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竹里館是以"茶"為主題的餐飲公司,
在台北設了幾個點, 分別經營不同的項目,
比如民生東路三段的是台北製茶所、敦化南路的是若荷蔬食火鍋,
而位於松江路上的"禪風茶趣"則提供了茶葉料理。
是某天中午部門聚餐, 主管訂的。

那一區我們很少去, 並不曉得有這樣一家店,
它隱身於二樓, 而可能因為附近有不少飯店, 所以日本旅客還不少喔...
內部裝潢就是很有茶樓的感覺, 十分風雅。

而竹里館的菜色其實不多,
就分成茶葉料理和蔬食料理, 價格幾乎都280起跳;
他們也有提供"茶葉料理風味套餐", 但套要價770 (我想真的是給日本人吃的吧 哈哈哈)
覺得份量可能太多, 我們還是選擇單點。
以下就一一給介紹我們點的菜餚囉~

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龍井蝦仁 380
龍井蝦仁選用大河蝦, 配以龍井新茶烹製,
茶葉碧綠清香, 蝦仁肉白而鮮嫩彈牙, 滋味獨特,
是一道杭州名菜, 也算是竹里館的招牌菜。


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烏龍椒麻雞 280
這道菜實在大出我們意外... 怎麼跟我們預設的椒麻雞的不一樣?
它大概就是油雞淋上椒麻醬, 再灑上一些烏龍茶葉。
雞肉本身是好吃的沒問題,
但椒麻醬只聞搶戲的芝麻香, 辣味倒是沒有, 更別說茶香了...

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凍頂茶鵝 280
茶鵝向來是安全牌, 竹里館這道自然也是不錯吃。
只是比較難理解的是為何要把整塊切好的茶鵝都塞到一個碗中 (就為了定型美觀嗎?)
但裡面的肉塊都黏在一起, 顯然是冰過些時間,
這點我比較不喜歡。

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老茶嫩豆腐 260
特調醬汁煨煮蛋豆腐, 加入五年鐵觀音老茶,
裡面的配料也很豐盛, 蝦仁、菇類、豆類...
味道十分濃郁, 是道下飯的佳餚!

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這道我實在記不得是什麼了, 菜單也對不到,
隱約記得是道魚肉料理...

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白毫玉葉雞米 320
雞肉處理的非常細緻, 用白毫下去調味,
所以雞米吃起來不會乾澀, 反而有些滑嫩。
底下以小白菜直接當容器, 拿起來就可以吃...
是所有菜餚中最清爽的一道。

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季節時蔬 180
因為都是肉, 所以選了一盤炒時蔬,
這天提供的是龍鬚菜, 簡單處理, 以香油拌炒,
好吃, 但無特別之處。

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滇紅子排 200(支)
原本我們要吃普洱東坡肉, 但那天因某些原因沒提供, (可能是熱門菜, 賣完了)
我們在店員的推薦下只好改選這個滇紅子排,
它是以一支一支算的, 還真不便宜, 我們六人點了兩支分食。
但它還真的是很好吃, 肥瘦參雜的子排, 經過雲南紅茶的煨煮, 已不顯油膩,
而且能夠簡單的就把骨頭去掉,
醬燒也很濃郁, 入口只覺滑順和香氣四溢!
果然是有它貴的理由啊~~

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茶品和私房甜點
這是店家最後附贈的,
雖然我不太品茶, 喝不出什麼茶種, 但還真的是不錯。
甜點是紅豆蒟蒻, 涼涼的蒟蒻, 加上甜滋滋的蜜紅豆, 淋上奶球,
變成十分美味的小點。


以上。
雖然竹里館的價位真的偏高, 但料理都算是精緻的功夫菜,
所以還蠻值得一嚐的...
有機會到松江路而不知吃什麼, 不妨考慮一下竹里館囉!
或著來這裡喝杯正統的中國下午茶, 也是高貴又時尚的選擇喔~

竹里館 松江店 禪風茶趣
●地址:台北市松江路182號2樓
●電話:(02)2567-8977
●營業時間:AM10:00~PM10:00
●官方網站:http://www.istea.htm.tw
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