03 會吃這間海力士日本料理是josh提議的, 他說經過時總看到客人不少,從菜單上看起來也都挺不錯,想吃吃看, 於是我們約一個週五晚上去嚐鮮。 海力士算是間平價的連鎖日本料理店, 目前在土城、永和、景美都設了分店(其中永和還有兩間)。 而我們當然是吃景美店囉~ 它就位於景美夜市的後方,景美街和景後街的路口轉角。 亮黃色的大招牌十分顯眼,只要經過絕對會被他吸引。 02 01 海力士妙的是,它幾乎什麼都賣,生魚片、拉麵、丼飯、串燒烤物、甜品及各種小菜... 而我也不得不說它是間很妙的店! 第一次見到有自助吧的日本料理店, 有三種小菜任你挾:牛蒡絲、海帶、百香果青木瓜片。 另外還有飲料喔,有紅茶很正常, 但它還有洛神紅茶,以及... 鮮豆漿!最旁邊還有冰開水! 我看到都忍不住笑了,怎麼那麼有趣啦。 我先嚐了紅茶,後來又趁店員收拾前喝了杯豆漿,其實都還不錯啦。 07 另外還有味噌湯,也是自行取用的。 聽說以前還有分成有蔥花和沒蔥花的,不過“蔥花“兩個字被貼住了, 可能因為蔥太貴,就不提供了吧 (笑) 08 海力士因為太多東西了,光選擇就有點困難。 因為有點懷念蛋汁淋在豬排上,再加點日式醬油的美味, 所以挑了橫綱豬排丼 $160, 所有餐點再加 $50 都可以升套餐,另點甜品及小品。 但豬排送上來我有點傻住, 怎麼豬排上淋的不是蛋汁,是... 蕃茄醬? 它整體還是維持著丼飯該有的配備與味道,也蠻好吃的, 飯量很夠,肯定是可以吃個粗飽粗飽。 豬排炸得酥脆,而且十分厚實,肉質也不過老, 但蕃茄醬就是整個很跳 tone~ 05 06 小品有茶碗蒸和山藥溫泉蛋可以選擇。 大概是覺得茶碗蒸太無聊,想試點不一樣的,所以選了後者。 滑溜的山藥配上滑溜的半熟卵, 不算難吃,但實在有點吃不慣啊。 15 甜品我們都點紅豆湯,另外還有主廚豆乳酪。 小黃吃了一口,表情古怪的說:這紅豆湯怎麼有肥皂水的味道? 我都忍不住笑了,趕緊吃上一口,還真的欸! 但也不是肥皂水啦!(真的還得了~) 我最後還是有喝完。 只是無法形容那個味道,可能是糖水的關係,像是加了什麼香精,不得知。 但這碗紅豆湯像是用煮好的紅豆再加糖水的(從湯的顏色猜測), 如果是能從同一鍋裡煮出來的,我想味道會好些吧。 09 小黃點的鮭魚親子丼 $200, 還蠻大碗的喔,上面鋪滿了鮭魚片,還有彈跳的鮭魚卵, 以兩百元的價格來說算是很超值的。 10 josh的蔥花鮪魚丼 $190 也是很大一碗, 感覺海鮮類料理是海力士的招牌(所以才叫海力士嗎? 上桌的菜色和menu上的也一模一樣,沒有在騙人的喔,哈哈! 我沒吃,不過看他們兩個吃得還挺開心的。 12 因為有點菜強迫症的josh在, 所以不小心又多點了一份綜合生魚片(小) $150 我不愛生食以只嚐了兩片,還不錯,食材還算新鮮的。 11 還點了份小品玉子燒 $40, 本來以為會是Q彈,一片片切得方方,多汁的玉子燒, 但送上來我們又再度互瞧了一下,怎麼會淋醬油? 其實沾了醬油的蛋也不會不好吃,它的醬油又蠻清淡的, 整體吃起來鹹甜鹹甜,玉子冰冰涼涼的, 但真的太妙了啦~ 莫非海力士對這些醬汁情有獨鍾? 14 還不只這樣,後來阿白也來了, 他看了半天點了一碗祕傳豚骨拉麵 $160。 端上桌後,一直被我們笑,以那個湯的濃稠度根本是羹麵啊!哈哈哈! 究竟是湯頭被勾芡過,還是秘傳配方就是煮成這樣, 我們實在參不透。 13 阿白另外加點的味噌雞肉串 $65, 賣相還不錯,我嚐了一小塊,烤得恰恰好, 雞肉很鮮嫩,保留了肉汁,也十分入味。 16 最後這張以為是我們又點了什麼冰品嗎? 其實是我們最後一邊聊天一邊胡鬧的作品, 把小黃不吃的紅豆撈在生魚片底下的剉冰上,還頗有幾分樣子的是不是 (笑) 這餐吃下來我們得到一個結論, 海力士真的是間妙店,日式料理藏著台式的靈魂; 重點是它真的蠻平價的,還有小菜跟飲料可以吃個夠, 我們也吃得挺開心,對於究竟正不正統也就不那麼介意了。 有機會大家也試試看是否有一樣的心得吧,呵呵。
海力士日本料理(景美店) 地址:台北市文山區景美街43-2號(景美夜市後方) 電話:02-86635433 營業時間:11:00-14:30 17:00-21:30 -- 檢視較大的地圖
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程小龍

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