站在這裡

之前同學嚷著要去吃 W Hotel 裡的 the Kitchen table 下午茶, 聽說是貴婦等級的下午茶, 相當熱門! 於是就敲了八月底的週末午后, 並且也早早訂了位。 W Hotel 就在市政府捷運站旁, 與阪急百貨有相通, 而 the Kitchen table 是它位於 10 樓的附屬西餐廳, 在台北眾知名飯店的餐廳中, 它算是蠻知名的, 在國際網站 tripadvisor 上它就有 4.5 顆星的評價喔 (滿分是5)。 而 the kitchen table 的下午茶似乎每半年會换一種組合, 今年夏天推出「玩色時尚下午茶」, 融入繽紛「色塊」和活潑「印花」的時尚元素... 色彩豐富, 跳 tone 活潑。 除了下午茶架上的六款甜鹹點外, 還有現點現做主廚推薦冷前菜(八選三)、熱食(十選四), 以及咖啡茶款無限點。 下午茶的供應時間是每日15:00-17:00, 週日15:30-17:00, 而一個 set 是兩人份, $1400 加一成服務費, 但如果你們剛好就三個人也是可以的喔, 就再加 700 元。 (是説價錢己經不親切了, 不是吃到飽還把時間定這麼短, 真有點讓人微詞... 但他們若是想以住客為重, 倒也還能理解啦!) the Kitchen Table 的下午茶架相當特別, 不像一般英式下午茶是那種三層用磁盤裝盛的, 而是一黑一白"匚"字型的架子組起來的, 我們笑説是變形金剛... 但它實在沒必要做那麼高, 很難拍! 架上的甜鹹是配好的, 無法選擇, 另外冷盤熱食因為我們有四個人(兩組), 所以點不重覆的, 有一半以上都吃到了, 以下就按著類別給大家簡單介紹囉!

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下午茶架 - 甜點 ■ 巧克力香蕉棒棒糖佐蛋白糖霜餅 ■ 柚子幕斯佐檸檬碎皮柑橘凍 ■ 栗子橙花鮮奶油蛋糕卷 ■ 馬卡龍 & 紅唇巧克力 迷你版的馬卡龍沒有想像中的甜膩, 三種口味都好吃, 柚子幕斯佐檸檬皮柑橘凍酸酸甜甜十分清爽... 大概就這兩我比較喜愛, 其它我都覺得差強人意, 或者以這個價位來說, 它們不夠精緻, 尤其是巧克力香蕉棒棒糖佐蛋白糖霜餅, 雖然甜點大廚是想表現安迪沃荷(Andy Whorl)的普普風格, 但處理方式感覺好廉價, 尤其那個糖霜餅... 甜到我要翻白眼了! 雖然你和馬卡龍是親戚, 但隨便繞幾圈就想討人歡心, 真的還差得遠呢!! 鮮奶油蛋糕卷味道還ok, 説穿了也就是塊瑞士捲, 但吃得到栗子顆粒還算有誠意 但那個蛋糕的花紋... 據說本來是要做成豹紋的呢, 可現在看起來... 髒髒的, 很扣分。 司康是另外附的, 結果可能店裡人太多, 差點就忘記送; 做成一球球的比一般的 size 小, 口感比較偏酥鬆, 抹上鮮奶油或果醬都好吃!

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下午茶架 - 鹹點 ■ 蕃茄乳酪肉卷 ■ 香芒海鮮 ■ 水牛乳酪酥餅 蕃茄乳酪肉卷就是那個小漢堡啦, 當時因為沒吃午餐肚子頗餓, 馬上就被這小漢堡療癒, 乳酪和火腿都很香, 不過偏鹹就是了。 香芒海鮮是以煮熟的蝦子和花枝, 還有干貝! 加上芒果塊和芒果泥, 鹹鹹甜甜的清爽好吃... 法式酥餅(應該是烤過的硬法麵包) 塗上乳酪, 再佐上零星的魚子醬, 搭配蕃茄, 還不錯, 但稍嫌乾澀了點, 不知换成軟法會否好些?

