站在這裡

墨爾本的 [Hopetoun Tea Rooms] 是間擁有百年歷史的蛋糕店,
是喜愛甜點, 或是吃下午茶的必訪景點之一,
我們當然也不能錯過啦!
因為早上在維多利亞市場吃得挺飽了,
所以中餐我們就沒再做安排,
而是逛完咖啡一條街後, 直接前往 [Hopetoun Tea Rooms] 吃蛋糕!


[Hopetoun Tea Rooms] 位於 The Block Arcade "街區拱廊"裡。
The Block Arcade 也是個這是個很有歲月的購物景點,
旅遊書上也都會介紹的,
它連接 Lt Collins、Collins St. 以及 Elizabeth St.
裡面很古典, 雖然是室內, 卻又像在街區購物一般...
只不過販售的東西看起來也都要價不菲就是了。







[Hopetoun Tea Rooms] 以經營者霍普頓夫人 (Hopetoun Lady) 的名字命名,
創立於 1893 年, 至今也有 120 多年歷史了欸!
一間蛋糕店能開得如此長久還真不簡單,
重點是它還是丰采灼灼、亮麗如新，一點老店的感覺也沒有啊！
而且玻璃櫥窗那些整面的蛋糕，真是超吸引人的啦～～
即使不想吃，經過都會忍不住瞧一瞧啊！

可能還是用餐時間，
到的時候，已經有不少人在排隊了，我們趕緊接著排，
還好隊伍還不算長，大概等個 20 分鐘也就排到了...
[Hopetoun Tea Rooms] 也有供應一些輕食，
要在這吃早餐或中餐也是可以的，只是費用就比較高囉。
這裡除非你要吃 high tea （英式三層下午茶）需要事先預訂，
否則一般用餐是不接受訂位的喔！
菜單的部份，大家可以參考 Hopetoun Tea Rooms online menu












蛋糕店的整個風格很古典，大量的歐式雕花圖騰，
不過深綠色搭配黑色，
加上空間並不大，感覺是蠻壓迫的；
而且為了容納眾多遊客，不僅桌子很小，我們的餐點一上就擺滿滿，
桌與桌之前的距離也是非常小的，
幾乎是只有一個人能穿過，方便服務生走動的空間，
再者人多，聲音也是挺嘈雜的，
所以不要覺得在百年蛋糕店裡就能吃得怎麼怎麼優雅，
沒有這回事!!!!!

排隊的時候，除了晃一下街區拱廊，
另一個重要任務當然就是選蛋糕了。
因為蛋糕都是以櫃子裡的為主，並沒有另外再給菜單，
而我覺得在這裡用餐，
最困難的就是要對服務生講出那些蛋糕的英文名稱，
尤其是女孩們還把選蛋糕和點餐工作交給我...
蛋糕櫃上二十餘種甜點，有海綿蛋糕、塔派、起司蛋糕，
有些名稱或食材很相似，
你要是講錯了關鍵字，可能送來的就是別的東西啊！哈哈哈
而在短時間內，我硬把想吃的幾款蛋糕名稱背起來，
我也覺得自己蠻厲害的，哈哈哈哈
但完全也就是因為英文不好，不想跟服務生周旋太久 XDDDD
[Hopetoun Tea Rooms] 官網 也有列出所有蛋糕的品項，
萬一你真的記不起來這些蛋糕的名稱，也可以打開來參考或指給服務生看。









我們只選了三款蛋糕，
因為聽說這裡的司康有名，一份是兩顆，所以點了兩份，
另外再一人一杯咖啡這樣...
實際吃了多少我有點忘了，
這裡的蛋糕都沒有標價，但一份差不多是 AU$10~11 左右，
咖啡 AU$4.5 (茶的種類很多，但一壺是 AU$5.8 起)
司康一份 AU$ 7
平均下來這餐下午茶一個人台幣 350 左右，其實並不算貴欸～




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Apple, Peach, Blackberry Crumble
Shortcrust base, apple, peach & blackerry filling, pistachio nut crumble
我很喜歡這個水果派，整個非常豐富！
酥脆的甜派皮，
內餡是蘋果、水蜜桃和黑莓，酸酸甜甜的十分爽口，
而上層則是用開心果做成的酥頂，香氣迷人！





Strawberry Sponge
Almond meal vanilla sponge with pastry cream, fresh strawberries
主體是杏仁香草海綿蛋糕，
但特別的是它是無麩質 (Gluten-Free) 、沒有加麵粉的，
我好像還是第一次無這種蛋糕體，
口感完全不輸傳統的海綿蛋糕，甚至更香～
(在蛋糕牌上有寫 "G/F" 的就是無麩質，對麵粉過敏的朋友也可以放心享用)
再加上一些香緹和新鮮草莓，非常好吃！
聽說草莓口味的蛋糕，在店裡都是賣最好的呢～





Ricotta & Blueberry
Ricotta & Blueberry - Traditional baked almond meal cake with ricotta & blueberry
我也忘了我會什麼會選這個，
大概是因為加了瑞可達起司吧？
吃起來就蠻像磅蛋糕的口感，但加了杏仁粉和起司，
整個很香、很溼潤，微酸的藍莓吃起來也不甜膩。




Scones with Jam & Cream
Freshly Baked Scones - included with Jam & Cream
他們的司康整個烤得很漂亮，又大顆，
一個吃完又覺得更飽了！哈哈哈哈
吃起來口感酥鬆，又不會過乾，
盤中還附了鮮奶油和藍莓果醬可以搭配食用。
給的量超多，根本用不完 XD




Coffee
Cappuccino, cafe latte, flat white AU$4.5
這兒的咖啡算是一般價，
好像有稍微小杯一點，喝起來也一般，無驚豔之處，
也就貼貼照片。
心想還是要配一壺英國茶會更完美一點～






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以上是我們用餐的內容。
還有好多蛋糕都想試，但實在胃的空間有限...
這裡的蛋糕，雖不是走精緻路線的，
反倒是裝飾什麼都沒在客氣的放，用料實在，
而且是有在顧擺盤的，盤子上抹點巧克力醬或果醬，
再放個草莓、奇異果、橙片裝飾，色彩繽紛就有種華麗大氣感～
論美味度也是絕對沒問題的！
以澳洲的物價來說，這些蛋糕也真的不算貴，
非常推薦給喜歡甜點的朋友們喔！