
在台北也算是小有名氣的日本料理店了,
以前還在 p 社的時候部門同事們好常去吃,
尤其是在慶祝活動或是領薪水日,
即便我長年帶家中便當, 還是跟了不少次...
只不過離職後就幾乎不曾再去行天宮、錦州街一帶,
(最近的一次大概是去年 11 月去吃了 COZZI KITCHEN 下午茶, 而把車停在附近)
自然也就沒再去了 (以下簡稱巢鴨)。
某天下班後陪朋友到附近辦事,
因為離巢鴨很近, 便決定晚餐去懷念一下...
話説數月前部門同事也回去吃過,
老闆娘居然記得她呢,
肯定是我們以前太愛學她豚骨拉麵都發音成啾骨拉麵~ 哈哈哈
老闆娘還問她怎麼都沒再來吃了?
因為... 大家都離開 p 社了啊... (倏忽悲從中來 )
巢鴨的食記之前就寫過,
但那是 2008 某次帶同學去吃的, 也時隔好多年啦! (驚恐)
而且之前寫得好隨便...哈哈哈
我這來多補充一下:
巢鴨位於錦州街與松江路口附近,
(那帶最有名的是唐宮蒙古烤肉, 一堆肉和酸白鍋讓你吃到腦袋空空~ )
店面小小的其實不怎麼起眼, 但門一推開還真的讓人眼睛一亮...
店裡就是個十足的日式食堂, 有點居家風格,
老闆永遠最裡面的吧台料理食材,
老闆娘則往返送菜和招呼客人... 兩個都是不多話的人...
而牆上和天花板各處都貼著一張張的中文日文手寫菜單,
有種似乎這裡每一道都是招牌的感覺!
只不過貼得太密, 看久便眼花潦亂了, 還是看桌上的菜單比較實在。
雖然那本菜單裡面也是東西一大堆...
也許因為道地, 加上又都有日文相輔,
老闆兩人應該也都精通日語, 所以這裡也常有日本客人,
那天就見到一桌穿著西裝的日本中年男人,
在那喝酒聊天, 自在的狠 (但到底為會何出現這樣一群人?)
巢鴨本來就不算便宜, 時隔這麼多年, 漲得又更多了,
翻了下菜單, 定食丼飯都兩百以上...
在沒有預期要花太多錢的狀況下, 又不想隨便吃個東西就走, 差點無從下手。
最後選了最便宜的蓋飯, 再加了一份炸物,
朋友則只單點了豬排蓋飯。
這蓋飯其實我有點記不得名字, 也忘了拍一下菜單,
約莫是醬油燒茄子丼飯一類的吧...
配一碗味噌湯, 定價 230 元。
真的貴, 可是也真是好吃!
我不怕吃茄子, 但很不喜歡茄子被煮得軟軟爛爛,
但這完全不會, 切丁的茄子反而多了嚼感, 吃得出微微脆度,
而日式醬油調味後煮得濃稠, 帶一點甜味又不過鹹, 整個好下飯!
最後被我吃得一粒飯都不剩啊!!
朋友的豬排蓋飯,
淋上半熟的蛋汁, 感覺也是很好吃~~
炸物我挑了馬鈴薯酥酥炸, 170 元。
大概是因為想起以前同事也很愛提這個有趣的菜名, 而一時腦波弱了哈哈
不然應該會點頗受好評的可樂餅。
但這炸馬鈴薯也不錯吃啦, 馬鈴薯切絲後, 一束束地下鍋炸,
灑上一點椒鹽, 和薯條還是蠻不同的~
比較吃得出馬鈴薯原始的味道,
結果朋友只吃了一兩束, 其它都讓我吃完整個要飽翻。
上面的價格可能有誤, 但我記得最後是 400 元就是了,
幸好餐點還是很讓人滿意的!
不過日本料理本來就不那麼便宜的啦,
若這個價位大家覺得 ok 又想吃吃日本家庭料理,
是可以考慮一下巢鴨囉~~