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酷炫現點現作冷盤 ■ 綜合莓果小乾杯 ■ 綜合水果醋 ■ 香滑蛋卷 ■ 義式帕瑪火腿甜瓜球 ■ 煙燻鮭魚薄餅佐辣根魚子醬 ■ 泰式牛肉沙拉 ■ 香辣西班牙冷湯 ■ 明蝦凱薩沙拉 我喝的是綜合水果醋, 數種水果切成小丁, 加了一點醋汁, 不過不會太嗆, 還挺不錯 泰式牛沙拉就真的很泰式口味, 牛肉煮得鮮嫩, 微辣開胃。 義式帕瑪火腿甜瓜球和煙燻鮭魚薄餅佐辣根魚子醬, 兩個用的都是煙燻肉品, 比例太重, 雖然都是不錯的食材, 但鹹味已經蓋過大部份味道, 我覺得有點可惜; 而香滑蛋捲, 一點也不香滑呀!

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來自媽媽的味道現點現作熱食 ■ 焗烤牛肉丸 ■ 和牛菲力牛排瑞士薯餅佐蛋黃肉汁醬 ■ 炸雞排佐醃漬蔬菜沙拉 ■ 海鮮巧達濃湯 ■ 義式蔬菜湯 ■ 明蝦天婦羅 ■ 香烤蘆筍佐荷蘭醬 ■ 墨西哥烤乳酪玉米餅 ■ 香烤洋芋佐乳酪,培根,酸奶油,細香蔥 ■ 炸薯條佐松露美奶滋 現作熱食的部份, 表現也是蠻參差的。 焗烤牛肉丸, 蕃茄醬汁包覆了牛肉丸, 味道略酸, 但它既然是焗烤, 我覺得只有上頭一小塊起司 (乍看還看不出來), 實在是有點不合格。 菲力牛排, 炸明蝦和雞排送上來時都冷掉了, 牛排肉質稍硬, 而明蝦和雞排的麵衣感覺有點濕濕軟軟, 沒有炸物那種酥脆, 讓人感覺有點空虛... 巧達濃湯算是裡面最熱的一道了... (到底多早就做好了? 還是廚房的空調是根本太強?!) 蘆筍佐荷蘭醬還不錯, 蘆筍有青脆, 不過它太長有點難沾醬, 得先自行切塊才不會太狼狽; 黑西哥烤乳酪玉米餅, 也就是 Nachos , 做好的玉米餅是能難吃到哪去呢? 也算是安全牌啦... 哈哈哈。

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最後還有一人球冰淇淋喔, 送上來的是巧克力口味, 據説這是"炒冰", the Kitchen table 出名的手工冰淇淋... 味道還蠻濃郁的, 也不會太甜, 雖然形態不怎好看 而茶飲部份, 雖然一開始會先點一份, 但其實喝完是可以續的, 也可以换其它口味; 我真忘了我點了什麼口味, 總之就是一些花果茶啦, 香橙白桃什麼的... 後來又追加一杯拿鐵, 小小杯的, 從泡沫上看得出來是一按即沖的那種濃縮咖啡機出來的, 表現平平囉! 整體而言其實我沒有很滿意, 但這種組合式的下午茶本來就無法擔保每種食物都討喜; 再者, 也不是食材本身難吃, 感覺是少了點用心... 其中最讓人忍不住皺眉的是, 因為用餐的時間只有兩小時, 而店裡又非常多客人, 整個出餐的流程有點亂, 像司康是提醒了才送, 而一度還有送錯的餐點... 桌子不大, 餐具杯壺再加上那兩組下午茶架就占了八成, 服務生送餐的速度又非常快, 一下子桌子就整個爆滿... 一堆小碟小盤的看起來非常阿砸! 我真覺得那些食物可以用大一點或設計過的盤子一次送來就好... 以上, 我不特別推薦, 因為它實在不便宜, 但其實吃到後面是飽的, 一些甜食我們吃不下還打包帶走, 在打包上, 他們倒是挺用心的, 鹹甜會分開, 並且依客人需求用 W hotel 精美的紙袋裝好。 但如果你也想體驗"很忙碌"的貴婦午茶, 是可以吃吃看 (好天氣的話吃完還可以到戶外的池畔拍拍照), 也許就只是夏季版比較不合我味口, 從網路看到春季版的下午茶, 相當精緻可愛呢, 感覺好吃多了啊~~~~~