[ mee's cafe ] 位於國父紀念館旁的巷子裡,
2014 年中才開幕,
因為是來自東京澀谷... 凡來自其它國家的餐廳似乎都格外迷人,
而也因為 [ mee's cafe ] 主打較少見的舒芙蕾鹹甜料理,
開幕以來就十分受歡迎!
我也是陸續看到幾篇食記才知道有這麼家店,
住在那一帶的我, 當然要約朋友去吃吃看啊!
日本本店位於澀谷中央區 (原宿還有一間分店),
店名是 ミーズパンケーキ(Mee's Pancake),
來台灣則改成 [ mee's cafe ],
粗略地比較一下, 菜單也做了不少調整。
但日本都開在大樓裡, 台北店則獨立的店面,
而且占地不小, 中庭還有個小庭園, 十分有日本表參道的風格,
並且如同一般日式餐, 都會在外頭放上各式食物模型, 讓人看了就很想走進去!
餐廳主題則是裝潢得充滿復古味儿,
外觀感覺好像"西洋骨董洋果子店"~
木質地板搭配黑色座椅, 搭配金色的歐式畫框與吊燈,
有種低調的奢華感,
裡面的服務生都採用年輕女性,
還都穿上了黑色連身搭白色小圍裙的女僕裝呢 (sorry我沒拍到啦哈哈)
餐點的部份,
提供了義大利麵、蛋包飯、焗烤、沙拉, 價位 200~280 不等;
另外則是熱蛋糕(厚鬆餅)、窯烤舒芙雷、霜淇淋和各式飲料
還算是蠻豐富的,
只不過它並沒有套餐組合, 全都是單點,
所以若是想吃主餐+飲料+甜點,
再加上一成服務費, 花個五六百肯定是跑不掉的 (我們就是啊哈哈哈)
[ mee's cafe ] 很有趣,
因為用餐空間較大, 又隔成了好幾區,
服務生有限, 難免有所忽略,
所以每張桌都都嵌著服務鈴, 需要什麼協助只要按一下 "呼" 她們就會過來了!
(呼什麼呼啊, 感覺要人向著鈴吹一下的意思哈哈哈哈)
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酪梨蝦仁佐莫扎端拉起士歐姆蛋包飯 $260
原本我是想點舒芙蕾焗飯的,
感覺非常特別, 還沒見過舒芙蕾做成鹹的,
但因為朋友先提, 加上甜點也會選舒芙蕾, 所以就選了這道...
印象中也是有食家推薦過的。
果然, 還真的不錯吃哩!
份量拿捏得剛好, 蛋包非常滑嫩,
裡面用的是茄汁炒飯, 調味還不錯,
只是似乎不是剛炒好的, 不是熱呼呼的且過於溼黏...
而最加分的當然是醬汁,
如果還是蕃茄醬那肯定無聊,
但這裡用的是蕃茄奶油醬,
再選用已經熟成的酪梨, 軟爛好入, 它特殊的味道也很搭,
白色的則是切成丁的莫扎端拉起士, QQ 的好有口感。
另外還有兩三尾蝦仁喔, 讓蛋包飯都變得生動起來!
一旁搭配的凱撒沙拉也是很好吃,
整體吃起來是相對清爽的一道。
舒芙蕾歐姆焗飯 $240
多蜜漢堡排舒芙蕾歐姆蛋焗飯 $280
這兩道就是鹹的舒芙蕾料理, [ mee's cafe ] 的特色餐點,
聽說在日本也是很流行...
而雖然造型不同, 但吃起來蠻類似的,
飯灑上起司, 再加上舒芙蕾去烤, 而其中一個多了漢堡排吧?
這樣的組合, 口味似乎比較單一, 食量較小的人吃到後面可能會很膩。
我有嚐了一下這裡的舒芙蕾,
它純粹是用蛋白打發的, 所以才會這麼篷鬆, 如綿花糖一般入口就化開,
所以吃起來也蠻清淡,
幾乎沒有什麼調味, 得搭著醬汁才有意思...
