livelive-project-00

因為心心念念著 livelive project 的美味,
原本在一訪試吃後, 就想帶其它朋友來吃,
但當時是尾牙季, 這裡生意好的狠,
因為空間夠大常被包場,
於是一直等到四月份聚會又再度想到它,
我們才有了二訪。

關於 livelive project 的介紹,
大家可以參考一訪的文章: 〈LiveLive Project 現場表演計劃餐廳, 美食比音樂更動人!!〉
這裡就不多做介紹...

不過因為之前覺得一樓的圓桌不是很好坐,
像我們十幾個人, 要併桌也不方便,
所以主動要求坐二樓...
二樓是表演空間, 用的是方桌, 也相對寬敞,
只是燈光選用了聚光燈, 在表演區中外圍的位子, 燈線會比較暗;
另外這裡是可以唱卡啦 OK 的,
有不同的價位, 若有需要在訂位時記得先説喔!

livelive-project-06
livelive-project-05
livelive-project-02


在訂位時, 老闆娘有特別問我,
需不需要義式烤全雞,
是他們新推出, 但要預訂才有, 所以我也立馬訂了一隻。
而雖然我們是説當天再現場看菜單點餐,
不過因為我們人多, 大家都點不一樣的可能會等到天荒地老,
所以後來還是老闆娘幫我們配了餐,
經典必吃的牛排和海鮮鍋、披薩、義大利麵都各來兩份,
再加上烤雞、沙拉、各自的飲料,
十個人吃是相當飽足了!


鮭魚凱薩沙拉 $230
這沙拉我也挺喜歡,
不僅繽紛也美味...
各式生菜和不手軟的鮭魚, 再加上清爽的 ricotta cheese,
乳酪絲和紅酒醋等等, 很開胃!

livelive-project-10


烤雞 $680
這烤全雞相當好吃, 預約時務必訂一隻!
全雞的大小適中, 外表雞皮烤得微微酥脆,
而內部填了香料香草,
肉汁不僅被鎖住, 軟嫩好入口, 也充滿了義式的香味!
而底下鋪滿了蔬菜: 綠花椰、洋蔥、四季豆、彩椒和菇類...
烘烤間經過雞肉的浸漬, 香氣十足,
而不知是否在時間有所調整, 蔬菜們也還保持著翠綠, 很讚!
值得一試喔~~
有朋友看了我 po 的照片還立馬問我何時要三訪呢 哈哈哈哈

但價格我是在電話中聽到的, 不確定是否正確,
大家若有疑慮, 可以再向店家確認一下。

livelive-project-12
livelive-project-14


義式香腸野菇筆管麵 $190
這麼一大盤才 190 元我覺得有點超值,
是即使一個人來也能選擇的餐點...
以白醬為底, 但又不過份濃郁,
加上大量野菇、洋蔥和綠花椰菜, 提升了爽口度;
而義式香腸和我以為是像德式那種脆脆的,
結果有點軟軟的,
口感沒有很愛, 不過加了香料製成的, 味道倒是不錯。

livelive-project-24


義式四種風味披薩 $380
上次來是吃黑松露披薩, 我們很喜歡,
但想説吃吃不同的, 而且也有點黑松露牛排了,
口味不要重覆, 所以點了義式四種風味披薩...

四種風味也就是用了四種不同的起司,
我們沒問是什麼, 也吃不出來,
但我之前在 zocca 佐卡披薩吃的是放:
mozzarella, gorgonzola, ricotta, mascarpone
我想應該也差不多吧哈哈
反正雖然簡單, 但很濃郁又多層次的披薩, 好吃啦!
且熊大哥還是揉得很大片呢, 兩片就不行了哈哈哈

livelive-project-23


綜合無敵海鮮鍋 $380
吃過的朋友都對這海鮮鍋念念不忘...
這次來第一個就指名。

不過這次和上回吃的有點不太一樣,
可能在食材上有所調整,
這回的湯汁是比較偏紅的, 也許茄汁用了多一點,
紅紅綠綠的配色好似沒有之前那麼吸引人,
但味道還是很不錯, 用烤餅沾一點還是很美味~
而這海鮮鍋也依然豪邁,
淡菜、蛤蠣、蝦子... 就是一個鮮啦!!!

livelive-project-18


義式黑松露牛排 $780
黑松露牛排雖然氣勢沒有之前那麼驚人...
(之前牛排堆得像小山一樣, 香菜也灑得比較足)
不過還是很好吃!
之前就介紹過, 這牛肉可是用軒尼詩、蒙特婁鹽、松露等材料,
經過繁複工序醃漬熟成的,
肉質軟嫩而多層次, 香氣怡人,
雖然價位高了些, 但還是很值得一試,
尤其如果你是松露愛好者的話,
livelive 在放食材真的是沒跟你客氣呢 XDDD

livelive-project-19


LIVELIVE 招牌牛排 $390
這牛排的形式和黑松露牛排差不多,
大概就差在牛排的品質沒有那麼高級,
價格差了一半, 口感自是有差,
相對的沒有那麼軟嫩, 沒有黑松露也少了點香氣,
不過還是不錯吃的啦...
畢竟是招牌, 事先醃漬過的牛排, 味道還是很足的,
如果沒有那麼多預算吃黑松露牛排, 是可以考慮這道!

livelive-project-27


美式重乳酪蛋糕
上次來吃了大尺碼的提拉米蘇,
這回改點 cheese cake... 也是紮紮實實的好大一塊呢!
一個人要吃一塊根本太負擔!
所以我們十個人也只叫了四份 share,
照片上是兩份, 還搭了清爽的自製瑞士巧克力冰淇淋,
和重乳酪蛋糕非常 match!

而重乳酪蛋糕整個很濃郁, 奶香十足,
餅乾底酥香, 不過有一點點肉桂, 是很標準的美式口味...
我個人是還蠻喜歡的啦!

livelive-project-28


虎皮卡布奇諾
對"虎皮"很有興趣, 所以點來喝看看,
結果就是淋上巧克力醬...
咖啡味道是還 ok,
但虎皮真讓我有點啼笑皆非,
奶泡不夠平整, 擠花的技術也真的可以再精進一點啊哈哈哈哈
要不然用一個模版蓋著, 灑巧克力粉也是可以的!

livelive-project-15


以上就是我們二訪的用餐內容啦!
雖然對於美食的震撼不似一訪那麼強烈,
但還是很喜歡這裡的食物,
好吃帶一點隨興, 卻又真材實料,
真的有別於其它餐廳的料理...
久久還是會想來吃一次喔! 哈哈~
再次推薦給大家惹。


LiveLive Project 現場表演計劃餐廳
地址 ▸ 台北市松山區八德路四段 461 號
電話 ▸ 02 2765 0028
粉絲專頁 ▸ https://www.facebook.com/www.livelive461/
--




arrow
arrow

    程小龍 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()