228 假期在台南的第二天,
吃完 [晚起餐館] 後 ,
我和也來台南玩的朋友相約, 先是去逛神農街,
後來他們想吃東西了,
看了看地圖, 說要去吃黃家鱔魚意麵,
結果沒開, 這店好像都下午四點才開始營業...
於是就朝著國華街往永樂市場走去。
連假的台南根本是一級戰區,
更別說是中午時段的永樂市場了, 滿滿都是遊客!
朋友本屬意富盛號碗粿,
也因為長長的人龍而退卻了... (但我真覺得富盛號, 還好!)
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永樂米糕
於是改去吃"永樂米糕",
雖然最有名的米糕好像是"水仙宮", 但有點懶得走了,
但這間客人也不少, 應該不會差到哪去。
店裡只賣米糕(大$50小$30) 和四神湯 $30,
我們都點來試試..
米糕還真的挺不錯的, 這好像也是我第一次吃這種米糕,
糯米飯加上肉燥,
糯米是用木桶蒸的, 有淡淡的木香, 每一粒都 Q 實,
大小不一的滷肉條也看得出來是手工處理, 而非絞肉,
再加上魚鬆和幾片醃過的白蘿蔔片,
雖然簡簡單單, 但真的是很純樸的古早味欸... 好吃!
如果外帶的話, 還會用竹葉包起來喔。
而四神湯, 我覺得吃起來稍微清淡了點,
不過酒味是還蠻明顯的...
但 30 元一碗的價格算是相當划算了!
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阿松割包
後來有點想吃阿松割包,
雖然也是不少人, 但沒有其它間來得誇張, 便決定排排看;
店員速度還蠻快的,
而且幾乎都是外帶, 差不多 20 分鐘不到就排到了。
說也奇怪, 騎樓下明明有組座位, 卻沒有人要坐,
我們不想邊走邊吃, 就毫不客氣地坐下去了...
阿松割包賣的有三種: 普通包$70 / 瘦肉包$80 / 豬舌包$90
另外還有賣肉盤和肉湯...
我們點了一份豬舌包, 每一份是兩粒, 還附一碗湯。
結果, 這豬舌包還真是超級好吃欸!
豬舌和在萬巒豬腳吃到的那種完全不一樣,
雖然只是水煮過, 但吃起來超 Q 彈,
搭配酸菜就好好吃,
最別的是裡面加的是花生醬而非花生粉, 畫龍點睛呢!
包子本身也熱呼呼, 吃起來細嫩,
大概是我吃過最好吃的割包了!
肉湯我不知道是哪一種, 但也好好喝, 一點都不油膩呢!
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泰成水果店
在永樂市場吃飽後, 我們步行到正興街,
朋友沒吃過蜷尾家, 原本想去嚐嚐,
結果不僅擠滿一堆人, 還售罄了!!
不知何時才會再開放領號碼牌, 索性放棄,
改吃對面的泰成水果店,
這也是我上次來正興街, 想吃而沒有吃到的。
結果泰成也是大排長龍啊,
我們估計排了 40 分鐘才輪到... 真的是蠻誇張的!
中間朋友還先去買了"布萊恩紅茶",
結果便宜的賣光了,
他帶了兩杯 70 元的阿薩姆紅茶... 我傻眼!
70 元他也買得下手哈哈哈哈!
重點是我喝不出有什麼不同啊歐都kay油~~
泰成水果店很妙, 紅的不是水果, 而是它的水果冰
(大概就像莉莉水果店吧... 只是賣水果還真的很難被注目啊!)
尤其是冬季限定的哈密瓜瓜冰,
用半顆網狀哈密瓜搭配自製水果冰淇淋和冰沙, 超受歡迎!
當時幾乎每組客人都點這個,
有的還加了一盤蕃茄切片,
會附上以薑泥,糖與醬油膏調成的醬汁, 蘸著吃算是台南的特色。
我們三人點了兩組哈密瓜瓜冰,
當時提供了三種口味:
▪ 哈密瓜+檸檬冰沙+自製百香果&奇異果義式冰淇淋
▪ 哈密瓜+台灣香蕉冰沙+自製土芭樂&紅心芭樂義式冰淇淋
▪ 哈密瓜+草莓冰沙+新鮮草莓+煉乳
都是 230 元, 我們點了後兩者。
雖然是因為當時哈密瓜漲價而調整了價格,
但一份要兩百多元的冰還真不便宜唷, 尤其在台南這地方。
但嚐過之後, 你就覺得... 值得!它值得!
哈密瓜去籽後, 先挖了幾球在裡面,
灌入冰沙填平後,
再推上約 10 顆冰淇淋或新鮮草莓, 光是賣相就極佳!
哈密瓜本身就甜美甜多汁,
(而且還是橘肉的哈密瓜, 看到其它文章裡有用綠色的瓜, 感覺就失色許多)
而不管是冰淇淋還是冰沙, 都好好吃,
整個都是水果的香氣,
而且芭樂和香蕉都好搭喔, 入口後還有沙沙的口感...
草莓的就更不用説了啊!
淋了煉乳的新鮮草莓, 搭上酸甜的草莓冰沙, 也是一絕!
太喜歡了啦,
有機會你們來正興街, 一定要來泰成嚐嚐這哈密瓜瓜冰!
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以上,
雖然這次台南旅行並沒有把小吃列入行程,
但還是不小心吃了那麼多哈哈哈哈,
推薦給大家啦!!
如果你對台南小吃才剛入門,
或者到台南不知道要玩哪些地方,
也歡迎看看以下幾篇文章, 都是精華喔!!!
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- Apr 20 Mon 2015 18:00
食記│台南_ [國華街]永樂米糕、阿松割包 [正興街]泰成水果店哈密瓜瓜冰
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