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疊疊樂在中山站已經是有些名氣的餐廳,
是我一直都很想去的店,
但每次去中山站都是打球, 沒機會走進店裡好好吃一餐...
而不久前疊疊樂在松山文創園區旁開了分店,
就在人氣燉飯"黑米"旁邊
年末將至, 又剛好是疊疊樂三週年, 他們打算推出聖誕節雙人套餐,
於是發出邀稿, 希望能幫他們介紹一下,
根本是天上掉下來的禮物哈哈哈
我便和幾個朋友來一起來嚐鮮、償夙願啦!

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疊疊樂的裝潢非常可愛,
繽紛的外觀不注意看還以為是玩具店,
如果白天, 肯定超適合外拍;
店外已經放上了聖誕燈飾, 那天天氣超冷,
走進疊疊樂頓時覺得好溫馨...
很喜歡他們在牆上繪製的人像和塗鴉, 加上日雜風格, 充滿童趣;
這裡共有兩層樓, 約莫 70 個座位,
廚房則是在挑高的樓中樓, 還真是可愛,
在 1 樓拍了幾張, 但 B1 因為沒有客人我就沒有特別下去拍了。
但整體空間我覺得還蠻舒適的, 座位安排也不會過於擁擠,
還有沙發或餐桌椅或挑高式的椅子可選擇。

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簡單介紹店內風格,
再來就是重點"紅鼻子魯道夫超值聖誕雙人套餐" 啦!


前菜

鮮蝦柚子凍/嫩煎牛小排/煙燻鮭魚片

三道小品都很精緻, 好像來到什麼高級西餐廳,
我最喜歡的是柚子蝦凍,
因為最是特別,
柚子口味的果凍是第一次嚐到, 不甜, 口感也別緻,
搭配新鮮蝦仁, 再擠上一些金桔汁, 整體吃起來相當清爽可口。

牛小排和鮭魚則是意料中的味道,
兩塊牛小排煎至五分熟左右, 還保留著相當的嫩度,
沒有太多的調味, 能吃到原始的牛肉香氣, 也很好咀嚼;
而鮭魚我喜歡它捲成一朵花,
以生洋蔥鋪底, 佐以幾顆酸豆..
這豆似乎很常伴著煙燻鮭魚出現, 我們一直講不出它的名字,
其實就叫酸豆,
但酸豆又不是豆喔, 它其實是刺手柑未成熟的花苞,
處理過後酸鹹的口感相當開胃,
搭配油脂較厚的鮭魚吃能中和口感, 襯出海鮮甜美的風味。

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湯品

蘑菇卡布奇諾

非濃湯系, 而是如牛奶一般的湯頭,
裡頭加了很多蘑菇丁和洋蔥,
上頭再鋪上綿密的奶泡, 還灑上了肉桂粉,
又用疊疊樂的專屬馬克杯裝盛, 如果不說還真的以為是杯卡布奇諾呢!
但還蠻好喝的, 將濃湯與奶泡攪勻後, 是十分滑順的口感。

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主菜

紅酒燉牛肉佐約克夏布丁 成熟酒香醞的聖誕夜

紅酒燉牛肉, 煮得很入味, 牛肉和胡蘿蔔都相當軟嫩,
只是單吃會稍鹹一些, 建議是搭配著約克夏布丁吃!
而關於約克夏布丁 (Yorkshire pudding),
約克夏是個英國地名, 這是當地的傳統美食,
以雞蛋、麵粉、牛奶來製作, 吃起來是食材原始的香氣, 而沒有做多餘的調味;
表皮黃金酥脆, 內餡柔軟細緻;
在當地也常用來搭佐小牛肉或雞羊...
薯泥的份量也不少, 紮實而綿密,
喜歡有點調味的還可以用上頭的醬汁拌著吃, 還蠻特別的!

