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日前朋友受邀至埔里上法規相關的課程,
找我一起同行,
我便安排了南投彰化二日遊,
從週邊慢慢玩回埔心市區,
抵達的時間正好午餐,於是決定去 [蠻荒咖啡] 用餐。


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[蠻荒咖啡] 位於魚池鄉,在埔里市區和日月潭中間,
沿途就是一些田野,
真的是有點蠻荒的地點。
但我本來以為它是開在小山坡上什麼的,
被一堆廣角照片騙了,
根本就只是在公路旁邊...
不過有一些腹地,停車不是問題。

但確實 [蠻荒咖啡] 也是被一堆網美、部落客推薦後,
變得有點紅,
它是座白色玻璃屋,搭配上一整片由木條拼起來的木窗,
從外觀看非常有質感。
內部的採光極好,交錯的白色金屬框架,簡約又帶一點夢幻,
幾個角落可以拍出很有文藝氣息的網美照。
不過必須有點技術或很會修照片,
不然隨便都是臉黑黑的大背光。
而餐館在整個建築裡只占了一半,
另外半邊鐵捲門關緊緊,不太曉得是用來做什麼的。


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而我們去的那天是週四,抵達的時間也快一點了,
心想應該沒什麼人吧?
怎知,整間店都是人!
還得登記候位,等了快 20 分鐘才有位子,還是窗邊長桌。
平日欸,到底為何出遊的人這麼多,都不用上班嗎~~
(怎麼好意思說別人哈哈哈哈哈)


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裡面的空間很大,座位圍著中間的吧台,
二樓也有一些座位。
如果可以我會選擇二樓,視野比較好,也比較沒那麼嘈雜。
B1 則是化妝室和他們的烘豆室。

店內採半自助式,
選好餐後到櫃台結帳,
水和餐具自行拿取。


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這裡提供了義大利麵、飯、沙拉、炸物、各式飲品,
而這裡不是什麼隨便命名的咖啡館,
他們有自家烘焙的豆子,
所以也提供了多種選擇的單品豆手沖咖啡。
櫃台也有一些常溫蛋糕和法式小塔,
不過甜點類的訂價比其它高出許多,
原本想吃一下,但看到價格立馬怯步,
一個小塔 $170 起跳... (汗)

※ 完整菜單請參考 [Desolatecoffee/蠻荒咖啡] 粉專

因為用餐有限 90 分鐘,
我們心想也許下午還會到其它地方坐坐,
所以在這裡就只點了兩份餐。



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馬來沙嗲豬肋排飯 $280
雖然這裡義大利麵選擇比較多,飯類就只有兩種;
另一個是也很吸引人的勃根地紅酒燉牛頰,
但我偏愛東南亞口味,所以就選了也不那麼常吃到的馬來沙嗲。
但它和我想的有點不一樣,
我以為沙嗲是會弄成烤肉串的,
沒想到是塊有兩根肋骨的肋排,再淋上沙嗲醬。
附的是紅藜飯和一堆生菜...
看起來有一點健康,但又有點無趣 XD

不過這沙嗲非常好吃,很明朗的花生味加上各式香料,
也煮得很濃稠,完全扒附在肋排上。
肋排肉還算蠻多的,也不柴,不至於空虛,
我是還蠻喜歡的。
生菜很繽紛:甘藍、黃的紫的地瓜、蓮藕、黃瓜、彩椒和蕃茄...
這裡我覺得他們還蠻用心的,
可惜了生菜沒什麼調味,幸好還有沙嗲醬可以搭。
份量是可以吃飽的,整體還算喜歡囉。

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獵人風味雞 $280
以前這道麵好像是搭配雞腿,不知是否成本太大,
後來都改成了雞肉丸。
丸子有兩種,一種是真的丸子,一種好像是雞肉切丁裹粉油炸的。
朋友分了一點給我,
算是口味偏重的茄汁義大利麵,
麵體略略偏硬,
丸子也很 Q 彈,也還蠻好吃的。

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雖然 [蠻荒咖啡] 被冠上網美餐廳的名號,
不過這天吃的兩道餐,
表現都有在水平之上...
飲品雖然沒有品嚐,但他們自家烘豆,魚池又特產紅茶,
我想應該是表現不會太差,
大家若是有到日月潭一帶玩耍的話,
可以安排來這坐坐。
不過目前沒有開放訂位,建議大家避開尖峰用餐時間,以免久候喔!


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蠻荒咖啡 Desolate Coffee
地址 ▸ 南投縣魚池鄉文化巷41號
電話 ▸ 04 9289 7903
營業時間 ▸ 10:00–18:00 (週二或四 公休,以粉絲專頁公佈為準)
粉絲專頁 ▸ https://www.facebook.com/desolatecoffee/
相關規定 ▸ 用餐限 90 分鐘,低消每人 $100
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