站在這裡

疫情爆發後，久違地和朋友約在外面餐廳吃飯。
朋友從台北下來，想說別讓她跑太遠，就挑了居中的桃園區。
找了下適合的餐廳，選在桃園統領百貨樓上的 [湯明茶樓]。

[湯明茶樓] 來自新竹，目前就兩間店，
販售台菜定食組合，以及台灣好茶。
感覺這幾年多了不少這樣裝潢風格摩登、賣著中式料理的茶樓，
是被 [永心鳳茶] 帶起的嗎？







[湯明茶樓] 整體明亮清新，復古和潮流元素互融，
服務人員也相當親切，我蠻喜歡的。
新竹店好像是在開在一樓50年老宅裡，風情應該會更迷人。
我們平日中午來，客人不多，
但相信假日應該是坐滿滿的吧～
理想還是先訂位比較好喔。








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用餐方式是選擇主菜，套餐內會附白飯、三樣菜、湯和甜點。
一份餐價位在 390-490 區間，不算平價。
飲品需另外加購，套餐有優惠，另有一些私房小點可單點。






金黃海鮮豆腐煲 $450
應該是靠南瓜撐底，味道溫潤，
海鮮雖給得足，但總覺鮮味淡了些。
配菜蒸蛋、白菜滷、毛豆，還有竹筍貢丸湯。
整體來說是都還蠻不錯的～
白飯若吃不夠也是可以續的。







私房冰糖醬燒半隻雞 $490
雞皮整個上了醬色，看起來就相當可口。
吃起來也是嫩口多汁，冰糖讓外皮多了點焦脆。
但這個半雞真的是實實在在的半雞，
不是什麼小春雞，份量十足，
建議胃口大或有人能分食再點～





川味麻婆瘋魚片 $400
朋友的川味魚片，
因為她說辣勁蠻強的，我就沒試囉。




麻香厚蛋燒 $240
花椒香氣迷人，厚蛋燒整個很 Q 彈，
吃起來相當爽口，
辣度是還不算高。




清炒季節時蔬- 魩仔魚高麗菜 $180
原本想吃水蓮，但那天沒有，
就改點季節時蔬，是高麗菜，
搭配乾炒的魩仔魚，蠻有層次的。




鐵觀音鮮奶茶 $200（套餐加購 $129)
我最近特別愛鐵觀音，
朋友則是點炭焙烏龍。
這裡的飲品雖然不便宜，但看到那麼大一杯，好像又蠻合理的。
但喝完這杯真的也會讓你飽到不行...

冰的飲品會弄成冰沙，看起來是把牛奶做冰沙處理，
奶味十足，確實有點厚度，不會融了就水水的感覺，
喝到最後一口茶味也都還是足的，我相當喜歡。





鍋煮厚鮮奶茶 $200（套餐加購 $129)
忘了朋友點什麼，好像是湯明紅鮮奶茶。
反正熱的就是用鍋子煮過，再倒入小壺中的。
份量就沒那麼大杯了。




茶凍
這是定食附的點心，
茶味就沒那麼濃，相對清爽一些，
做為一個結尾還挺好的（只是這個時候真的飽到不行了哈哈哈




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[湯明茶樓] 整體算是可圈可點，
餐點既有水準，環境也相當舒適。
如果相吃中式料理又不愛合菜的朋友，真的可以來。
只是，看到帳單有點嚇到就是了，
加上服務費後，一個人付了 $800！
我不就是來吃個中式定食嗎？哈哈哈哈哈哈哈