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酥炸豬排巧搭家鄉蘋果醬 歡樂感十足的聖誕風情

香 Q 的米飯加上黃金脆皮的手打豬排,
家鄉蘋果醬是以新鮮蘋果切片, 加上牛奶和糖去煮的, 但吃起來不甜,
和豬排一起入口非常對味! 也能去些油膩感...
但店家怕有些客人不喜愛作甜的蘋果料,
所以還是附上了傳統的日式豬排醬。
不過豬排本身就炸得外酥肉嫩, 所以不管搭什麼都好吃啦!

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日式大海味雜炊 來自海洋的平安洗禮

這道雜炊在整個套餐裡算是有點突兀...
主要是想顧及不同客群的口味, 而有多一種選擇,
但也不是雜炊不好,
我心想主要是那根芹菜在做怪, 哈哈哈
芹菜是適合雜炊, 但感覺不是會在疊疊樂出現的東西啊!
(關於這點我們有真心地建議店家換掉了)

但雜炊本身還蠻好吃的,
雜炊是一種介於泡飯和稀飯之間的料理,
通常會在火鍋之後食用...但這裡當然一道特製料理啦!
兩隻蝦和一堆蛤蠣、花枝, 再加上海苔,
口味是清淡的, 但湯汁卻十分鮮甜。

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甜點組合

雪絨絨的紅鼻子魯道夫

甜點一向是疊疊樂的強項,
也是這次聖誕節套餐的重點...
送上桌來時, 我們的的確確都被驚豔到!
一盤是聖誕樹造型, 一盤是紅鼻子魯道夫, 太萌了啊! 04.jpg

我本以為會以疊疊樂會以他們的招牌鬆餅來做變化,
沒想到兩款都是巧克力布朗尼搭配冰淇淋!
聖誕樹是杯子蛋糕的形式,
以布朗尼為底, 上頭是土耳其藍色糖漿和鮮奶油調出來的樹體,
再以銀色糖珠點綴, 上頭還有朵粉紅色小花, 高貴又可愛!
一旁搭的則是草莓口味的冰淇淋,
疊疊樂所使用的都是莫凡彼 MÖVENPICK 冰淇淋, 所以特別好吃!
而酸度較高的草莓和甜滋滋的布朗尼也十分搭配...

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紅鼻子魯道夫則是把布朗尼變身到最極致!
魯道夫是聖誕老人身那隻紅鼻子馴鹿的名字(Rudolph the Red-Nosed Reindeer),
兩球奶油加上巧克力豆是眼睛,
紅鼻子是用綿花糖和玉米球做的...
再以巧克力醬延伷出去做鹿角,
而嘴巴的部份也將布朗尼切開, 夾著奶油和彩色玉米球,
一樣搭上香草口味的冰淇淋,
整體真的超級討喜! 都要捨不得吃牠了!
相信所有女孩兒們都會為之瘋狂的~

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飲料
最後還有雙人份飲料,
但當天我們選擇了其它飲品,
所以這裡就不多介紹囉!
不過有啤酒的選項還蠻特別的,
庫柏格是澳洲最有名的啤酒品牌, 提供了洋梨、草莓萊姆、接骨木三種口味,
若不是當天還要騎車回家, 我倒是蠻想試試的呢!
飲酒過量,有害健康 ←但一瓶還好啦哈哈!

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另外我們在套餐上桌前還點了一些餐點,
這裡也一起介紹...
(雖然後來有點後悔, 因為吃完實在飽到要翻過去! 哈哈哈)

起司雞肉烤餅 $250
因為一開始很餓, 所以我們點了一份可以共食的起司雞肉烤餅!
結果份量還真不少, 切成六片並附了生菜和薯條。
烤餅是美墨地區料理, 所以裡面加了墨西哥辣椒, 有微微的辣度,
但是我這不食辣之人還可以接受的!
烤餅很好吃, 濃郁的起司送進嘴裡會牽絲,
而雞肉也好紮實, 吃到好幾塊都十分有厚度, 一點都沒在客氣的!
薯條也炸得很好吃喔~~

