣實在有點熱, 喝不下口~~ 我們在檀島坐了好一會, 茶足飯飽後才開始今天的中環之旅。 ▲ E餐, 雙拼三文治。 ▲ B餐, 香腸火腿煎雙蛋。 ▲ 突然發現服務生幽幽地站在後面有點嚇人。
檀島咖啡餅店 Honolulu Coffee Shop 中環 地址: 中環士丹利街33號地下 電話: 2526 8063 營業時間: 07:00-02:00 交通方式: 中環站 D2出口 檀島咖啡餅店 Honolulu Coffee Shop 灣仔 地址: 灣仔軒尼詩道176-178號地下 電話: 2575 1823 營業時間: 6:00-00:00 交通方式: 灣仔站 A2出口
泰昌餅家 ▲ 可能入主稻香集團, 店面整個煥然一新。 泰昌餅家也是間老字號, 1954年便在中環擺花街開業。 除了賣各式餅食糕點, 最有名的莫過於它的蛋撻; 因為前港督彭定康先生曾慕名而來, 使得這裡有「全香港最好食蛋撻」之美號。 ▲ 一個蛋撻 HK$6 , 黃澄澄的多誘人。 ▲ 泰昌的蛋撻, 好吃卻不會有太大負擔, 讚! 雖然實在不餓, 但都在附近了好像再錯過就不應該 (上一回排了會沒去), 於是外帶了四個蛋撻, 待肚子有空間時再食。 結果後來我們是去星巴克冰室角落才把它拿出來吃的, 哈哈! 蛋撻色澤光亮, 黃澄澄的透著光, 好像燉蛋一般, 雖然我們吃的時候已經全然冷掉, 不似出爐時熱辣辣的香味四溢, 但依然吃得出滑嫩的口感, 撻皮有濃濃的牛油鹹香, 整體不過甜也不油膩, 相當好味。 此外, 「沙翁」也是這裡有名的產品, 我們沒買, 但聽說吃起來就像台灣的「炸雙胞胎」。
泰昌餅家 Tai Cheong Bakery 地址: 中環擺花街35號地下 營業時間: 星期一至日: 07:30-21:00 交通方式: 中環站 D2出口 官方網站: 泰昌餅家@稻香集團
▲ 有名的絲襪奶茶創始店"蘭芳園", 也在附近。 ▲ 路邊總是藏著些特色小店。 ▲ 好喜歡這種三角店的小天台, 好有fu。 ▲ 便利商店裡賣這種只要1元的文宣品, 介紹何謂"痴漢"。 半山手扶梯 半山手扶梯的全名其實很長: 中環至半山自動扶手電梯系統 Central-Mid-Levels Escalator and Walkway System , 由於港島的地形本身就山多平地少, 商業購物區集中在平地, 住區則多依山勢而建, 而半山手扶的建立方便了中環至半山區的往來。 手扶梯系統全長800米, 由20條單向自動扶手電梯和3條自動行人道組成, 被列入金氏紀錄, 是世界上最長的戶外手扶梯, 全程走完大概要花20分鐘的時間... 它也因為電影《重慶森林》在此拍攝而聲明大噪, 有個場景即是王菲從公寓窗口偷窺梁朝偉搭手扶梯上班... ▲ 好長的手扶梯, 說起來香港人還挺幸福的。 ▲ 這女人哪裡都要來一張。 ▲ 法定古蹟: 前中區警署建築群。 ▲ 有幾段轉折處得"步輪"一下。 上次來我們沒有走, 只是經過在入口拍了張照, 這次就安排走了一段, 走走逛逛地一直上到"堅道"才折返, 雖然就只是走這樣一段, 但卻也是有不少景點, 像是酒吧與餐廳林立的蘇活區, 還有百年歷史、被政府列為香港法定古蹟的舊中區警署... 都值得一看。 (蘇活區可能午后才會熱鬧一些啦!) 不過要去體驗最長的手扶梯可要記清楚運行時間, 為了配合上班族下山, 早上六至十點是向下的, 可別大老遠跑去, 結果根本上山下山都用走的, 會累死... ▲ 這次的三位任我使喚配合度很高的旅伴。 ▲ 蘇活區很多有特色風情的酒吧。 ▲ 大樓中的飛天鯨魚。 ▲ 港鐵的小心機: 拍一拍即慳! 。 途中有個裝置叫做「港鐵特惠站」, 上面寫著"拍一拍即慳"... 可以看到不少人經過時都拿著八達通卡拍一下... 這是為了提高民眾對港鐵的搭乘意願, 特地在較離港鐵較遠、搭巴士相對便利的地方設立的優惠裝置, 只要拍卡當天, 出入指定車站, 就可以省 1~2元。 因為可以省這點錢, 大家也就比較願意走多點路去搭港鐵了。 像是在手扶梯上這個, 當天若入閘上環、中環、香港站就能省點小錢囉~ (可惜我們晚上是搭天星小輪回九龍的, 沒享用到!)
泰中環至半山自動扶手電梯系統 運行時間: (上行) 10:00-22:00 (下行)6:00-10:00 交通方式: 延皇后大道中往上環方向前進, 至閣麟街即可見半山手扶梯起點(中環街市) -- ▪ 交通專題介紹: 港鐵特惠站
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