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#來自日本的千層蛋糕 Nadeje Cake Shop

在網路上搜詢麻六甲美食,
你一定會找到這間 [Nadeje Cake Shop]...
它是 2006 年開設的馬來西亞第一間千層蛋糕 (Mille Crepe Cake) 專賣店,
日籍老闆娘將千層蛋糕引進大馬,
並堅持使用日本進口食材, 完全手工製作。
而且價格也不貴, 目前價格一片 RM12.6 (約莫台幣 90 元),
是後來漲價了, 不然幾年前一片才 RM9.9 呢!
在台灣這樣一片動輒 $120up,
不來朝聖一下是不是太對不起自己了?

[Nadeje Cake Shop] 在麻六甲目前有兩間分店,
本店是藏在巷弄內的 [Nadeje Plaza Mahkota],
而我們去的是位於百盛商場 (Mahkota Parade) 的分店,
比較好找, 空間也比較氣派...
聽說因為太紅, 後來也在吉隆坡和八打靈都開了分店,
但地點都不在主要旅遊的路線上就是了。


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從古城門 A Famosa 過去, 直接穿過 Dataran Pahlawan 百貨,
看到的就是百盛商場了, [Nadeje Cake Shop] 的位置在面對商場的最右邊。
(話説這兩間購物中心都超大間的~~)
而我們快五點才到 , 以午茶的時間來説已經算晩了,
但他們生意還是超好!
整個滿座, 我們大概等了十分鐘才剛好有一桌客人離開。

我對 [Nadeje Cake Shop] 的第一個印象是,
很女性的蛋糕店, 但為什麼服務生幾乎全是男生,
而且還都是黑黑的又不苟言笑的馬來人...
我不是歧視, 他們的服務也很好,
只是覺得這樣的落差十分有趣 XD

拿到菜單之後, 將近 20 種口味的千層蛋糕,
主要分成有加酒和沒有酒的,
其中幾款貼了 "not available" 應該就是當天沒有製作或賣完的,
另外不定會推出特別款 Primium Series,
當時就是用了三種高品質起司的 "Primium Cheese",
售價也稍微高一點, 一片 RM14.6
除了千層蛋糕, 店裡也賣馬上龍, 有小禮盒可以帶走,
也有少數幾款蛋糕, 可能得到櫃台蛋糕櫃看吧...
另外也賣一些鹹食套餐, 所以要來吃飯也是可以的!


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我們一人點了一款千層蛋糕:
Mango Yogurt 芒果優格、Blueberry Cheese 藍莓起司、
Double Chocolate 雙重巧克力、Primium Cheese 特別款起司...
這千層蛋糕每個都是用 20 層可麗餅疊出來的,
可麗餅質地比較偏鬆軟, 叉子輕輕一壓就切開了, 但我是比較喜歡帶一點彈性的口感;
而中間夾了香滑的奶油和風味醬料, 還蠻濕潤清爽的~

我個人不是很愛巧克力,
但不得不説這裡的巧克力口味還蠻出彩, 味道香濃又不甜膩,
之所以為 double, 是因為餅皮本身也加了巧克力去調製喔!
不過説它是有酒精的, 我倒吃不出來有什麼酒...
藍莓起司不錯,
芒果優格就稍顯淡了些, 芒果味並不突出,
而特別款起司, 鮮奶油都用起司取代, 但可能太多了吧? 倒沒有特別喜歡。
後來我們也覺得四片好像有點太多了,
雖然好吃, 但都是差不多的口感其實有點膩哈哈哈哈


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飲料的選擇也超多, 一整本, 有咖啡有特調...
價格落在 RM7.8~10.8 也不貴。
照片上由左到由依序是:
Raspberry Chocolate Yogurt Smoothie, 這杯優格奶昔喝下去會超飽!!
Lovers In Paris 巴黎戀人, 我也不知道是什麼哈哈哈
Lychee Lemon Soda 荔枝檸檬蘇打
Black Cherry Splash 我點的黑櫻桃特調, 還不錯!

整體來説 [Nadeje Cake Shop] 的表現相當不錯,
會這麼受歡迎確實有它的道理...
喜歡千層蛋糕的朋友,來到麻六甲也可以安排來品嚐一下唷!


