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第二天我們安排了麻六甲的一日行程。
麻六甲, 又譯作馬六甲, 連英文也有 Melaka /Malacca 兩種寫法,
它是馬來西亞的一個洲, 首府麻六甲市是座古城,
差不多就是台灣的安平吧?
曾被葡萄牙、荷蘭侵占, 之後又割給英國...
鄭和下西洋也曾在停留, 所以充滿了殖民文化色彩,
在 2008 年被正式列入世界遺產名錄。

它距離吉隆坡市區約莫 1.5~2 個小時的車程,
是蠻多遊客到吉隆坡旅遊都會順便安排的景點,
原本我是想要在麻六甲住上一晩,
一下飛機就直接衝馬六甲, 或是最後一晚再去,
但仔細一查, 抵達的時間已經來不及搭上最後一班往麻六甲的公車,
而最後一天朋友要先回台灣, 不跟我們玩澳洲,
她選的班機又是早上的, 從麻六甲出發會來不及, 也就作罷了,
就辛苦一點來個一日遊吧!

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#搭客運前往麻六甲

從 KL 前往麻六甲, 最經濟實惠的方式就是從吉隆坡客運總站 TBS 搭客運過去。
TBS 位於輕軌 LRT Bandar Tasik Selatan 南湖鎮 旁, 從車站有通道前往...
它有點像台北的轉運站,
售票口長長一排, 上頭的客運業者非常之多, 果然是大城市啊!
但這裡是統一售票的, 櫃台沒有分什麼客運,
就是前往櫃台購票, 告知你要去麻六甲,
櫃台人就會將所有班次秀在小螢幕上給你看,
當然你也可以指定客運啦, 但我們只想早點去, 因為來時坐錯線已經花了些時間,
就挑了最早的一班...
一個人只要 RM10 很便宜欸, 還可以選位子呢!

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早上過了上班時間, 車流比較少,
一路上司機也都開挺快,
我們吃吃東西打個盹儿, 大概駛了一個半小時就到麻六甲客運總站 Melaka Sentral 了。

從麻六甲客運總站前往古城區雞場街,
若想省錢可以選擇搭公車...
請跟著 Bas Domestik 指標走至 8 號月台 17 號公車, 車上購票, 每人約 RM1.3
車程約莫 15 分鐘。
但我們人比較多, 也想省點時間, 就還是直接找計程車 Teksi,
那邊也是有排班計程車 (最好不要半路看到有人問要不要搭車就跟著走, 可能被黑喔!)
但現場問價已經比我在網路上看到的都貴了一些,
現在一趟要 RM20 了喔!
但大概車 10 分鐘就可以到了, 還有冷氣吹這樣哈哈哈



#大馬 7-Eleven 真沒勁儿

在 TBS 上車前, 我們有一點時間, 便到 TBS 裡的 7-ELEVEN 買些東西當早餐。
我馬來西亞的小七會像泰國那樣精彩,
但... 走進去, 東西是不少啦, 但只覺得好混亂!
架上的飲料選擇很少, 他們沒有那種開架式的飲料櫃, 而且多半是茶,
咖啡沒幾種, 我勉強選了聽過名字的老街場白咖啡;
比較多的是一些輕食: 麵包、酥派點心等等,
我挑了一個雞肉酥派, 兩樣 RM3.5。
這樣組合台幣不用 25 元真是便宜, 但... 不太好吃!
雞肉派整個都像在吃酥皮, 雞肉就那麼一丁點兒, 很乾,
白咖啡也不香啊...

後來有網友説, 那邊的小七,
除了悠遊卡充值, 一般大馬人是不會進去的... 也太悲傷了吧 XD

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#麻六甲必逛老街 - 雞場街 Jonker Street

雞場街是麻六甲華人聚集的區域,
這名字據說是從福建話"街場街"演變而來,
"街場"代表是熱鬧的街市、繁忙的步道, 音與"雞場"相同, 才演變成 "雞場街"...
從建築到各商家會館都呈現一種老香港的情懷,
它也是古城區裡最熱鬧的一條街,
各式古董、雜貨、伴手等等, 當然還有最吸引人的食坊囉!

計程車司機將我們放在雞場街的尾端,
一路往前走就是麻六甲河 Malacca River,
過了河便是成堆的古蹟建築。
我們到的時候已經接近中午, 便慢慢的往前行,
尋找傳說中的麻六甲名物: 雞飯粒。

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#古城雞飯粒

雞飯粒, 也有人説雞粒飯,
它是用米飯和雞高湯一起煮熟後, 再把米飯緊緊的捏成桌球大小,
方便以前的人出外工作的攜帶...
這只有在麻六甲才找得到, 是這裡的代表美食,
現在多半會搭配白斬雞和切片黃瓜一起食用, 其實也是海南雞飯的一種"變身" 哈哈

在雞場街裡最有名的莫過這三家: 古城雞飯粒、和記、中華茶室
其中古城最具規模, 雞場街就有兩三間分店,
而我雖然行程表上寫著 [和記],
但因為先看到 [古城], 而一時又想不起它們到底差在哪...
同學就提議: 那兩家都去吃吃看啊!
於是我們就真的很瘋的先吃了 [古城], 再吃了 [和記]。

