站在這裡

離開星光大道後, 我們前往廟街去吃大排檔。 廟街大家應該都還耳熟的吧? (有點年紀的應該都會直接想到華仔的黑幫片《廟街十二少》, 哈哈!) 廟街 廟街是從油麻地延伸至佐敦的一條特色街道, 南北走向, 中以油麻地天后廟分界, 以北稱廟北街, 以南為廟南街。 商業型態是以售賣平價商品聞名, 類似旺角女人街, 但到訪此處多為男性, 故又稱男人街。 除此之外, 算命攤和大排檔也在此聚集了不少... 靠近佐敦道的廟街牌坊 一進來居然有間麻雀館, 好大的"發"! 因為如此, 特別想去走走, 第一次訪港就曾排過廟街, 但實在是沒腳力了, 只好放棄。 這次當然不能再錯過, 而且還要來這裡吃香港有名的大排檔! 不過大排檔其實就是台灣的熱炒, 以露天攤販居多, 多在街頭巷尾, 而重點當然是那些桌上佳餚啦! 廟街的幾家大排檔都有人推薦, 像是: 得記、興記、榮發、堂泰海鮮菜館... 等等, 我選的是比較多人介紹過, 在廟南街段的榮發大排檔。 好熱鬧的堂泰海鮮菜館 廟街辣蟹也很多人勒! 我們坐上地鐵也九點了, 老實說肚子挺餓的, 所以我們直接坐到佐敦下車, 再步行過去... 要不然本是打算坐到油麻地, 一路逛過來再用餐。 廟街果然也是像女人街那樣, 中間都是以棚子搭起來的攤販, 賣的東西一眼望去還是大同小異, 並沒有太吸引我。 後方是原有的商戶... 榮發便隱身其中, 招牌並不太明顯, 需要仔細找一下。 請認明這個紅紅的小招牌喔! 一整排都是榮發大排檔 榮發大排檔 榮發妙的是它看起來似乎是一條小巷, 上方架起了帆布, 延伸到底放了十來張桌, 比起其它在街口的大排檔, 空間算是寬敞的了。 我們挨了最外面的一張坐下... 菜單說起來不算多, 每種類型都四、五種菜色, 我們算是嚐鮮加墊胃地只點了: 臘味煲仔飯、椒鹽瀨尿蝦、腐乳通菜、豉汁炒蜆 我沒記各項多少錢, 但這些總共吃了 HK196 我們是不太喝酒, 要不然這時再來瓶啤的, 肯定更對味! 餐具 (有沒有很道地的感覺?) 椒鹽瀨尿蝦 瀨尿蝦在台灣稱作蝦姑, 綽號倒退嚕... 可能其殼硬不好料理, 所以在台灣不是那麼常見。 但港人就特會料理瀨尿蝦, (電影《食神》裡的撒尿(瀨尿)牛丸, 就是因為加了此蝦而得名。) 在大排檔裡, 這道椒鹽瀨尿蝦也幾乎是必點! 用了大量的椒鹽蔥蒜去爆香, 味道濃郁, 完全蓋掉蝦的腥味, 又不會過鹹... 真的不錯! 只不過這種瀨尿蝦都挺小隻, 剝起殼來會有點吃力就是了(很怕不小心就劃到手欸!) 如果裕算充足的, 可以考慮點大隻的來吃, 哈哈。 豉汁炒蜆 腐乳通菜 豉汁炒蜆, 這裡的蜆就是我們熟知的海瓜子, 濃醬快炒, 超級夠味的! 而腐乳通菜, 開始還看不出是什麼, 只是想說點個青菜來吃, 端上來才知道原來通菜就是空心菜! 雖然豆腐乳去炒, 但不會太鹹, 也挺好吃的。 煲仔飯也是榮發主打的食物之一, 雖然口味不是很多; 如果專門想吃煲仔飯的人, 可以到廟街上的"興記" 我們選了經典的臘味, 是以香腸和臘腸鋪在白米上, 然後用砂鍋以明爐炭燒炊熟而成... (需要一點時間, 所以這飯反而最後才上來 XD) 臘味的香氣滲入米飯中, 食用前再淋上一些醬油, 好實在的美味啊! 底部還能嚐到略帶焦香的鍋巴! 道地港式料理 臘味煲仔飯 入口處的大型菜單看板 吃完飯, 我們就慢慢晃回旅館, 沒再多逛廟街了, 反正也都大同小異。 第一天因為早起搭飛機, 其實也有點累了, 早點兒回去休息囉。 回程在7-11買的蜂蜜雪梨茶, 好喝欸! 廟街地圖