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Nadeje Cake Shop / Nadeje Mahkota Parade 百盛商場分店)
地址 ▸ G-23B, EG 4 & EG 5, Ground floor, Mahkota Parade, 75000 Melaka
電話 ▸ 06-2843469
營業時間 ▸ 10.00am – 10.00pm
官方網站 ▸ https://nadeje.com.my/
粉絲專頁 ▸ https://www.facebook.com/nadejefans/
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#逛大馬連鎖超市 Giant Supermarket

行程中, 有人提説回去想買些水果,
來到大馬一直都沒補充什麼纖維, 她整個更不順了...
原本想説回吉隆坡再去旅店附近的超市買,
但又怕回去時間太晩, 都關門了,
於是查到在百盛商場裡有 Giant Supermarket, 也是大馬的連鎖超市,
就先去逛了一下。

跟台灣的超市大同小異,
同學們出發前就想説東南亞有很多山竺,
果后欸, 當然要買來吃吃,
以前台灣也有進口, 但因為實在藏了太多蟲, 怕影響生態就被禁止了...
(聽説台灣後來也自行栽種, 但沒聽到什麼下聞, 不知是否成果不理想?)
只可惜啊, 大概季節不對吧? 那邊不是一年四季都熱得要命嗎?
完全看不到山竺, 後來在市區或傳統市場也不見其身影,
果王榴槤倒是有看到, 馬來西亞盛產的是貓山王品種,
聽説是榴槤界的極品, 但我實在無法喜歡這個水果 哈哈哈哈


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另外, 我在超市發現大馬人好喜歡喝優酪乳 Yogurt,
架上的優酪乳就有七八種品牌, 而且口味都很多...
照片上是包裝最美, 但也最貴的,
是説這樣一品台幣 40 元不到也是很便宜,
但我們還是買一瓶特價 RM2 的 "雀巢 Bliss" 哈哈哈
不過他們的優酪乳不像台灣的那麼濃稠,
比較水, 有點介於台灣優酪乳和多多之間的口感, 還蠻好喝的唷!
只不過促進腸胃的效果就沒那麼好了... 是少了什麼好菌之類的嗎??




#雞場街週末夜市


之後我們慢慢步行回雞場街,
原本還有排麻六甲河旁邊的海事博物館, 去看看再沿河岸走回去...
但因為天色也暗了, 也就作罷了。


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而走到雞場街, 發現白天有點空的街道, 已經排了滿滿的攤販變成夜市了!
這也是為什麼建議麻六甲要週末來逛,
因為週五六日的晩上才有這夜市喔!
平日白天好像也蠻多店家沒開的...
(但若你喜歡清閑一點就還是平日來啦, 週末遊客真的是有點多!)

進雞場街前, 有進 [三叔公伴手禮店] 逛一下,
就是在街口, 很紅很紅的那棟,
然後很白很白那棟是不知為何要開在這裡的 H&M 整個超不搭~
[三叔公] 賣的東西還蠻多的, 像是拉茶、白咖啡、粿加蕉、各式東南亞水果風味餅乾等等,
但是不是有名的品牌, 有沒有比較便宜我就不知了...
我們行李有限重啊, 而且澳洲帶食品進去要呈報好像挺麻煩的,
就也什麼都沒買了。

夜市還是以吃的居多, 原本也就想晚餐就在夜市解決,
但我們才吃完蛋糕不久, 不餓, 就走走看看...
途中只買了杯羅漢果茶喝喝,
這裡的羅漢果和我印象中台灣那種做成可以含在口中潤喉的好不一樣,
喝起來就有點像桂圓湯, 還蠻好喝的, 很解渴~


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還買了很常看到的小鳳梨來吃吃,
覺得鳳梨長這麼小, 他們又都削出螺旋狀, 有點可愛!
沒記錯的好像買 3 顆 RM10 吧?
我帶回旅店時才吃... 超級甜!
整個就很清爽脆口又不會咬舌頭, 好好吃欸!
我應該一個人可以吃三個吧 哈哈哈哈
後來發現台灣也有人引進了,
不過都是標榜來自泰國的"迷你龍王鳳梨", 一顆好像至少要台幣 30 多元! 不便宜喔!
所以有到大馬或泰國, 看到一定要多吃幾顆啊哈哈哈