[古城] 的紅色招牌非常明顯, 裝潢也比較用心,
我們去的是接近街尾巷子裡的那間,
客人不少, 我們進店時就剩最後一張桌了。

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原本只是想吃吃雞飯粒,
但店員有點積極在推薦, 我們就又加了甘榜雞和叉燒肉。
(是説不配個東西也很無聊就是了...)
雞飯粒每顆 RM0.4, 好像最少就一盤十顆吧?
不過我們都沒有很喜歡 [古城] 的雞飯粒,
吃起來沒有什麼香氣, 有點乾... 蠻失望的...

甘榜雞也不是什麼特別的料理, 就是那邊把土雞稱作 "Kampong" 而已,
它好像也是蠻多人來 [古城] 會點的,
我們點了四分之一隻, RM15。
因為是土雞, 肉質比較紮實一點,
但簡單的料理蠻清甜的, 覺得還不錯吃啦, 上桌時淋了醬油調味也很香。
蜜汁叉燒, 小份 RM10,
他們的叉燒醬汁色濃不死鹹, 蜜汁的甜味也很突出,
叉燒肉肥瘦均勻, 最受我們好評哈哈哈哈

[古城] 菜單的內容還蠻多的啦, 也有一些魚或炒青菜、湯料理...
(店員就有跟我們推薦"亞三魚", 菜單寫什麼獨家秘方,
但一尾要 RM48... 遠超過我們預算!! 還是算了!!)

這邊也有賣娘惹冰 Cendol 和一些榴蓮料理,
若不想跑其它家的朋友, 也可以一併在這裡解決。
但他們的雞飯粒我是真的不推薦就是了。

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古城雞飯粒 Famosa Chicken Rice Ball
地址 ▸ 21, Jalan Hang Jebat, 75200 Melaka, 馬來西亞
電話 ▸ +60 6-286 0120
營業時間 ▸ 09:00 – 22:00
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#和記雞飯

離開 [古城], 再走沒幾步就是 [和記] 了!
[和記] 外觀真的超不起眼,
一樓層樓的傳統建築, 沒有特別設計,
招牌在最兩邊, 匾額也被屋簷遮住, 店前又停了一堆機車...
不留意真很會錯欸!
但生意也是超級好, 還好我們到的時候剛好空出一桌, 免於排隊之苦。

[和記] 裡面的空間很大, 完全就是個古宅,
把三分之二的空間都拿來當用餐區, 中間還有個天井...
噢, 忘了說, 這裡好多餐廳都沒有裝冷氣的,
[和記] 是, [古城] 也是, 後來去吃 [大寶小食 Jonker 88] 也是,
大概只有一些比較西式的餐廳或咖啡店才有,
所以吃起熱食來, 真的是也蠻折騰的, 哈哈哈

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[和記] 沒有菜單,
他們就只賣雞飯粒、白切雞、包菜, 和亞叁魚,
要吃什麼直接跟店員講就好, 那些 Auntie 都超會記的!
而我們還是一樣, 除了魚沒點, 其它都點一些...
明明已經吃過 [古城] 有點飽了, 結果點的更多哈哈哈~)
如果你是一個人來,
也有個人的雞粒飯餐, 幾雞+散飯+雞肉和幾片小黃瓜, 價錢份量有不同

但 [和記] 真的讓我們喜歡太多,
他的雞飯粒好香也好溼潤, 也比 [古城] 要大顆喔,
吃得到雞油的香, 還有瀠淡的斑蘭葉香氣... 這才是對的嘛!
這時就慶幸還好有再吃 [和記],
不然可能一輩子都會覺得雞飯粒就是個無聊的東西, 哈哈哈哈

白切雞就跟一般吃到的海南雞差不多囉,
水煮雞再淋上一些雞油和醬油, 味道很香, 肉也蠻嫩的,
只不過實際見到相傳和記師傅都亂剁一通, 雞肉都碎碎,
還是忍不住笑出來了。

而包菜就是我們常説的高麗菜,
加了紅蘿蔔絲去炒, 和台灣風味沒什麼不同囉,
就是點一個蔬菜來均衡一下這樣~

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這樣一桌大概台幣 $300 多, 真的是很便宜欸!
在台灣大概那盤雞肉就可以賣三百了吧, 哈哈哈哈
所以大家若到麻六甲雞場街, 很推薦來 [和記] 用餐喔...
[古城] 就別無可選再去吧 XDDD
而另一間 [中華茶室] 也是老字號, 生意也很好,
聽說 [和記] 的老闆就是從裡面出來自已開的,
此行無緣一嚐, 只有待未來有機會再訪囉~~

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和記雞飯 Hoe Kee Chicken Rice
地址 ▸ 468, Jalan Hang Jebat, 75200 Melaka, 馬來西亞
電話 ▸ +60 6-283 4751
營業時間 ▸ 09:00 – 16:00
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