站在這裡

花月嵐拉麵是之前去somebody26 吃下午茶那天晚上去吃的。 第一次來到西門町的涵涵心心, 再加上難得回台灣肯定要採買一番... 所以之後我們就在西門町亂逛... 而"花月嵐"則是心心一看到招牌就想吃的店, 就開在紋身藝術街的街口(絕色影城/ABC Mart旁), 所以逛完街便往這家店進攻!! 不過因為食客很多, 店家生意極好...(不曉得是真好吃還是地點太好?) 不是馬上就有位子, 我們現場訂位, 還等了十幾分鐘才被叫號。 等待期間在門口的座椅上休息, 然後不小心又拍起了一些俏皮的照片... 小姐都喊我們了還欲罷不能。 店面有挑高, 但裡面其實還蠻擁擠的... 不過環境, 菜色都非常的日本風味, 回家查了也才知道, 原來花月嵐是日本的日本人氣拉麵店, 在日本已有220家門市, 去年底跨海來台開分店... 也隨即颳起一陣日式拉麵新潮流。 目前台北已有四間分店, 高雄一間... 花月嵐的招牌菜色就是「大蒜拳骨白濃拉麵」, 我們有三個人都單點這個 (2個點味噌拉麵)...一碗$160 它的美味在於大蒜拳骨湯頭, 利用大量大蒜分批加入湯底，長時間熬煮…… 擁有拳骨、蔬菜以及豬背精華油脂長時間熬煮的原湯精華。 如果你還覺得不夠味, 可以再加上黑胡椒, 或者跟服務生要大蒜, 他們會給你數顆以及搗壓器, 壓成蒜泥加入拉麵中, 整個香氣與厚度又是另一個層次... 湯頭我個人是還蠻喜歡的, 真的是沒吃過這種蒜香風味的。 麵條和叉燒肉都還不錯... 唯那半顆蛋我不怎麼喜歡, 菜單上看起來以為是溫泉蛋, 實際送上來的, 整個蛋黃熟透...不愛! 但整體來說這大蒜拳骨白濃拉麵是可以嚐看看的。 涵涵點了月套餐; 套餐有三種, 各自搭配不同的附餐+飲料, 其中月套餐搭配的就是蒜香豬肉飯.. 都點拉麵了, 附餐居然是飯讓人覺得匪夷所思... 但份量不太就是了, 我們各分了幾口, 味道還挺不錯的!! 用的是叉燒肉塊, 和一般魯肉飯不同... 淋上香炒過的秘傳大蒜醬汁,拌起來飯來很好吃! 再加上蒜泥又更是一絕了!! 哈哈~ 吃完飯整個嘴巴都臭臭, 但店家居然沒附口香糖或薄荷糖... 不貼心欸, 扣分! anyway, 介紹給大家, 我不敢說是最好吃的拉麵, 朋友們好像還是比較愛博多拉麵那類的... 但有興趣的就去嚐嚐吧!!