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賴主任是我服替代役時的主子, 以前對我超級照顧,
只是她後來嫁人生子, 我也到台北工作後,
總是要久久才有機會見上一面,
距離上次見面吃中壢 pluto 一轉眼又是兩年,
有點嚇到, 趕緊在年前敲了聚會!
地點鎖定在主任一家比較方便的桃園市,
原本我是屬意去可愛的雜貨風格 wooly cafe,
但那裡的空間實在太小了, 而且也不提供訂位,
(雖然我後來提早去看, 但還是覺得太擁擠, 無法久坐)
所以後來還是決定去備案: Afternooon tea 桃園新光三越店

Afternooon tea 由統一企業與日商 SAZABY LEAGUE 共同經營,
於 2008 年引進台灣, 結合了餐飲與生活雜貨的複合型態,
傳遞的是美好的幸福感與微小的生活感動...
目前台灣共有九間分店, 都開在百貨公司或購物中心內。01.jpg


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桃園新光三越店位於三樓, 電扶梯上來便可看見,
外頭是雜貨區, 向內走才是餐廳 (但通常會有侍應帶位)。
座位數還不少,
裝潢使用大量的木質傢具, 舒適清新,
但只有最內側靠落地窗那排紅色沙發比較明亮,
其它我都覺得稍嫌暗了點。

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若要吃正餐, 這裡的選擇其實不多,
沙拉、義大利和燉飯... 走的是歐風系, 價位偏高, 最便宜的是 $230 的輕蔬沙拉!
畢竟人家叫 afternoon tea,
主要還是以茶飲和甜點為主打。
另外也提供了幾個套餐組合供顧客選擇:

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因為想吃餐又想吃他們的甜點,
所以後來決定多花些錢選擇了特別套餐 哈哈


***
附餐
當日特製湯品、麵包
套餐都有這兩項...
麵包可選擇白麵包或是雜麵包,
我選的是穀物佛卡夏, 鬆軟中帶一點淡淡的鹹香, 還不錯!
當天的湯品應該是蘑菇濃湯一類的吧...
實際內容忘了, 只記得是很濃郁的奶香,
而且蠻大一碗的, 這兩個吃完竟有一點飽足感了...

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***
主餐 FOOD
鹽麴豬農家風義大利麵 $300
Pasta Tomato Sauce with Shiokouji Salted Pork
這是我的主餐, "鹽麴豬"算是選項中比較特別的,
當天我們就有三個人選了它~
但 Afternoon tea 的義大利麵蠻多都有微辣的, 菜單設計欠缺理想哩!
幸好微辣真的是蠻"微"的, 不至於影響口感...
(如果真的不吃辣, 應該也可以跟服務生要求啦~)

豬肉片以鹽麴先醃漬過, 這是日本目前頗受矚目的健康養顏調味料,
其中有天然酵素能軟化肉質並增味回甘,
吃起來鹹味是慢慢在嘴中擴散的, 再帶出淡淡甜味...
伴以炒紅椒、花椰菜、地瓜南瓜等秋冬當令彩蔬,
是相當營養的農家風味組合,
整個以蕃茄醬拌炒, 所以吃起來的口感偏酸...

麵條本身普普通通,
反倒是那些蔬菜來得搶眼, 栗子南瓜和金時地瓜都非常清甜好吃!
加上鹽麴豬肉的特別, 還算是蠻值得一試的!

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而其它人的主食如下, 描述引用官網介紹:
鮮蝦菠菜青醬義大利麵 $290
Pasta Spinach Cream Sauce with Shrimp
以菠菜、鮮奶油和牛奶等精心調配味道雅緻的獨家青醬汁,
加入綠花椰菜、帶尾剖背蝦及帕瑪森起司。

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西班牙蕃紅花海鮮燉飯 $320 /孕婦避免食用/人氣推薦
Saffron Rice with Seafood
帶尾剖背蝦、淡菜、蛤礪、花枝、繽紛甜椒,
與蕃紅花飯香炒成味美豐富的西班牙風海鮮燉飯,旁襯新鮮生菜和馬鈴薯沙拉。

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紅茶 TEA
焦糖茶 $120
Caramel Tea
紅茶系列都是 120 元, 套餐都可以選擇,
我挑了焦糖茶, 是選用北印度地區所產的茶葉,
也不知怎麼處理, 竟然真的傳出焦糖香味...
入口後溫和甘甜, 茶香四溢, 相當不錯!

