
星期五下班,我們一行美術好朋友到「乾杯Kanpai」聚餐。
其實最初說要吃乾杯是因為有張10%的折價券,
後來想起馬上就是巧巧兒的生日,
於是就挑了最近的週五,以這個名義去大吃特吃!
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上上週阿福從宜蘭來台北找我吃飯,
原本他想去品田牧場,但沒有位子了。
我想不出到底去吃什麼好,雖然他有車,但路線我整個不熟。
臨時還多了位阿福的高中同學,
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雙連圓仔湯位於雙連捷運站附近,
是間50年的老店,專賣燒麻糬和一些甜湯,
夏天還有提供冰品。
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9/21下班後和八卦一起吃飯,他選了位於台北車站前(原大亞百貨)的知多家。
我很久沒進去那棟樓了,
發現變了好多,一樓全是3C產品,還以為:這裡是NOVA的分部嗎?
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前天下班回家,Beer也和我們一起走;
到雙連站時李亞嚷著想買點熱食的帶著走。
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易牙居是我們好久以前就說要去吃的,我和小老闆真的還挺熱衷港式飲茶的,哈哈。而剛好我要退伍了,退伍之後又安排了一些計劃,小老闆連同小蘇便說要到易牙居,幫我和小邱餞行。
以下就簡單地給大家介紹一下我們所吃的一些菜餚和點心,少數會與前一次吃的『尊爵』相較,不過如果無法詳盡還請多包涵,畢竟,是上星期的事了。哈哈。(其實吃完微風祕密花園之後,我們還到桃園市吃了一些東西,不過有的資料忘掉了,得問問才行,所以就先把易牙居丟出來囉。)
以下圖片從左上開始介紹,順時針方向。
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端午那天,下午看完【海神號】便和小老闆們去吃位於台北忠孝東路四段的 Mo-Mo-Paradise 吃晚餐。我之前並不知道這家店,是小老闆之前看了《東京仙履奇緣》→夠久的日劇吧?還是我借她的,噗!之後便一直嚷著想去吃,我才曉得原來 Mo-Mo-Paradise 就是 sukiyaki 壽喜燒啊;而配合我那天在台北上夜班,所以才決定看完電影去吃(結果我那天臨時調班,囧)。找店家時發生了詭異的事,我們先是走到『台北98牧場店』,可是訂位單上沒有小老闆的名字,後來問了服務人員才知道我們走錯家,於是再往忠孝東路上走了兩百多號(小遠的路程),到了『忠孝牧場』店,結果--還是沒有名字!是怎樣?到底是誰接的電話?魔神仔啊?雖然小姐馬上替我們安排座位,但我們還是覺得……既然如此,那幹嘛走那麼多路來這家(昏)。但後來知道『忠孝牧場』是服務與品質最好的一家,總算是安慰了點。
話說,才走進門口就聞到好香好香的和風醬油味!馬上飢腸轆轆了起來!坐定後,鍋子和牛肉送上,點了飲料,當然馬上大塊朵頤了起來,哈哈哈哈哈。沒騙你們,真的好好吃喔~~(想不想扁人?)
用餐的方式很簡單,事實上根本也可以自己來(很多日本家庭都自己會用呀),只是我們不知道哪裡買到那個和風醬油,而且自己買的牛肉也不一定好就是了啦。桌子中間有個電磁鑪,放上平底鍋後,內裝淺淺的醬油及水--是不是很好奇?『燒』即隔著金屬加熱,鍋中以文火收其湯汁,壽喜燒在日本又稱沒有湯的火鍋,就是這樣吃沒錯!然後再加上一些蔬菜(如黃豆芽、香菇、青江菜等),待水滾後便可以放入牛肉;用筷子翻動牛肉,待顏色一變就馬上可以沾上蛋汁享用(煮太久太老反而就沒那麼好吃囉)。就這麼簡單,每桌附有兩小瓶水及醬酒,不夠可以自己加,沒了服務生會馬上補上。接下來就給大家看圖說故事,針對所拍的照片加以補充。。
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