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焦糖肉桂蘋果疊疊樂 $260
來到疊疊樂, 當然要一嚐他們的招牌鬆餅啦!
可是有人稱它為鬆餅界的 101 呢!
我們菜單上選來選去, 挑了焦糖蘋果肉桂,
送上桌來也是很吸睛, 怎麼這麼豪華啊~

三塊厚厚的原味鬆餅, 兩層肉餡,
底層是以糖和肉桂煮過的蘋果肉加上奶油,
上層則是新鮮蘋果片,
而最上面那塊鬆餅還蓋了一片焦糖片, 像是糖葫蘆一般,
再上去則又是鮮奶油和淋了焦糖漿的香草冰淇淋...
整份疊疊樂鬆餅的口感很多元, 也有不同層次的甜,
鬆餅本身也很紮實, 絕對有飽足感啊!
(所以如果想當正餐, 選鹹口味的疊疊樂鬆餅絕對 ok!)
肯定是值得一試的甜點。

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其實這裡還有 疊疊樂 DIY 可以玩,
這是松菸店獨有, 中山店可吃不到的喔!
也就是可以隨個人喜好,
選擇喜愛的鬆餅、內餡、配料、淋醬口味, 組合起來, 一份 $300
不僅有趣味, 如果搭出來好吃也會有小小的成就感喔!

雖然是蠻想玩看看的, 但實在太多選擇,
加上廚房為我們準備聖誕套餐已經有點辛苦了,
再點 DIY 項目可能會讓他們忙不過來,
就直接點搭配好的囉。(是不是有點貼薰~)

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最後介紹三杯飲品,
奶油甜酒拿鐵 / 抺茶咖啡拿鐵 / 橘皮橙香巧克力 $160~170
我喝的是奶油甜酒拿鐵,
是用貝里詩 Baileys 奶酒製成的拿鐵,
貝里詩本身就很好喝了 (以前有陣子好著迷啊~)
加入拿鐵中, 讓拿鐵奶香也多了層次,
不僅有咖啡香還有淡淡的酒香, 又不致於微醺, 更加分啊!
(追求微醺的請自己去買貝里詩回來灌好嗎? 哈哈哈哈哈)

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其它杯也都不錯喔,
抺茶咖啡拿鐵是在拿鐵中加入抹茶粉,
本身是沒有甜味的, 反而多了一層不同的苦,
巧克力濃而不甜膩, 朋友也很稱讚喔!

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以上就是我們用餐的內容啦,
如果男女朋友想一起過聖誕節的,
真的是可以考慮一下疊疊樂的聖誕套餐,
那麼精美又多工的雙人份售價 $999 (加10%) 真的是不貴啊!
那如果是三五好友一起來疊疊樂, 那更棒啦,
不僅可吃聖誕套餐,
還可以像我們一樣再加一些經典料理和鬆餅, 肯定開心!

而且如果大家是要交換禮物,
只要訂位時告知店家, 店家還會提供籤和籤筒, 是不是很大心,
不然我們都玩交換禮物都是當場才找白紙, 手寫編號,
若有人準備好真是省事多了~
打卡還加碼送聖誕特別版疊疊樂鬆餅呢!
看到照片, 那草莓做成的聖誕老人超~~ 可愛的啊!
我都想再去吃一次了! 哈哈哈哈哈哈

真的是有滿意才這麼用力地介紹給大家啦!
活動部份是 12 月限定,
心動的朋友務必把握機會喔~~

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疊疊樂(松菸店)
地址 ▸ 台北市忠孝東路四段553巷22弄49號
電話 ▸ 02-27655272
營業時間 ▸ 12:00 - 21:30 (週五六-22:00)
粉絲專頁 ▸ 松菸店 / 中山店
EZTABLE 訂位 ▸ 疊疊樂(松菸) / 疊疊樂(中山)
EZTABLE 餐券 ▸ 台北疊疊樂通用 VIP 滿額贈 ($600抵用$700)
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