站在這裡

第二站 / 黃河路美食街 座落在人民廣場北邊的黃河路, 餐館雲集, 多為上海菜和海鮮樓...想裹腹來這就對了。 按照行程走, 我們準備去吃上海的人氣小吃--小楊生煎包, 小楊有不少分店, 但我們選擇了黃河路, 因為那還有十分熱賣的佳家湯包... 哈哈!! 離黃河路最近的地鐵是人民廣場, 這還真是可怕的一站, 三條軌道匯集於此, 也是南京東西路的分點, 光出口就有多達20個... 在地鐵站裡看到帶狀的人潮一波波流動, 有種快被淹滅的感覺。 黃河路離10號出口最近, 而小楊生煎包約在中段的地方, 玫瑰紅的招牌十分顯眼! 然後發現佳家湯包就在它斜對面!! 也太方便惹~ 於是我們決定先攻小楊, 再攻佳家。 小楊生煎包5RBM(4只), 雖然尺寸不如一般煎包大, 但還是很便宜!! 重點是好好吃, 第一口真的有種驚為天人的感覺... 外皮底部煎得好酥好脆, 灑上芝麻和蔥花, 裡面除了豬肉餡, 撥開之後還溢出滿滿會燙口的湯汁~ 但聽說它摻了不少豬油, 口感會偏重偏鹹 原本我們還想沾醬油, 結果沒有醬油, 餐館裡看到黑黑的都是烏醋... 我不習慣那味兒~ 不過直接吃就很好吃了, 5顆星推薦!! -- 快吃完時, 小慈和億洲也前來和我們會和了。我們便一起去吃對面的佳家湯包... 佳家湯包是間很傳統的麵食小店, 不算多乾淨寬敞的店面, 以湯包為主, 現點現做, 不時都高朋滿座的, 平日超過六點通常所剩無幾... 假日的話更是四五點就賣得精光。 像我們去的時候, 只剩下22.5RMB的蟹粉鮮肉湯包 和 96RMB的純蟹粉湯包。 結果當然是點了蟹粉鮮肉湯包, 九個人點了兩籠。 (一籠台幣500元的湯包我還真咬不下去...全都是蟹粉我也怕吃了會中風!) 但其實加了蟹粉的湯包才百來元, 而最便宜的純鮮肉湯包, 才9RMB, 每種一籠都12只, 價位算是很親民了~ 蟹粉鮮肉湯包看起來不怎起眼, 吃起來卻是非常鮮甜, 輕輕撥開蟹黃的香氣馬上撲鼻而來~ 湯汁和鮮肉都好好味~ 彷彿你正在沙灘上和蟹兒們追逐嬉戲~~ (好了, 戲很多!) 總之, 太讚了!! 這餐是億洲招待的, 不過吃到這裡其實大家都好飽了喔... 後面還排了幾個甜的點心耶, 怎麼行啦... 哈哈哈。 我想上海真是很會做這些麵食小點的地方, 生煎包和湯包在料理上是不盡相同的東西(一煎一蒸), 但都給了我們相同等級的美味... 有機會到上海千萬別錯過這兩家啦~~ ※原本想把南京東路和外灘一次寫完, 但光是兩個包就讓我寫了一大段! 　索性就讓它自己獨立出來囉!!