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其它人也點了不同的茶, 長得都差不多就沒拍了,
(但我以為 Afternoo tea 會有有趣一點的杯壺, 怎知都白閃閃一片好無聊)
不過我喜歡這裡會送上保溫套, 讓紅茶不會太快冷掉...
雖然保溫套一樣很無聊還很干擾拍照哈哈哈哈


***
甜點 SWEETS
栗子蒙布朗日式歐風鬆餅 $190
mont blanc chestnut pancake
特別套餐可以選擇 150 元的甜點,
但菜單上 150 元的蛋糕根本沒幾款,
雖然"栗子甜薯蒙布朗蛋糕"有點吸引我,
可是後來看到有桃園門市期間限定的日式歐風鬆餅,
而且也有栗子蒙布朗, 雖然需要補差額 30 元, 還是立!馬!變!心! 哈哈哈哈

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説是桃園門市 1/15-3/31 期間限定,
但查了食記有其它人也在天母店吃過, 所以我想這限定可能是有在各分店輪流的吧 XD


不過我覺得有一點小失望,
首先是厚度和圖片上的有點差異, 雖然比較大片,
但即然是厚鬆餅就要做出厚度啊... 是沒用模子嗎! (好吧我是嚴格了點~)
鬆餅也不像一般吃到那種綿密細緻、完全蛋奶香的口感,
好像是鬆餅粉裡還加了什麼堅果類的東西 (莫非就是栗子本人!?),
吃得到微微的顆粒, 表皮也煎得有點酥脆,
我說不上喜歡, 但倒是蠻特別的風味...

但法式栗子蒙布朗奶油就相當美味,
選用頂級法國 SABATON 栗子泥和鮮奶油拌成, 細緻而不甜膩!
用完了還有酸甜的莓菓醬可以用,
搭配香草冰淇淋, 配料幫鬆餅本身加了很多分...

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以下同樣秀一下其它人的甜點:
焦糖香蕉日式歐風鬆餅 $190
caremal banana pancake
新鮮香蕉灑上砂糖現烤成表面酥脆的焦糖香蕉,
以覆盆苺、藍莓、比利時巧克力脆片妝點。

這是賴主任點的, 期間限定鬆餅的另一款,
喜歡焦糖香蕉的人可以選它... (可惜沒有現場火焰秀)

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紅茶戚風蛋糕 $150
Earl Grey Chiffon Cake
滿沁 Afternoon Tea 伯爵紅茶香氣的戚風蛋糕,
蓬鬆且質地細緻的蛋糕體搭配紅茶鮮奶油,
妝點上清新柳橙及葡萄柚,灑上開心果仁豐富口感層次。

小蘇沒那麼熱衷甜點, 就選了基本款的紅茶戚風蛋糕,
看起來也頗美味,
但這麼一片單價要賣 150 元還真的是太貴了...

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原味香草舒芙蕾佐繽紛莓果 $240
Strawberry Soufflé
日本Afternoon Tea 最受歡迎的單純經典原味舒芙蕾,
天然蛋香、奶香、香草氣息瞬間漫開。
佐以法國頂級鮮奶油搭配繽紛莓果、日本進口酸甜藍莓果醬。

小邱姐妹一開始就指定要這舒芙蕾,
雖然菜單上寫要兩點後才供應, 但服務生還是讓她們點了哈哈
份量還不小哩, 兩個人吃確實蠻剛好的...
我嚐了一口, 外表看起來很酥鬆,
但裡面還真的是很溼軟, 像是蒸蛋般的口感, 入口即化且充滿奶香! 好吃!

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***
以上就是我們當天用餐的內容啦!
一餐加上服務費花了六百大洋還真的有點奢侈,
以後還是只來吃下午茶就好了, 畢竟人家也就叫 Afternoon Tea 嘛哈哈哈
不過整體用餐過程還不錯啦,
假日雖然有限兩小時, 但我們好像坐了很久,
一直到後來真的快爆棚, 服務生才告知我們... (假日超多人往百貨公司鑽的啊~)

重點是和久違的朋友見面,
一直聊最近生活和旅遊見聞, 還有可愛的小豬仔妹妹陪我們玩, 非常愉快!
但希望下次不要又是隔兩年了哈哈



Afternoon Tea 三越桃園門市
地址:桃園市桃園區中正路19號3樓 (桃園火車站前)
電話:03-3330978
營業時間:11:00~21:30 週日-週四
     11:00~22:00 週五-週六、例假日&前夕
開放訂位:全天 週一-週五 / 11:00~12:30、18:00~21:00 週六-週日
官方網站:http://www.afternoon-tea.com.tw
臉書專頁:https://www.facebook.com/afternoontea.tw
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