站在這裡

某天同事李亞突然說到: 欸, 明天星期五了耶... 言下之意是: 是不是下班要來去吃個什麼? 哈哈哈 剛好邰智源在"康熙來了"介紹了這間祥發茶餐廳, 其中讓人旋轉的三文治讓她十分心動, 於是大家就決定去吃吃看這間店囉!! 結果星期四節目才播完, 我們星期五就去, 還真是個錯誤的決定－－ 我們快八點才到, 結果還是好多人! 店門口大排長龍的! 至少要等半個小時... 店員再依離席的座位大小叫人... 然後就在快要排到的時候, 小姐來跟我們說: 吐司用完了, 所以三文治、多士類的都不供應了! 噢~~不~~~~ 大家最想吃的居然賣光了! 你們坐在裡面的人客給我吐出來! 我不想短期內再來一次!! (戲很多) 不過, 還是得吃, 因為實在等到肚子很餓了, 還好小姐說其他東西都還有, 要不然我們大概會把店招牌給拆了。 "祥發"裡裡外外, 從裝潢, 服務員到菜色都充滿了香港風情, 完全就是呈現香港在地茶餐廳的樣貎... 坐在其中宛如置身香港! 大家都各自點了想吃的東西, 飲料我照例點了凍鴛鴦 $70, 不難喝, 但我覺得奶味太重, 蓋掉很多咖啡味... (比較大杯的是絲襪奶茶) 餐點是叉燒煎蛋飯 $120... 叉燒真是好好吃, 肥瘦分布平均, 一口咬下充滿蜜汁和外層酥脆的香氣,愛死了!! 但祥發的煎蛋飯(餐蛋豬扒飯也是), 最大的缺點就是蛋煎得太老了!! 不曉得是客人太多所以做的比較不用心, 還是他們向來就習慣煎到熟? 但煎蛋飯就是要讓半熟的蛋黃流出, 拌著飯粒和肉塊吃才美味呀, 扣分!! 上圖還有揚州炒飯 $120, 淋了勾芡就是另一道菜的福建炒飯 $140, 還有兩顆蛋都煎得很老的餐蛋豬扒飯 $140。 除了主餐之外, 我們還點了一些小點。 左上至右下分別是: 脆皮炸雞中翅, 好吃!! 外皮真的很酥很脆, 但裡面的雞肉香嫩而多汁。 一盤四支$100, 是貴了一點。 咕咾脆蝦球　$220 也是很好吃, 它的蝦球雖然是有裹粉去炸, 但吃起來沒有粉味, 而是感覺: 這蝦球怎麼那麼大一顆! 咕咾看起來好像很特別, 但其實就是酸甜香味引人口水咕嚕咕嚕的意思... 糖醋風味, 伴以鳯梨青椒, 我很喜歡。 煎釀三寶 $80 完全不知道這是什麼, 心想可能是燒賣一類的, 就結了一份, 結果送上來還真有點傻眼.... 但聽說煎釀三寶是港澳一帶常見的小吃... 在青椒、紅椒和茄子裡塞入了魚漿後再拿去煎, 最後再淋上醬油... 我吃到的感覺是, 蔬菜魚漿是分離的, 而且非常油, 吃一口就膩得要命, 我完全不推薦這道!! 鮮蝦腐皮捲 $80 每間港式料理必備的小點, 裡面的蝦子也是很大一隻, 但表現平平, 沒有特別驚喜。 鹹牛肉蛋豬扒包 $90 這個我吃了半塊, 覺得一般般, 豬扒包的口感本身就比較硬, 而夾的東西只是把牛肉和蛋炒在一起, 但也吃不出牛肉味, 毫無特別之處。 也許澳門豬扒包會好一些, 至少豬扒夠味。 -- 以上介紹, 雖然毀譽參半, 但我們最後還是吃得很滿足啦... (顯示為很好養?!) 不過祥發的東西很多, 而且這次重點的祥發公司三文治沒吃到, maybe之後還是會再回來吃這家店吧!! 只是要等康熙的熱潮退後...那也約莫要等數個月之後了吧 哈哈 -- ※站在這裡也有粉絲團喔, 歡迎大家加入 :)