法蘭趣是某次從公司走到遼寧夜市時發現的,
遼寧夜市到南京東路這段是條單行道, 幾乎沒什麼人煙,
所以當看到這裡有間頗有質感的 cafe,
還寫著有早午餐和手工自製吐司, 有點感興趣,
結果上網查了一下, 似乎才開幕不到半年,
已成立了粉絲團, 但相關食記只有一兩篇...
不過照片裡的食物看起來相當誘人,
某天便和附近上班的同學約了來這裡用餐。
但這其實是第二趟, 第一次去剛好遇到週一公休,
粉絲團上沒有資訊, 我還去提醒他們要補上呢!(是不是人很好~)
話說松山線開通後,
遼寧街/南京東路路口正好是南京復興站 2 號出口,
要前往遼寧夜市應該都會走這裡,
相信也就越來越多人會知道法蘭趣囉!
熱門度指日可待啊... (會不會寫完文章後我自己反而吃不到?!)
那天想説只有兩個人, 很隨性的沒訂位就去了,
心想人那個地點, 人應該不會很多吧? ...結果幾乎是客滿哩!!
可能剛好是週五,
再加上法蘭趣不如外觀看起來大, 有一半空間是廚房(聽聞前身是甜點店?)
剩下的一半放上桌椅, 容客量不到 20 人,
一開始我們還只能坐玻璃窗前的吧台,
後來有客人走了, 才換到一般座位,
是比坐高腳椅舒服了點, 但三組雙人座距離大概只有十分公,
幾乎緊貼, 會和隔壁的客人很靠近就是了。
當天不見店裡有服務生,
只有一對中年夫妻, 可能就是老闆和老闆娘吧? 都挺親切的。
多在廚房裡料理餐點, 有客人登門、點餐送餐, 老闆娘才出來...
也所以法蘭趣不收服務費, 需要茶水和餐具自己來!
沒有用餐時間限制,
低消是任一份餐點或飲品(不含單點點心或湯品),
並提供 wifi 無線上網。
菜單主要提供了早午餐、帕尼尼、義大利麵和燉飯等等,
選擇還不少,
以這兩夫妻能處理這麼多東西還蠻不簡單的!
而透過半開放的廚房, 雖然不是多美觀,
但能看到裡面"傢私"不少, 還有個大烤箱;
而這裡的餐點都是現點現做, 所以會需要一點時間等待...
BBQ 慢燉手撕豬帕尼尼 $240
這是我點的帕尼尼早午餐,
這裡的帕尼尼不像以往吃到的,
把一堆餡料放在吐司或麵包裡, 再整個緊壓,
而是只有將吐司稍為壓烤出格紋, 外酥內軟...
而店裡的吐司都是手工自的英式鮮奶吐司,
還加了天然種酵母老麵, 紮實有嚼勁又充滿香氣, 口感很好。
而內餡是慢燉梅花豬肉, 手撕成一塊塊的,
豬肉以南方 BBQ 醬處理過後, 鹹香中帶甜的風味非常好,
另外還加了鮮洋蔥、煎半熟蛋、摩佐拉乾酪、切達起司, 整個非常豐富,
只是因為有半熟蛋, 蛋黃一直往下流,
吃到後來會有點狼狽就是了... (想保持形象的女孩慎選)
另外還附了一碗鮮蔬水果沙拉,
用了各種水果和蔬菜, 配色和內容都相當誘人,
淋上了優格醬整個清爽可口~~ 整份餐我都很喜歡呢!
千里達椰汁咖哩燉雞腿燉蛋 $230
這是朋友點的, 屬主餐類,
是特製咖哩雞腿燉馬鈴薯加上太陽蛋,
咖哩是偏印度風味的, 太陽蛋也煎得極美,
另外附了幾片英式吐司做為主食, 可以沾著咖哩吃。
同樣也有鮮蔬水果沙拉喔~
抹茶拿鐵 $120
飲料的部份我選了新品抹茶拿鐵,
不過有點小小失望,
倒不是不好喝, 雖然無糖, 但抹茶味足, 喝起來也很滑順...
只是我原本期待奶泡拉花會是隻可愛小熊 (粉絲團的照片超可愛啊~)
結果這... 太陽貓?
是花俏了點, 但感覺是有點失手了, 拍起來都好沒勁喔哈哈哈哈
海鹽焦糖鮮奶茶 $120
朋友選了冰的海鹽焦糖鮮奶茶,
看起來也相當不錯...
奶泡很厚, 上頭灑了些海鹽,
鹹味與焦糖是莫名契合的口味喔!
但奶茶本身是有加糖的(但不確定是否以焦糖直接取代),
所以若是不嗜甜的人, 記得請店家調整甜度喔!
以上介紹,
有興趣的人, 趁著它還不需要排隊時, 快去嚐嚐吧!
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