第二站 / 黃河路美食街
座落在人民廣場北邊的黃河路, 餐館雲集, 多為上海菜和海鮮樓...想裹腹來這就對了。


按照行程走, 我們準備去吃上海的人氣小吃--小楊生煎包,
小楊有不少分店, 但我們選擇了黃河路,
因為那還有十分熱賣的佳家湯包... 哈哈!!

離黃河路最近的地鐵是人民廣場, 這還真是可怕的一站,
三條軌道匯集於此, 也是南京東西路的分點, 光出口就有多達20個...
在地鐵站裡看到帶狀的人潮一波波流動, 有種快被淹滅的感覺。

黃河路離10號出口最近, 而小楊生煎包約在中段的地方, 玫瑰紅的招牌十分顯眼!
然後發現佳家湯包就在它斜對面!! 也太方便惹~
於是我們決定先攻小楊, 再攻佳家。
小楊生煎包5RBM(4只), 雖然尺寸不如一般煎包大, 但還是很便宜!!
重點是好好吃, 第一口真的有種驚為天人的感覺...
外皮底部煎得好酥好脆, 灑上芝麻和蔥花,
裡面除了豬肉餡, 撥開之後還溢出滿滿會燙口的湯汁~
但聽說它摻了不少豬油, 口感會偏重偏鹹
原本我們還想沾醬油, 結果沒有醬油, 餐館裡看到黑黑的都是烏醋... 我不習慣那味兒~
不過直接吃就很好吃了, 5顆星推薦!!

小楊生煎包(黃河路店) / 黃浦區黃河路97號

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快吃完時, 小慈和億洲也前來和我們會和了。我們便一起去吃對面的佳家湯包...
佳家湯包是間很傳統的麵食小店, 不算多乾淨寬敞的店面,
以湯包為主, 現點現做, 不時都高朋滿座的, 平日超過六點通常所剩無幾...
假日的話更是四五點就賣得精光。

像我們去的時候, 只剩下22.5RMB的蟹粉鮮肉湯包 和 96RMB的純蟹粉湯包。
結果當然是點了蟹粉鮮肉湯包, 九個人點了兩籠。
(一籠台幣500元的湯包我還真咬不下去...全都是蟹粉我也怕吃了會中風!)
但其實加了蟹粉的湯包才百來元,
而最便宜的純鮮肉湯包, 才9RMB, 每種一籠都12只, 價位算是很親民了~
蟹粉鮮肉湯包看起來不怎起眼,
吃起來卻是非常鮮甜, 輕輕撥開蟹黃的香氣馬上撲鼻而來~
湯汁和鮮肉都好好味~ 彷彿你正在沙灘上和蟹兒們追逐嬉戲~~ (好了, 戲很多!)
總之, 太讚了!!

這餐是億洲招待的, 不過吃到這裡其實大家都好飽了喔...
後面還排了幾個甜的點心耶, 怎麼行啦... 哈哈哈。

佳家湯包 / 黃浦區黃河路90號


我想上海真是很會做這些麵食小點的地方,
生煎包和湯包在料理上是不盡相同的東西(一煎一蒸),
但都給了我們相同等級的美味...
有機會到上海千萬別錯過這兩家啦~~

※原本想把南京東路和外灘一次寫完, 但光是兩個包就讓我寫了一大段!
 索性就讓它自己獨立出來囉!!





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    程小龍 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()