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去年三月我們才在Bongos歡送了要去南台灣闖天下的小佑哥,
時隔一年, 他放棄了悠閒的生活, 重新回到台北,
而且還是在集團內的其它單位,
我們這幾個一年不見的朋友當然要替他接風一下!!
於是找了一天晚上, 我們選在錦州街上的「大和日本料理」本店聚聚。

日本築地有個大和壽司, 沒想到台北也有!
而它就離捷運雙連站幾步路而已, 我也是因為這次聚餐才查到這個點!
它算是台北市日本料理店中, 價格很親民的一間,
尤其實是定食類套餐, 最貴鰻魚飯也不過200元而已...
用餐時間幾乎都是高朋滿座, 還好我有先訂位, 否則還真不知要等多久!

餐廳只有一層樓, 但還滿大間的, 約莫是2個店面的大小;
裝潢和料理都很日式, 但服務人員和用餐氛圍都還台式的, 哈哈~
我們有六個人, 店家特別排了小包廂給我們,
如果是在中間的用餐區, 可能就稍嫌吵了些... 講話要很大聲 XD

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我點的就是鰻魚飯,
定食該有的都沒少: 主食、漬物小菜、味噌湯、茶碗蒸和甜品。
鰻魚吃起來很軟嫩, 幾乎沒什麼魚刺, 可以很安心地吃~
蒲燒的香氣很足, 醬汁口味偏淡, 但鹹甜適中, 搭著飯吃也很足了。
飯粒也很香Q喔~~
(聽說鰻魚飯最推的是"肥前屋" 我還真想試試呢!)

味噌湯不會過鹹, 裡面的料也不少...
印象中好像有魚肉片唷!
而茶碗蒸的蛋和高湯比例恰好, 氣味很香, 而蛋十分滑嫩!
表面看起來好像只有玉米粒,
但吃到後面還有魚板、和筍片唷!

來看看其他人點的主食吧!
都是魚, 但品種和做法都不同唷~

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那條香魚烤得真有型, 看起來也好飽滿, 裡面是有魚蛋的唷!
而雖然我不知口味如何,
但也沒有人說不喜歡或不好吃的, 看了照片有興趣的人可以自行try try~

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特上握壽司($450) 是妞哥升總監, 硬被我們凹要請客的,
不然這種東西通常還不太會特別點來吃...
握壽司種類還蠻多的唷, 也有比較便宜的;
而"特上"就以生魚片為主, 其中還有海膽和生牛肉呢~
我吃了一小塊海膽, 感覺稍為腥了些。
我也不愛吃生魚片, 所以只揀了最"不特上"的蝦壽司 (噗)

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最後是甜點紅豆湯圓, 挺好吃的唷!
它的口感有點特別, 不像平常喝到水水粉粉的紅豆湯,
還挺濃稠的, 有可能是加了什麼粉,
有勾芡滑嫩的感覺...

整體來說, 「大和」還蠻值得推薦的,
只是有時客人一多, 那些阿桑級的服務員可能會稍稍疏忽,
大家就稍稍擔待些囉...
(復興北路上有分店, 但聽說服務還是本店好一些唷!!)


大和日本料理 本店
●地  址:台北市中山區錦州街17號1樓
●電  話:02-2531-7786
●營業時間:11:30-14:00 17:00-24:00


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    程小龍 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()