話説, 不曉得麻六甲是因為華人多, 還是有些台商,
夜市裡看到蠻多台灣小吃的,
像是碳烤肉串、雞蛋糕什麼的... 這些我都沒意見,
但看到有兩三攤在賣"台灣漢堡包",用鑄鐵模, 加入麵糊, 一顆蛋和肉料,
到底哪來的誤解, 台灣沒有這種漢堡包好嗎!!!
大馬或歪國捧油不要再被誤導了~~ (跺腳)
我覺得它還比較像韓國的一顆蛋雞蛋糕呢!


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走到街尾, 聽到交叉路的"雞場街文化坊"舞台上有人在唱歌,
台下坐著一堆老人在聽...
都是華人, 唱著華語或廣東老歌, 不禁覺得有趣!

後來我們街尾看到一攤 "阿寶炒粿條",
我也不知道它是不是有名的,
但聞到一陣香氣, 而且好幾個人在排... 就想説買一份來吃看看。
我們也是等回到旅店才吃, 味道還不錯,
帶一點鍋氣焦香, 炒得入味,, 雖然冷掉了也不覺得特別油膩, 不錯不錯!
只不過....
我們沒想到為了這粿條, 我們錯過最後一班回吉隆坡的客運!!!!



#錯過末班客運之驚險回城記

買完炒粿條, 我們走到最外面搭計程車要去客運總站,
司機是個華人 auntie,
她一下説: "看能不能趕上 8:30 的車, 如果不行搭 9 點的蛤~~"
而我在行程表上也寫最慢 8:30 要出發去客運站 (表示我查到的應該是 9 點還有車),
客運站附近車多有小等一下, 來不及搭到 8:30 的車,
沒想到我們想去買票時, 問了好幾間... 完 ! 全 ! 沒 ! 車 !
明明那麼多人往返麻六甲與吉隆坡, 但 8:30 就最後一班車, 太誇張了啦 !

頓時真有點不知該怎麼辦,
其中在一個櫃台前, 還有個馬來人問我們要不要搭計程車, 一個人 RM120
他真敢開價, 客運一個人才 RM10 欸!
我們拒絕, 他還一副看好戲的嘴臉... 嘖嘖

我們一度想説要不要搭到機場, 再轉快線回去,
有點瘋, 快線很貴的欸, 但真的是直覺可行的方式啊~~
後來我突然想到要不用 uber 試試!
在這之前我都沒用過 uber, 在台灣實在很少坐計程車,
但大馬的朋友有告訴我可以多利用 uber 或 grab car, 而且這邊是可以付現的。
搜尋一下, 附近還真的有不少車, 預估價格約 RM120... 合理多了啊!!
發出訊息後, 很快就有車接收要來接了~
但好不容易搞清楚方向, 找到那台車, 也坐上車時,
是個馬來人, 他一臉為難的樣子跟我們確認是要回 Kuala Lumpur? 來回要 4 個小時欸~
Hello)))) 目的地不是都會顯示的嗎? 不想載你接什麼接啦!
我們也懶得多講, 他不想載就下車再找別台。

怎知沒一會, 那馬來人又回來, 跟我們抬價, 問 RM200 要不要?
説要過路費什麼的...
雖然大馬朋友説兩百真的很貴, 過路費也沒多少錢,
但若在台灣 2 個小時的車程應該不只 $1400, 我們還能接受, 就答應他了。
(不接受就要在麻六甲找住宿了啊, 不是花更多嗎 XD)
只不過一路上還是有點心驚,
他一下要加油, 還跟我們拿錢... 心想該不會是額外的吧, 結果只是他手上沒錢了!
一下他又停在路邊抽菸,
整路上他的手機好像都訊號不良, uber 一直出現錯誤, 無法確認我們旅店在哪的感覺...
是不是因為水逆期間, 我們交通才會那麼不順啊?
所幸後來還是平安抵達了, 真的是開了兩個小時, 回到房間都 11 點多累翻了啊!
(但還是把鳳梨和炒粿條吃了, 哈哈哈哈哈哈)




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