我覺得它們是賣相大於美味度的餐點哈哈
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手沖經典冰咖啡 $130
飲料的選項都蠻常見的, 所以一度不知該喝什麼好,
不想再喝抹茶 (甜點中已經有抹茶了),
比較特別的櫻花拿鐵感覺又很小杯,
最後還是點了咖啡... "手沖"算是小有賣點。
只是我原本想點熱的,
但服務生說沖咖啡的師傅已經下班或什麼原因的 (還在一般用餐時間欸!)
我只好改點冰的...
冰咖啡用的是銅杯, 整個很復古很有質感,
只是沒多久杯子就滲出滿滿水珠, 也是挺困擾的哈哈
糖漿和牛奶是另外附的, 有需要再自己加...
喝起來就是碳燒較重的日式咖啡,
雖然感覺不到他們標榜的"以 HARIO 式濾杯細心沖泡" 但還蠻好喝的啦!
噢, 若是點手沖咖啡 (經典/美式咖啡),
喝不夠想再續杯的話, 是有半價優惠的。
季節水果茶 $180
兩位朋友都點了冰的水果茶,
以柳橙汁為基底再加上各式水果... 小豐富!
但可能要自已拿攪拌棒戳一戳,
不然冰的飲品, 比較難逼出果汁啊。
/
栗子舒芙蕾熱蛋糕 (雙層) $230
這是我第一次吃熱蛋糕呢!
之前一直很想去[杏桃]吃厚鬆餅, 但一直沒機會 (應該是一樣的東西吧!?)
沒想到在這裡先吃到了。
而栗子舒芙蕾熱蛋糕是季節限定款,
瞧那蒙布朗多迷人, 我們都愛栗子, 立馬就達成共識: 點了!
然後一層 $200, 兩層 $230,
再傻也知道要點兩層啊哈哈哈哈哈 (一種歐巴桑貪小便宜的心態)
熱蛋糕外層烤得微微酥脆,
內部綿密厚實, 切開時還透著熱氳, 透著蛋奶香;
好像很乾, 但其實還好的;
受熱的栗子奶油蒙布朗已快融化,
吃起來濃郁柔順, 好搭熱蛋糕,
還有兩顆糖漬栗子, 真的是很想大喊: 幸せな~~
若是栗子泥不夠, 還附了一小瓶蜂蜜,
也可以倒一些在蛋糕上, 又是不同的風味喔!
窯烤香草舒芙蕾 $160
點了一個熱蛋糕, 也想嚐嚐窯烤舒芙蕾,
份量看起來也不大, 所以又再點了一個...
舒芙蕾本身都是香草口味的,
但有三種醬可以選擇: 巧克力醬/卡士達醬/抹茶醬
自然是抹茶優先出線囉!
若是覺得只有舒芙蕾太單調, 也可以多 $30 元加霜淇淋或鮮奶油。
抹茶好像也是店裡最受歡迎的口味,
舒芙蕾上還灑了些糖霜和抹茶粉;
舒芙蕾上桌後一定要趕快吃,
因為也是用蛋黃和蛋白發去烤的, 所以若不快吃很快就會塌掉...
單吃一樣是綿密到不行, 像是在吃輕乳酪又像在吃蒸蛋, 好好吃喔!
如果要搭配醬食用, 則是可以挖開一個小洞, 再把醬倒進去。
這裡的抹茶醬超級濃郁的, 不知用了多少抹茶粉調出來的,
有一點點茶的苦味, 但甜度也很夠,
感覺就是搭什麼都好吃!
兩道甜點比起來, 我更喜歡這個抹茶舒芙蕾喔...
/
以上就是 [ mee's cafe ] 的用餐內容,
而雖然這一餐真不便宜, 但我還蠻喜歡的啦,
有機會還想再來吃吃他們的甜點...
之前有人說這裡的服務很差,
我們倒是沒有感覺到啦, 還蠻親切的啊;
送餐速度的話, 像焗飯或舒芙蕾這類需要烤的東西本來就要多一點時間,
大家務必要有耐心等候喔!
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