站在這裡

日前朋友受邀至埔里上法規相關的課程， 找我一起同行， 我便安排了南投彰化二日遊， 從週邊慢慢玩回埔心市區， 抵達的時間正好午餐，於是決定去 [蠻荒咖啡] 用餐。 /// [蠻荒咖啡] 位於魚池鄉，在埔里市區和日月潭中間， 沿途就是一些田野， 真的是有點蠻荒的地點。 但我本來以為它是開在小山坡上什麼的， 被一堆廣角照片騙了， 根本就只是在公路旁邊... 不過有一些腹地，停車不是問題。 但確實 [蠻荒咖啡] 也是被一堆網美、部落客推薦後， 變得有點紅， 它是座白色玻璃屋，搭配上一整片由木條拼起來的木窗， 從外觀看非常有質感。 內部的採光極好，交錯的白色金屬框架，簡約又帶一點夢幻， 幾個角落可以拍出很有文藝氣息的網美照。 不過必須有點技術或很會修照片， 不然隨便都是臉黑黑的大背光。 而餐館在整個建築裡只占了一半， 另外半邊鐵捲門關緊緊，不太曉得是用來做什麼的。 而我們去的那天是週四，抵達的時間也快一點了， 心想應該沒什麼人吧？ 怎知，整間店都是人！ 還得登記候位，等了快 20 分鐘才有位子，還是窗邊長桌。 平日欸，到底為何出遊的人這麼多，都不用上班嗎～～ (怎麼好意思說別人哈哈哈哈哈) /// 裡面的空間很大，座位圍著中間的吧台， 二樓也有一些座位。 如果可以我會選擇二樓，視野比較好，也比較沒那麼嘈雜。 B1 則是化妝室和他們的烘豆室。 店內採半自助式， 選好餐後到櫃台結帳， 水和餐具自行拿取。 這裡提供了義大利麵、飯、沙拉、炸物、各式飲品， 而這裡不是什麼隨便命名的咖啡館， 他們有自家烘焙的豆子， 所以也提供了多種選擇的單品豆手沖咖啡。 櫃台也有一些常溫蛋糕和法式小塔， 不過甜點類的訂價比其它高出許多， 原本想吃一下，但看到價格立馬怯步， 一個小塔 $170 起跳... (汗) ※ 完整菜單請參考 [Desolatecoffee/蠻荒咖啡] 粉專。 因為用餐有限 90 分鐘， 我們心想也許下午還會到其它地方坐坐， 所以在這裡就只點了兩份餐。 /// 馬來沙嗲豬肋排飯 $280 雖然這裡義大利麵選擇比較多，飯類就只有兩種； 另一個是也很吸引人的勃根地紅酒燉牛頰， 但我偏愛東南亞口味，所以就選了也不那麼常吃到的馬來沙嗲。 但它和我想的有點不一樣， 我以為沙嗲是會弄成烤肉串的， 沒想到是塊有兩根肋骨的肋排，再淋上沙嗲醬。 附的是紅藜飯和一堆生菜... 看起來有一點健康，但又有點無趣 XD 不過這沙嗲非常好吃，很明朗的花生味加上各式香料， 也煮得很濃稠，完全扒附在肋排上。 肋排肉還算蠻多的，也不柴，不至於空虛， 我是還蠻喜歡的。 生菜很繽紛：甘藍、黃的紫的地瓜、蓮藕、黃瓜、彩椒和蕃茄... 這裡我覺得他們還蠻用心的， 可惜了生菜沒什麼調味，幸好還有沙嗲醬可以搭。 份量是可以吃飽的，整體還算喜歡囉。 獵人風味雞 $280 以前這道麵好像是搭配雞腿，不知是否成本太大， 後來都改成了雞肉丸。 丸子有兩種，一種是真的丸子，一種好像是雞肉切丁裹粉油炸的。 朋友分了一點給我， 算是口味偏重的茄汁義大利麵， 麵體略略偏硬， 丸子也很 Q 彈，也還蠻好吃的。 /// 雖然 [蠻荒咖啡] 被冠上網美餐廳的名號， 不過這天吃的兩道餐， 表現都有在水平之上... 飲品雖然沒有品嚐，但他們自家烘豆，魚池又特產紅茶， 我想應該是表現不會太差， 大家若是有到日月潭一帶玩耍的話， 可以安排來這坐坐。 不過目前沒有開放訂位，建議大家避開尖峰用餐時間，以免久候喔！