西門町吃吧-banner

[吃吧餐廳] 是台北西門町意舍酒店 amba Taipei Ximending 附設的餐廳,
地點就在電影街 [誠品武昌店] 的上方。

[吃吧] 在我們的固定聚會裡成被提起好幾次,
有一次本來已經訂好位要去,
沒想到後來因為餐廳接了包場活動而必須請散客取消,
那之後我們好像去過一樣,
基於不會吃重覆的餐廳,就再也沒人提 [吃吧] 了哈哈哈哈哈

而這篇食記,是承接上一篇 [La Grotta] 下午茶,
丙級蛋糕班的同學聚會,
因為老師六點才下課,也有同學晚餐才能到,所以才分作兩攤。
而 [吃吧] 就是其中同學提議的~


/


西門町吃吧-34
西門町吃吧-32
西門町吃吧-33
西門町吃吧-30
西門町吃吧-31
西門町吃吧-13


台北西門町意舍酒店的入口在 [誠品武昌店] 正門右方的酒店廊道,
我們搭乘專屬客用電梯直接上五樓,
酒店的大廳櫃台 [問吧] 在這裡,
當時因為要過年了,佈置了好多小豬的元素,超可愛~
[吃吧] 也在五樓。
台北西門町意舍酒店算是還蠻多元的一間酒店,
除了附餐廳吃 [吃吧],旁邊就是酒吧X音樂的 [聽吧] 和創意空間,
一樓入口處還有販售甜點和飲品的 [甜吧]...


西門町吃吧-04
西門町吃吧-08
西門町吃吧-09
西門町吃吧-10
西門町吃吧-15
西門町吃吧-16
西門町吃吧-17
西門町吃吧-03


而 [吃吧] 因為是旅店附設的餐廳,
住客的早餐也都是在這裡吃,
所以整個空間相當大,座位數也相當多,
整體裝潢走白色的工業風,搭配木地板和書架,
書架上放了很多書、玩具和公仔,非常活潑,
我覺得相當適合多人的團體聚會~


西門町吃吧-05
西門町吃吧-06
西門町吃吧-11
西門町吃吧-12
西門町吃吧-01


菜單方面走的是歐美料理,
義大利麵、燉飯、沙拉、開胃菜及肉類主菜...
另外還有全台首度引進、
前兩年曾在紐約引起一陣旋風的底特律方形披薩!
飲料的選擇也非常多!
詳細內容可以參考 [吃吧餐廳] 全日菜單
另外這裡也是穆斯林友善餐廳,所以有穆斯林旅客們的專屬菜單喔!
但需要事先預約訂位就是了。


/

柚見蘇打 $120
飲料我們各自點,平均一杯都在 120~150 左右。
多數人都點果汁,
如果想喝一點紅白酒或是調酒這裡也是有的。

但其實看了半天不太曉得要點什麼(可能因為才喝過午茶
又不想點咖啡喝,後來就選了這 "柚見蘇打"
只因為裡面有加了草莓丁... 瞧瞧我多敷淺哈哈哈

韓國柚子醬+蔗糖+蘇打汽水,再放入草莓丁和碎冰塊,
還不錯喝... 其實是自己可以做出來的飲品 XD
如果草莓丁的份量可以再多一點,
再加點香草點綴會更符合它的價格。

西門町吃吧-27


義腸香辣「切」沙拉 $380
姐姐不想吃肉,所以堅持要來盤沙拉。
我不太懂"切"沙拉是指什麼,全部材料都用切的嗎 XD
但整體風味還蠻好的,
傳統義式臘腸、輕熟型波瓦隆起士切絲 、櫻桃蕃茄、
綜合萵苣絲、酸黃辣椒、鷹嘴豆、再加入奧勒岡紅酒油醋調味,
聽說是這裡的招牌之一,份量也夠好幾個人分。
臘腸本身是會辣的,所以口味算是偏重喔。

西門町吃吧-25
西門町吃吧-26


瑪薩拉紅酒肉醬粗管麵 $340
這筆管麵看起來沒什麼,但我很喜歡,
肉醬以瑪薩拉紅酒 Marsala wine 熬煮,
那這是一種烈性葡萄酒,風味比較厚重,
另外又加了雞肝,整個十分香濃...
醬汁淺淺地包覆著每根粗管麵,
上頭還有青醬風味白乳酪提香,整個層次豐富。

西門町吃吧-20
西門町吃吧-21


白酒蛤蜊蒜香細扁麵 $280
原本是想點一個燉飯的,
但 [吃吧] 的燉飯就只有一種小牛膝燉飯,價格有點太高,
就還是選了大家比較能接受的白酒蛤蜊麵。
清炒系的,吃起來也不錯,
但相較之下就是很容易吃到的口味,普通了些。

西門町吃吧-23


美國南方鄉村炸雞 (適2至3人分享) $550
這個和我之前在中山意舍 [buttermilk]
吃到的 "美國阿嬤秘方炸雞" 應該是同一種吧~
只是內容略有調整,
[buttermilk] 附的是能解膩的西瓜,
[吃吧] 則是多了一份炸薯條。

炸雞還是一樣的好吃~
美國南方炸雞是把雞肉先用酪乳浸漬軟化,
再用大蒜及香料調味,裹上特製南方炸雞粉油炸,
整個就是外皮酥酥脆脆,一口咬下整個肉汁都要噴出來!
還可以搭配霹靂霹靂辣醬、可爾必思塔塔醬一起用~
要不是實在有點貴,我覺得根本可以一人獨享啊,哈哈哈哈

西門町吃吧-24


天天感恩節 方形披薩 $480
來到 [吃吧] 當然不能錯過它的這裡的方形披薩啊!
除了這裡,我還不知道哪邊有得吃呢~
也不知為何方形披薩就這樣夯了起來,
但相較於傳統圓披薩,方形更適合分食取用。

底特律披薩在麵團製作上也有點不同,
低溫發酵製程與摺疊層次揉麵法,讓麵糰較輕盈鬆軟、外酥內彈。
吃起來有點像很紮實的厚片吐司~
先放料再上醬汁或乳酪的順序也和傳統相反。

方形披薩的口味都還蠻特殊的,
其中比較讓我們感興趣的就是這 "天天感恩節"
大概是平常太少有機會吃到火雞肉~
火雞肉片鋪得滿滿,
還加了煙燻培根、蔓越莓、烤大蒜和多種起司,
再以現蘑肉豆蔻粉提味,
吃起來微酸微甜,又有濃濃的奶香,十分推薦!

西門町吃吧-28
西門町吃吧-29


/


以上就是我們在 [吃吧] 所點的內容。
六個人這樣點,大概吃個八份飽~
整體來說 [吃吧] 的餐點價格偏高了些,
但表現都還蠻不錯的,水準之上,
用餐環境也舒服,三五好友點些餐一起 share 是相當適合的!
供大家參考囉~


吃吧餐廳|台北西門町意舍酒店
地址 ▸ 台北市萬華區武昌街二段77號
電話 ▸ 02 2375 2075
營業時間 ▸ 11:30–21:00
官方網站 ▸ https://www.amba-hotels.com/tc/ximending/dining/chiba
--


程小龍 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()