站在這裡

五月初包子約了幾個朋友週五晚上去看《復仇者聯盟》，
看電影之前去吃位於長安東路上的旺味拉麵，
這麼美妙的行程，叫人怎麼能拒絕。

但其實我本來都不看美式漫畫英雄電影的，
嗯... 應該說不會主動進電影院看，但有人約也不會拒絕啦。
《復仇者聯盟》算是我第一次在戲院看的英雄電影呢，
還真的是大爽片一部，很過癮！




好，回到主題！
這旺味拉麵是日本「味噌屋」田所商店在2010年3月在台灣開立的分店，
不是拉麵控的我，之前還不曉得有這間店呢！
或許實在也不常去長安東路那區；
但旺味今年也在忠孝復興捷運站附近開了二店，
一但進駐東區，想不紅都難了！
而它獨家的味噌湯頭也在這一波拉麵潮中，豎立了一席之地。

不過這些拉麵店都有個狀況，
就是位置不多，所以也就不給預約！想吃就給我排隊！
旺味小小的店鋪裡大概也只有三十多個位子，在週五晚上這種熱門時段，
當然也只有等！還好電影訂的比較晚，所以也不急。




好不容易進到店裡，大家肚子也都餓慘了。
拿到旺味的菜單，看起來單純許多，主推的是味噌拉麵，
其他副菜甜點就不見什麼人點。
也有可能旺味的單偏都偏高吧，拉麵最便宜的要220。

拉麵分成北海道味噌(濃)、信州味噌(稍濃)、九州麥味噌(甜) 三大類，
又各自有蔬菜、泡菜、叉燒等口味，
其中以北海道味噌較多選擇，還有奶油拉麵 (加了很大一塊牛油)、
咖哩口味和辣味噌...
當然吃不夠的，也有一些單品可以加，
叉燒、奶油片、玉米、醃漬煮蛋(半熟玉子)等等，都是30元！




單點拉麵的話，都會附上一小碗生菜；
真的是很小碗，幾片菜高麗菜和兩片小黃瓜，淋了點淡淡的味噌醬，
如果嫌不夠的可以再自已加桌上附的味噌醬，
那就會非常的... 夠味兼開胃，哈哈哈！
anyway，反正這生菜完全不是重點。



拉麵我點的是北海道叉燒拉麵 $290，沒有加點任何東西...
一般拉麵店會附的半熟玉子，這裡是要另外加點的。
而本來以為味噌拉麵會鹹到不行，
沒想到還好欸，比起之前吃的豚骨、醬油湯頭，我反而更喜歡！多喝了好幾口！
但還是有不少人說旺味偏鹹，所以... 我味覺壞掉了嗎?!!
(聽說忠孝二店是有針對台灣人的口味做了調整, 比較清淡;
所以不喜歡太重鹹的朋友, 可以優先選擇忠孝二店喔...)

麵條中粗微捲，浸在湯裡吸足了香郁的湯汁。
Q度煮得剛好，也不會有鹼臭味。

最厲害的當然還是那幾片叉燒！
一開始我還訝異，是怎樣的叉燒可以單點一片要30元？
但嚐過之後，真的是驚為天人啊～～
叉燒不只大片，還很厚實，雖然肉質較瘦，只有表皮那圈帶點脂肪，
但我覺得這樣的肥度剛好，化在嘴裡足夠滋潤整片肉了。
表皮烤得微焦，更有一種獨特的香氣！
真的是好叉燒啊！我都黯然消魂了！(又在那邊亂入戲～)



旺味雖然貴了一點，但真的還不錯吃！
是對拉麵挺無感的我少數會想再去吃的一間，推薦給大家啦