2020/03 update: 近斯 [永芯茶樓] 已搬遷至鄰近新址, 桃園市中壢區成章四街61號 此文是舊址的食記,僅供參考囉。 日前要去桃園市政府辦文件, 在內壢火車前轉 1 路公車是最快的路線, 完事後時間接近中午,沒吃早餐肚子餓得狠, 看了看地圖上,這間 [永芯茶檔] 存在我的待吃清單中, 但內壢真的很少來,這茶檔看起來店鋪很小,可能也不適合聚會, 不如趁這次一個人去嚐嚐吧! 不然可能又要等到猴年馬月了 XD 從車站前的小巷往裡走,約莫三五分鐘就可抵達,還蠻近的。 [永芯茶檔] 就夾在一排平房之間-- 不知為何剛好連著幾間都是一層樓、好幾間也都是賣吃的。 而 [永芯茶檔] 顯眼的外觀, 湖水藍加上白底紅字的招牌, 還有裡裡外外胋了大小牌子,色彩繽紛並寫著港式用語, 真的超級 Hongkong style! 完全一秒來到舊日香港的感覺!(突然覺得好懷念啊~ 也在巷子中特別顯得有活力。 店裡的空間很小,座位數目測約莫 20 張, 我到的時候約 11:30 店裡人還不多, 但 12 點後附近的上班族、學生也放飯出來用餐, 真的是一下就滿了。 而店裡只有兩個人在服務, 女店員負責點餐送餐,有點年紀的老師傅則在後方料理, 所以一早人多,就勢必得花上一些時間等待。 點餐時女店員都會跟裡面複誦餐點,老師傅就會說大概要等多久, 再問客人可以嗎~ 我那時點完餐就約莫等了 15 分才送上桌, 後面有上班族來用餐大概要等上 30-40 分,我都心想你們確定 OK 嗎?哈哈哈 但如果是這樣,看來 [永芯] 的餐點應該是蠻值得期待的。 ////// 菜單的名項還蠻多的, 真的就是各種香港食物,沒有亂摻一些其它料理; 除了麵飯、小食、一系列法蘭西多士、三文治,還有各種港式飲品。 另外這裡也吃得到正統港式茶餐廳常見的常餐, 會有通粉、火腿、炒蛋、多士加飲品那種... 在 [檀島咖啡餅店] 和 [澳洲牛奶公司] 都吃過,但個人不是很愛這種常餐哈哈 除此之外,這裡的招牌似乎是 "港仔餅", 即使對香港自認挺熟的我,也還是第一次聽聞這食物, 查了一下,有點像台灣的蛋餅、蔥油餅,但風味有鹹有甜。 我在還沒看過有人賣,搞不好是台灣第一間在賣港仔餅的店鋪呢! 雖然有點好奇,但內心還是比較想吃飯,所以還是先放棄了港仔餅。 不過我得說,雖然品項很正統, 但價位也是蠻港的, 麵飯類多數落在 $150-200 這區間, 飲品如絲襪奶茶、鴛鴦那些都 $90 起跳,比一些台北知名茶餐廳還貴呢! 我最後是選了一個比較便宜的臘腸豬扒飯, 再加一杯凍檸茶。 ※點擊看大張! 煲仔油臘腸豬扒飯 $129 雖然這是價格比較親民的一項, 但臘腸和豬扒都是我喜歡的,所以也算是第一眼就看上的。 而麵飯類是列出肉類名稱, 主食則可以任意選擇: 公仔麵、通粉、雞蛋麵,湯的乾的都可以做, 想吃飽一點的就點飯了。 也會附一顆荷包蛋,可選擇半熟或全熟。 我必須說,這飯,好好吃! 臘腸肝腸切成小片,數量還不少, 一片豬趴、一顆荷包蛋,還有少許的燙青菜和一片蕃茄,底下則是滿滿的飯。 米飯用的是長米,不曉得是否是用瓦煲煮的, 淋上那鹹香微甜的豉汁,吃起來真的有煲仔飯的感覺,我好愛。 又是一秒置身香港~ 再把半熟的蛋黃劃開,拌著飯一起吃,再美味不過~ 臘腸肝腸是預期中的味道, 但豬扒,本以為會有點韌口,沒想到很軟嫩呢! 因為碗公還蠻深的,所以吃完也是相當飽足。 凍檸茶 $90 好久沒喝棟檸茶,就點了一杯來喝喝。 味道也不錯,完全是帶一點澀味的港式紅茶, 只是用的不是黃檸檬,而是台灣綠檸檬, 整體酸味多了一點。 ////// 雖然只點了兩樣,不過這餐吃下來還是覺得相當滿足。 [永芯茶檔] 貴是貴了點,但真的好好食嘅! 覺得有在想念道地港味的朋友,一定要來這裡嚐嚐~ 有機會我也一定要再來吃吃其它食物啊!
永芯茶檔 | 茶餐廳 地址 ▸ 320 桃園市中壢區成章四街61號 (近內壢火車站) 電話 ▸ 03-463 0433;0930-155-255 營業時間 ▸ 11:00–14:30、16:30–20:00 / 週末 11:00-16:00、17:00-20:15(週二店休) 粉絲專頁 ▸ https://www.facebook.com/yongxin0112/ 官網 ▸ https://yongxinchachaanteng.wordpress.com/ --
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