KR-title-一隻雞

先跟大家說個好消息... 這篇是韓國遊戲的最後一篇了(歡呼!)
謝謝大家長久以來的支持, 耐著性子,
容忍我的多話看完這一系列... 砍撒哈咪搭!


陳玉華一隻雞果然是必吃美食!!

好, 回到正題。
我們離開弘大之後,搭著車來到東大門。
雖然我一開始沒有預設要去吃陳玉華一隻雞,但因為八卦朋友的推薦,
所以早在機場候機時,我就利用免費網路查好了路線備用,
沒想到還是用到了!哈哈。
為什麼特別說這點,因為陳玉華的位置不是普通的難找喔,
它隱身在東大門的市場裡,離地鐵站有一小段距離,
附件又沒有明顯地標,如果沒有先查好根本不知道要轉哪巷子進去。
但也很慶幸有人堅持要吃陳玉華,因為它真的是太好吃啦!!!!
可以排進這次首爾行的美食的前三名了!
(另外兩名是土俗村蔘雞湯和春川家辣炒雞排...... 怎麼都雞!din-dong03 )

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▲ 寒風中, 痴痴為雞等!

因為入夜了,東大門市場一帶幾乎都沒有營業了,
穿過那窄窄的巷子我還心想這樣的地方怎麼會藏著那麼有名的美食?
結果拐了一個彎,再往裡走,先是經過「真元祖陳雞湯」,隔壁便是陳玉華啦!
(真元祖也是賣一隻雞,部份旅遊書會介紹,但人氣比陳玉華差很多。)
而沒想到人超多!外面至少有三十多人在等待。
還一堆人窩在戶外的暖爐取暖...
但店家蠻大的,好像有兩、三層樓,座位很多,所以翻桌率還蠻高的。
我們馬上去登記,會口頭告訴你一個號碼,而且還是用韓文講,
所以要牢記啊,也要注意聽,叫到號就表示可以用餐囉!
但附近也沒其它地方可逛,所以大家都是乖乖的在寒風中等候。
等了約莫半小時才輪到我們,呼~

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▲ 基本配備。

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▲ 一隻雞本尊, 還挺大隻的喔!

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▲ 每餐都要有的泡菜, 吃不夠可以再裝...

接帶的服務員是個阿珠嬤,會說簡單的中文,
領我們到座位後,並幫我們點餐。
我們就點了一隻雞 w18000, 另加一盤年糕 w1000,
這樣一個人才兩百多,其實還蠻便宜的呢!
但吃不夠可以再加點麵條, 但我覺得這樣對我們三個算蠻剛好的。

一開始先開火煮雞,待水滾後,
服務員會再過來幫你把雞肉剪成一塊一塊,這樣比較快熟。
同時也把年糕丟進去,等它浮起來就可以先吃了!
而泡菜則是一定會附的,可以單吃,也可以倒進雞湯中增添風味。
我們後來就有倒,因為份量不多,所以其實不怎麼辣。

但真的單吃雞湯就很好吃了!
實在不懂湯裡有什麼秘訣,看起來賣相實在不佳,
只是一堆蔥蒜和雞,卻能如此美味!
湯頭非常鮮甜甘美,雞肉也採用出生約35天的土雞,
肉質細嫩又帶點彈性,沾一點醬油就好吃到快升天了!(沾醬也是阿珠嬤幫忙調的~)
年糕吸足了鮮湯,骨溜骨溜的也一整個 ma~~si seo yo~~
真的超讚啦! 排隊也值得! 有去首爾一定要把去拜訪一下陳玉華奶奶啊!

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▲ 阿珠嬤會幫忙剪雞肉, 不用擔心整隻雞如何下手!

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▲ 年糕煮熟後Qdede的超好吃。

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▲ 味道不夠重就加泡菜, 也很好吃!

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▲ 最後當然是被我們掃光, 聽說湯底可以再加麵或加飯喔!

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▲ 醬料組:辣醬、醬油、黃芥苿....

陳玉華一隻雞
地址:서울 종로구 종로5가265-22(首爾市鍾路區鍾路5街265-22)
電話:+82-2-2275-9666
營業時間:AM.10:00~PM.10:30
相關食記:小梨【韓國必吃】:東大門美食:陳玉華雞鍋! (有路線指引喔!)




明洞最後採買

吃完一隻雞, 我們本來想去逛一下東大門的 MixStyle 百貨逛逛,
結果不知為何沒有營業... 不是星期天嗎?!
於是我們把最後的時間還給了明洞, 並分開行動。
小P逛她想逛的衣服, 我和八卦沒什麼懸念了, 就胡亂逛...

原本八卦想去樂天免稅店逛一下, 不過走到那時, 已經要打烊了;
倒是在回程時, 我們進了 lotte young plaza 逛逛,
在ZARA裡買到幾乎對折的特價品... 也算有賺到。

後來又在 innisfree 看到面膜在特價,
本來一片1000won, 全部特價 660won , 等於一片才十幾元,
包裝也很吸引人, 就又帶了五片。
差不多11點我們就到相約的地方集合,
一起回 Sejong Inn 做最後的行李整理啦!!
買了一大堆食物和美妝品、還有那件新買的鋪棉外套, 差點就要爆炸了!! 哈哈
(幸好我有"寶衣袋, 可以把衣服壓縮, 擠出空氣省了些空間!)

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▲ 經過中央郵局。

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▲ 還做這種裝置品, 很時尚欸!

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▲ ZARA的襯衫, 還有在弘大買的圍脖。

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▲ innisfree 特價面膜, 走清爽系的。

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▲ 打包包得好辛苦, 每個空間都不能錯過!


終於吃到 Krispy Kreme 甜甜圈

中間因為不知要買什麼也有點懶得逛了,
我們便進了 Krispy Kreme 美式甜甜圈專賣店坐了一會...
韓國人還真的蠻愛吃甜甜圈的, 號稱提帶率最高的商品,
光在明洞的甜甜圈連瑣店就有四個品牌(有的還開了好幾間),
我們熟知的 Mister Dount, Dunkin Dount,
還有未引進台灣的 Krispy Kreme,
食材走健康系但價位較高的 Doughnut Plant New York City...

Krispy Kreme 我在前幾年去東京時就很想嚐嚐了, 如今總算一償宿願。
我有點忘了我點什麼口味了, 只有英文和韓文我也翻不出來,
只記得一個是卡布奇諾口味, 一個叫 glazed sour cream (官網查來的)。
八卦則點了一個 glazed chocolat 和一杯美式咖啡。
結果... 超甜!!!
是我選到太甜的口味還是美式甜甜本來就這樣?
Mister 和 Dunkin 我已經覺得甜了,
Krispy Kreme 讓我有種在吃糖的感覺...
但又不是不好吃, 就是... 甜過頭了,
以致於那杯八卦點了又不怎麼想喝的美式, 有一半都是我解決的。
看來甜甜圈還是要配無糖咖啡才是王道啊!


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▲ 老牌子的美式甜甜圈。

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▲ 甜滋滋啊, 還是配杯咖啡或茶比較保險!





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